Boro Info

23/08/2025

GastroPan - 19-21 martie 2025, Sibiu, Redal Expo!

Citește despre anunțul momentului chiar acum:
https://www.gastropan.ro/ro/gastropan/stiri/gastropan-2026-19-21-martie-sibiu

22/08/2025

16-17 septembrie - Masterclass: meniuri complete pentru evenimente, modul 3 - București, formator: Cornelia Ghișoi

Cursul de două zile oferă posibilitatea avansării și cunoașterii de noi informații, tehnologii și soluții pentru a organiza un meniu pentru orice tip de eveniment. Pe lângă prepararea produselor, se va pune accent pe bunele practici de igienă, evitarea risipei alimentare, dar și obținerea unui plating deosebit.

Detalii la 0732 575 556 sau [email protected]!

21/08/2025

GastroPan, cel mai mare eveniment dedicat industriei de panificație, patiserie, cofetărie și HoReCa din România, se va organiza între 19-21 martie 2026, la Sibiu, Redal Expo!

Vor fi trei zile de prezentări de produse și servicii inovative, degustări, demonstrații live, parteneriate noi, contacte legate și multe altele!

Salvează data de 19-21 martie 2026 și vino la GastroPan!

20/08/2025

Prima ediție Young Chefs, competiție dedicată tinerilor cofetari, va avea loc în această toamnă pe 11 septembrie, la București. Tema din acest an va fi cheesecake-ul, unul dintre cele mai iubite deserturi din lume. Provocarea pentru participanți va fi să reviziteze desertul cheesecake într-un mod cât mai creativ cu influențe românești. Evenimentul este organizat de Elle & Vire Professionnel®, unul dintre cei mai importanți producători de lactate premium destinate profesioniștilor.

Citește despre concurs chiar acum!

Prima ediție Young Chefs, competiție dedicată tinerilor cofetari, va avea loc în această toamnă pe 11 septembrie, la București. Tema din acest an va fi cheesecake-ul, unul dintre cele mai iubite deserturi din lume. Provocarea pentru participanți va fi să reviziteze desertul cheesecake într...

18/08/2025

Citește ediția de august a revistei Brutarul-Cofetarul:

https://indd.adobe.com/view/a74a3000-01ba-4843-8fd5-38e658d0ffc9

17/08/2025

Boro Info Group ajută specialiștii prin cursuri de calificare, cursuri de perfecționare, programe de ucenicie, workshop-uri cu teme precum evitarea risipei alimentare și nu numai.

Citește toate activitățile de care poți profita chiar și tu:

Lipsa forței de muncă în panificație: Academia Pangastro oferă soluții prin programe de formare specializate.

16/08/2025

Firmele din sectorul alimentar au o nouă oportunitate de finanțare prin schemă de ajutor DR-23 – ”Investiții pentru procesarea și marketingul produselor agricole”, lansată de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Ordinul de aprobare nr. 244/2025 a fost publicat în Monitorul Oficial în data de 18 iulie 2025, iar implementarea este gestionată de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR).

Citește totul chiar acum:

Firmele din sectorul alimentar au o nouă oportunitate de finanțare prin schemă de ajutor DR-23

15/08/2025

Ce este trendul bakery tourism, de ce sunt în stare turiștii pentru a gusta cel mai bun croissant sau cât timp stau la coadă pentru o brioche?

Află chiar acum:

Bakery Tourism: noul trend de călătorie pentru iubitorii de panificație. Descoperă brutării fenomenale în călătorii.

14/08/2025

Continuăm articolele tehnologice extrase din suportul de curs teoretic pentru cursurile de formare cofetari - cele mai folosite ustensile într-un laborator:

Articole tehnologice pentru cofetărie: ghid practic cu noțiuni-cheie și tehnici actualizate pentru profesioniști.

13/08/2025

Citește despre importanța fotografiei a produselor de cofetărie sau panificație pe canalele de social media chiar acum:

Importanța fotografiei de produs în cofetărie și panificație

12/08/2025

Din luna septembrie 2025, începem o nouă grupă la cursurile de calificare pentru brutari:
• Diplomă recunoscută de Ministerul Educației și Cercetării
• 3 luni de pregătire practică și teoretică
• Formatori cu experiență și materii prime premium
• Curs deschis, atât pentru începători, cât și pentru cei cu experiență
• Partea practică are loc 27-31 octombrie și include și cursul de perfecționare „Pâine și produse de patiserie artizanale”.

💰 Cost: 4.950 lei + TVA (plata posibilă în 2 rate).
📍 Locație: Academia Pangastro, Odorheiu Secuiesc, jud. Harghita
📲 Detalii și înscrieri: 0732 575 556, [email protected]

11/08/2025

În eventualitatea în care debitorul nu își plătește de bună voie obligațiile fiscale datorate, organele fiscale competente demarează procedura executării silite în vederea stingerii acestor obligații. Însă, pentru evitarea sau amânarea acestor proceduri, contribuabilii au la dispoziție procedura medierii fiscale cu scopul de a lămuri întinderea datoriilor și de a găsi soluții optime pentru plata acestora.

Citește tot articolul chiar acum:

Medierea fiscală, soluție pentru evitarea executării silite și clarificarea datoriilor fiscale.