نوےنہر جہانگیرہ

02/10/2025

آپ نے کس سال پانچویں جماعت پاس کی؟

02/10/2025

جہانگیرہ دوبندی بازار

゚

02/10/2025

گاؤں کی پرسکون زندگی

゚ نوےنہر جہانگیرہ

02/10/2025

02/10/2025

مونگ پھلی کے فائدے
مونگ پھلی (Peanut) ایک نہایت غذائیت بخش خشک میوہ ہے جو صحت کے لیے کئی طرح سے مفید ہے۔ اس میں پروٹین، فائبر، صحت مند چکنائیاں (Healthy Fats)، وٹامنز اور منرلز موجود ہوتے ہیں۔ ذیل میں مونگ پھلی کے چند اہم فوائد بیان کیے جا رہے ہیں:

🌰 مونگ پھلی کے فوائد:
1. دل کی صحت کے لیے مفید
مونگ پھلی میں "مونوانسیچوریٹڈ" اور "پولیانسیچوریٹڈ" فیٹس ہوتے ہیں، جو دل کی بیماریوں سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔

یہ خون میں کولیسٹرول کی سطح کو متوازن رکھتی ہے۔

2. پروٹین کا بہترین ذریعہ
مونگ پھلی میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو پٹھوں کی تعمیر اور مرمت کے لیے مفید ہے، خاص طور پر بچوں اور باڈی بلڈرز کے لیے۔

3. ذیابیطس (Diabetes) کے مریضوں کے لیے فائدہ مند
مونگ پھلی کا گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ خون میں شوگر کی سطح کو تیزی سے نہیں بڑھاتی۔

4. دماغی صحت بہتر بناتی ہے
مونگ پھلی میں نیاسن (Niacin) اور وٹامن E پایا جاتا ہے، جو یادداشت اور دماغی افعال کے لیے مفید ہے۔

5. وزن کنٹرول میں مددگار
اگرچہ مونگ پھلی میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں، لیکن یہ دیر تک پیٹ بھرا رکھنے میں مدد دیتی ہے، جس سے زیادہ کھانے سے بچا جا سکتا ہے۔

6. اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور
مونگ پھلی میں Resveratrol جیسے اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں جو جسم کو فری ریڈیکلز سے بچاتے ہیں، جو کہ کینسر، دل کی بیماریوں اور بڑھاپے کی رفتار بڑھاتے ہیں۔

7. ہڈیوں اور دانتوں کے لیے فائدہ مند
اس میں میگنیشیم، فاسفورس، اور کیلشیم ہوتا ہے، جو ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بناتا ہے۔

⚠️ احتیاط:
چھوٹے بچوں کو نہ دے سانس کی نالی میں دانہ پھنسنے کا خطرہ ہوتا ہے

زیادہ مقدار میں مونگ پھلی کھانے سے وزن بڑھ سکتا ہے۔

کچھ لوگوں کو مونگ پھلی سے الرجی ہو سکتی ہے، جو کہ خطرناک ثابت ہو سکتی ہے۔

بھنی ہوئی یا نمکین مونگ پھلی کی جگہ سادہ، بغیر نمک کے مونگ پھلی کا استعمال بہتر ہوتا ہے۔

゚

02/10/2025

پانی بہت بڑی نعمت ہے

゚

02/10/2025

اگر گھی یا بازاری تیل میں نہ پکایا جائے تو گوشت پروٹین کا بہترین ذریعہ ہے پروٹین جسمانی طاقت، پٹھوں کی مضبوطی کے لیے ایک اہم جز ہے،

゚

02/10/2025

صبح بخیر پاکستان

نوےنہر جہانگیرہ

01/10/2025

مٹن (یعنی بکرے کا گوشت) غذائیت سے بھرپور ایک اہم خوراک ہے، جو کئی صحت بخش فوائد فراہم کرتا ہے — بشرطیکہ اعتدال میں استعمال کیا جائے۔۔۔

🥩 مٹن کے فوائد
1. پروٹین سے بھرپور

مٹن اعلیٰ معیار کا پروٹین فراہم کرتا ہے، جو:

پٹھوں کی نشوونما،

خلیات کی مرمت، اور

جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لیے ضروری ہے۔

2. آئرن کا بہترین ذریعہ

مٹن میں "ہیِم آئرن" (heme iron) پایا جاتا ہے جو جسم میں آسانی سے جذب ہوتا ہے اور:

خون کی کمی (anemia) سے بچاتا ہے۔

جسم میں توانائی کا احساس برقرار رکھتا ہے۔

3. وٹامن B12 کی فراہمی

یہ وٹامن:

دماغی صحت کے لیے مفید ہے۔

اعصابی نظام کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔

خون کے سرخ خلیات کی تیاری میں مدد دیتا ہے۔

4. زنک (Zinc) کا اچھا ذریعہ

زنک:

قوتِ مدافعت مضبوط کرتا ہے۔

زخموں کے بھرنے میں مدد دیتا ہے۔

جلد اور بالوں کی صحت بہتر بناتا ہے۔

5. اومیگا-3 فیٹی ایسڈز

اگرچہ مچھلی کی طرح زیادہ نہیں، پھر بھی مٹن میں کچھ مقدار میں اومیگا-3 فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں، جو دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتے ہیں۔

#گوشت