Economie Rurală

Economie Rurală Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Economie Rurală, News & Media Website, Muereasca.
(1)

EconomieRurală.ro – Platforma dedicată mediului rural.
🌱 Producători locali | Turism rural | Evenimente | Gastronomie | Sustenabilitate
📢 PR & Marketing pentru antreprenorii rurali | Strategii integrate de comunicare.

07/05/2026

„Artizani ai pământului modelat” — așa îi numește Alida Mocanu în reportajul realizat pentru România Frumoasă, difuzat la Euronews Romania.

Ceramica de Horezu este recunoscută ca patrimoniu cultural imaterial UNESCO încă din 2012, iar în satul Olari, din județul Vâlcea, meșteșugul este dus mai departe de 27 de familii de artizani acreditați.

Acest meșteșug a scos Vâlcea în lume și atrage, an de an, turiști români și străini. Horezu este deja un reper, dar încă mai avem mulți pași de făcut pentru a conserva și promova acest patrimoniu viu.

Urmărește reelul până la capăt, distribuie-l și vino la Horezu să cumperi obiecte de lut direct de la adevărații meșteri olari...

Carnea la garniță este un produs de sezon, zicem noi în Oltenia. Din martie și până chiar în iunie, în zonele montane și...
04/05/2026

Carnea la garniță este un produs de sezon, zicem noi în Oltenia. Din martie și până chiar în iunie, în zonele montane și submontane, este produsul pe care bunii și străbunii noștri, dar și noi, cei de acum, îl consumăm atunci când avem puțin răgaz la dispoziție, dar suntem și obosiți de la muncile câmpului.

În trecut, carnea de la garniță era deliciul familiei. În familiile numeroase, dar și pentru a ne bucura din plin de verdețurile de sezon, carnea de la garniță mai era folosită și în ciorbe de dragavei, de lobodă și de lăptucică. În unele sate din Oltenia, se pregătea chiar și o ciulama scăzută din dragavei, cu carne la garniță și ouă.

Nu aveam cm să nu avem pe lista noastră de produse carne de la garniță, tocmai pentru că este un preparat atât de iubit în această parte de țară.

Tu cm consumi carnea de la garniță? Ai încercat produsul Ca altădată? Scrie-ne în comentarii. 👇🏻..

Ajungem să prețuim ceva cu adevărat abia când nu mai avem acel ceva și nu, nu este o postare despre iubire sau ceva de g...
22/04/2026

Ajungem să prețuim ceva cu adevărat abia când nu mai avem acel ceva și nu, nu este o postare despre iubire sau ceva de genul, ci este o postare despre o resursă de care avem nevoie permanent. O resursă de care nu devenim cu adevărat conștienți până nu se epuizează.

În 2018, când m-am mutat la sat, am avut multe betoane de făcut, iar anul a fost unul destul de secetos. Deși aveam fântână în curte, nu fusese de mult curățată și nu ținea apă cm trebuie. Pentru că aveam nevoie de apă pentru a face lucrările de renovare ale casei, am găsit două soluții. Prima dintre ele a fost aceea de a plăti transportul unui băiat și de a primi apă care a fost cărată de la râu. A doua a fost să avem cât mai multă grijă de apa pe care o aveam deja. Așa am ajuns să reciclăm toată apa de la spălatul vaselor, să o punem în butoaie și să economisim câteva sute bune de litri pe lună.
Probabil, dacă nu găseam o astfel de soluție, am fi cheltuit dublu și ar fi fost nevoie să plătim mai mult băiatului care ne-a adus apa de la râu.

Din septembrie 2018 și până în noiembrie, când au venit ploile și precipitațiile, am înțeles cât de fericită eram în zona de câmpie din care proveneam, doar pentru că aveam mereu apă. În comuna natală în care m-am născut și am crescut, dacă foloseai apa din fântână la udat, până seara venea înapoi.
Pentru că situația asta persistă, iar legumele, florile și plantele au nevoie din ce în ce mai multă apă, ne tot gândim la soluții și variante prin care să colectăm cât mai multă apă de ploaie.
La voi cm este situația în zonă și cm ați abordat această problemă? Ce soluții ați găsit și cât v-au costat ele?

Ps. Florile sunt de la mine din grădină și par super ,,fericite'' în această perioadă pentru că au suficientă apă...

15/04/2026

Mă bucur să‑l văd pe meșterul olar Sorin Giubega în reportajul «România frumoasă» de la Euronews România.

Este recunoscut drept primul tezaur uman viu al Vâlcii în domeniul ceramicii și spune că „mâna trebuie să se învețe cu pământul”; munca lui, în satul Olari, duce mai departe tradiția ceramicii de Horezu, un meșteșug inclus în lista UNESCO a patrimoniului imaterial. Astfel de apariții mă motivează să vorbesc și mai mult despre oamenii și locurile care ne fac județul demn de a fi vizitat.

În același spirit, am pornit , un program pilot creat alături de platforma Oltentic și peste 40 de parteneri locali. La prima ediție, organizată pe 7–8 martie 2026 și a inclus opt localități din județul Vâlcea.

Programul își propune să consolideze identitatea Vâlcii ca destinație turistică, prin colaborare și implicarea directă a comunității.

Pentru mine, obiectele realizate de domnul Sorin Giubega și reportajul Euronews sunt dovada că poveștile oamenilor din Vâlcea merită să fie spuse de fiecare dată când avem ocazia.

Haideți să susținem meșterii olari din Vâlcea și să le facem cunoscute creațiile.

În comentarii găsiți link cu reportajul integral. 👇🏻 Mulțumim mult, Alida Mocanu pentru acest reportaj minunat! ❤️..

Ai vrea ca acest Paște să fie puțin altfel și să încerci combinații de produse locale, pregătite cu ingrediente alese, s...
02/04/2026

Ai vrea ca acest Paște să fie puțin altfel și să încerci combinații de produse locale, pregătite cu ingrediente alese, sănătoase și delicioase? La Ca Altădată găsești câteva dintre cele mai potrivite bunătăți de sezon pentru masa de sărbătoare, dar și pentru zilele frumoase de primăvară: 🌞

🍃Drobul Ca Altădată – aromat, cu gust proaspăt de primăvară.
🍃Cârnații din Topor din Vâlcea - Ca Altădată – au 99% carne de porc, iar 1% reprezintă condimentele: piper, cimbru, usturoi și sare.
🍃Micii Ca Altădată – delicioși, suculenți, numai buni de alintat oaspeții.
🍃Cârnații boierești – fragezi, suculenți și pe gustul celor mai pretențioase gusturi.
🍃Cârnații crud-uscați – ideali pentru aperitive reci și pentru picnicuri reușite.
…

01/04/2026

Mulțumim Zi.Ne de Vâlcea! ❤️

Îți mulțumim, Irina Nedelcu!
25/03/2026

Îți mulțumim, Irina Nedelcu!

Despre Eliada am auzit prima dată de la Cosmin Dragomir. Apoi am început să aud tot mai des, în bula mea, despre calitat...
23/03/2026

Despre Eliada am auzit prima dată de la Cosmin Dragomir. Apoi am început să aud tot mai des, în bula mea, despre calitatea uleiurilor comercializate sub acest brand.
Și nu e întâmplător.

Este un brand la care s-a muncit mult — de la alegerea plantațiilor de măsline, până la recoltare, producție și îmbuteliere. Nimic nu pare lăsat la voia întâmplării.

Eliada a obținut nu mai puțin de șapte medalii de aur, una de argint și una de platină la competiții internaționale de renume. Iar asta spune multe despre nivelul la care joacă.

Deși măslinele și procesul de producție sunt în Grecia, business-ul este unul românesc — sau, cm îmi place mie să spun, oltenesc. Pentru că în spatele lui sunt Camelia și Cătălin Adam, doi antreprenori respectați în Craiova.

Eu i-am întâlnit prima dată la evenimentele organizate de We Are Romania. Nu am apucat atunci să vorbim prea mult, dar mi-am promis că voi reveni în primul rând pentru că am rezonat mult cu ceea ce fac, dar și pentru că sunt olteni ca mine. Am continuat ulterior discuțiile și am descoperit o poveste care merita spusă.

Este un articol pe care îl aveam în plan încă din vara trecută. Se pare că momentul potrivit a venit abia acum, în primăvară.
Și parcă nici nu se putea mai bine.

Pentru că primăvara vine cu salate proaspete, cu ingrediente simple și curate — fie din grădina proprie, fie de la producători locali. Iar un ulei bun face, de multe ori, toată diferența.

👉 Citește povestea completă pe website-ul !..

S-a încheiat Oltentic Muse (prima ediție) și încă simțim oboseala de după eveniment, însă ne bucură toate cuvintele frum...
23/03/2026

S-a încheiat Oltentic Muse (prima ediție) și încă simțim oboseala de după eveniment, însă ne bucură toate cuvintele frumoase ale celor care au luat parte la această primă ediție.

este un program de promovare a județului Vâlcea, construit în jurul comunității locale și al identității locului. Anul acesta a avut loc prima ediție.

Tot conceptul a fost gândit și implementat în mai puțin de o lună, iar bugetul pe care ne-am bazat a fost 0. A devenit însă posibil datorită partenerilor privați, care au răspuns pozitiv fără să stea pe gânduri.

Doar 3 răspunsuri negative am primit la toate propunerile noastre, iar asta ne dă încredere că Vâlcea are o comunitate de antreprenori locali deschiși, cu care se poate lucra.
Vă promit că, pe termen mediu, identitatea gastronomică a Olteniei (nu doar a județului Vâlcea) va deveni tot mai relevantă la nivel național, pentru că Oltentic Muse a fost doar începutul a ceea ce putem face în regiune!

DIANA este unul dintre acești parteneri.
Cu siguranță nu aveau cm să lipsească de la Oltentic Muse, pentru că este unul dintre cele mai iubite branduri locale.
Le-am scris și am primit rapid un răspuns pozitiv, în doar 2 zile. Iar toată comunicarea cu ei a fost minunată, chiar dacă era prima noastră interacțiune cu oamenii de aici.

I-am avut prezenți atât la brunch-ul cu produse locale organizat la Hanul Vatra, cât și în trăistuțele pregătite pentru jurnaliștii și influencerii care ne-au vizitat județul special cu această ocazie.

Au fost extrem de apreciate mezelurile lor, iar și produsele pescărești – icrele și zacusca pescărească au făcut senzație! ..

Address

Muereasca

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Economie Rurală posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category