في حلقة الليلة من برنامج المجلة البيطرية، بنغوص معاكم في عمق عالم الـ Business Plan:
كيف تُبنى؟ شنو مكوناتها؟ وليه هي حجر الأساس لأي مشروع ناجح؟
استمعوا إلى أسرار وتفاصيل إعداد خطة عمل فعالة تساعدك تخطو بثقة وسط زحمة السوق والمنافسين.
تابعونا الآن بكل ود | الجمعة 16 مايو | الساعة 7:30 مساءً بتوقيت السودان
على صفحة المجلة البيطرية
| |
|
24/04/2025
الترجمة: آلية تناول العلف في الأبقار الحلوب
في الأبقار الحلوب، هناك آليات فسيولوجية متعددة على المستوى الأيضي (الإشارات الحيوية) تتحكم في كمية العلف المتناولة، مثل:
كمية الجلوكوز الممتص من الجهاز الهضمي ومستوى الجلوكوز في الدم، وتُعرف هذه بالآلية "الجلوكوسطاتية".
كمية الأحماض الدهنية الطيارة (VFA's) الممتصة من الكرش، وتُعرف بالآلية "الكيميوسطاتية".
ضخ الأسيتات والبروبيونات داخل الكرش يقلل من تناول العلف المركز.
ضخ الأسيتات أو البروبيونات في الوريد البابي الكبدي يرسل إشارات من الكبد إلى الدماغ لتقليل تناول العلف.
البوتيرات لها تأثير أقل على الشهية، لأنها تتحول في جدار الكرش إلى أسيتوأسيتيت وبيتا-هيدروكسي بوتيرات.
خصائص الأعلاف التي تحدد كمية التناول:
الأبقار الحلوب معتادة على تناول أعلاف ضخمة (50 إلى 55 رطل مادة جافة يومياً).
عملية الاجترار (7-8 ساعات يومياً) والتخمر تستغرق وقتاً طويلاً، خاصة في الأعلاف الليفية.
"امتلاء الكرش" يحدث عندما ترسل مستقبلات التمدد في الكرش إشارات للدماغ، مما يقلل الشهية (مثل التبن والقش).
وجود ماء مرتبط بالأنسجة النباتية في الكرش (حوالي 900 جم/كجم) يقلل أيضاً من كمية العلف المتناولة.
علاقة الألياف بالعلف المركز:
هناك علاقة إيجابية بين التناول والهضم عند إضافة كميات أعلى من العلف المركز عالي الهضم لعلف خشن واحد.
الأطعمة سريعة الهضم تكون أكثر قابلية للهضم ويُستهلك منها أكثر.
الألياف غير القابلة للهضم (NDF) مثل السليلوز والهيميسليلوز تؤثر سلباً على معدل الهضم.
معدل الهضم والتناول يعتمد على تركيز الجدران الخلوية وشكلها الفيزيائي.
طحن أو تحويل الأعلاف إلى حبيبات (pelleting) يزيد من الهضم والتناول.
نقاط يجب مراعاتها:
نقص المغذيات، مثل البروتين أو النيتروجين، يضعف نشاط الميكروبات في الكرش ويقلل الشهية.
بعض الأعلاف مثل السيلاج الغني بالأحماض الأمينية والأمونيا تكون أقل قابلية للهضم.
كيف تتحكم الأبقار الحلوب في شهيتها؟
في عالم الأبقار الحلوب، الشهية ليست مجرد جوع بل نظام معقد من الإشارات الحيوية!
كل شيء يبدأ من الكرش، حيث تتحكم الأحماض الدهنية والجلوكوز في الشهية. فإذا زاد الامتلاء أو انخفضت جودة البروتين، قلت الشهية فورًا!
لكن السر في الأعلاف!
كلما زادت نسبة الألياف السليمة والمتوازنة، كلما طالت مدة الهضم وتحسّن التناول.
وفرم السيلاج أو طحن التبن يُحدث فرقًا كبيرًا، أما الماء الزائد والفرم المفرط فقد يعيقان الشهية!
التغذية الذكية تبدأ من فهمك لآليات التناول
وازن بين الألياف والمركزات، راقب مستويات البروتين، وامنح بقرتك ما تحتاجه لتنتج وتُبدع في كل رشفة
23/04/2025
مخطط حقن الماعز.
21/04/2025
تعد المعارض واحده من الفعاليات المميزة التي تُضيف الكثير من المواكبة والتجديد لمعارفنا، وتفتح أمامنا آفاقًا جديدة من الرؤى والأفكار لتطوير مشاريعنا في السودان، بخطى واثقة نحو المستقبل.
20/04/2025
19/04/2025
أنشأ علماء البيوتكنولوجي الهولنديين بقرة مُهندَسة وراثياً تنتج الأنسولين البشري في حليبها:
حاليًا، يعتمد مرضى السكري على تركيب الأنسولين في البكتيريا ضمن إعدادات المختبرات المعقدة.
تستغل الطريقة الجديدة قدرات البقرة الطبيعية في إنتاج الحليب كمصنع بيولوجي للأنسولين البشري، وهو ما يسبق الأنسولين. والمثير للدهشة أن الغدة الثديية للبقرة قامت بالتحويل إلى أنسولين نشط.
أظهرت دراسة إثبات المفهوم هذه الإمكانات الملحوظة للأبقار المحورة وراثيا لإنتاج كميات هائلة من الأنسولين. أدخل الباحثون شريحة من الحمض النووي البشري المسؤولة عن إنتاج البرينسولين في أجنة البقر. أظهر العجل المتحول وراثيًا الناتج القدرة على فرز كل من البرينسولين البشري والإنسولين في حليبه.
يحتوي لتر واحد من الحليب على ما يكفي من الأنسولين الذي يمكن أن يلبي احتياجات مريض السكري لعدة سنوات.
يتصور الباحثون مستقبلًا حيث يمكن لقطعان صغيرة نسبيًا من هذه الأبقار الخاصة أن تقلل بشكل كبير من تكاليف إنتاج الأنسولين ويمكن أن تلبي الطلب العالمي.
على عكس طرق الإنتاج البكتيرية الحالية، لن يتطلب هذا النهج مرافق متطورة. في حين أن هناك حاجة إلى المزيد من البحوث والموافقات التنظيمية، فإن العلماء متفائلون. يمكن أن يبشر هذا التطور بعصر جديد من توافر الأنسولين، مما يجعل هذا الدواء المنقذ للحياة حقيقة واقعة لجميع مرضى السكري، بغض النظر عن الموقع أو الدخل.
18/04/2025
كل ما مرّ بنا سيمضي،
ونحن ثابتون لا نلين،
نرفع راية التحدي بفخر،
ونسمو بالمهنة شموخًا،
ما دامت فينا الحياة.
الختام
18/04/2025
نواصل المتابعه
18/04/2025
نمتلئ سعاده بكل المتابعين
18/04/2025
نسعد بي المتابعه
18/04/2025
يسعدنا الان متابعه بث الحلقه الاولي من الموسم
18/04/2025
انتظرونا اليوم بكل محبة وود، في انطلاقة مميزة لموسم جديد من المجلة البيطرية!
نعود إليكم بنسخة متجددة، مليئة بالبرامج الملهمة والداعمة لكل العاملين في الطب البيطري والإنتاج الحيواني، وتشمل:
برامج للدعم النفسي
برامج تدريبية متخصصة
فرص تمويلية واعدة
يوم الجمعة 18 أبريل 2025
الساعة 8 مساءً
على صفحة البرنامج الرسمية
Be the first to know and let us send you an email when Sudanese veterinary magazine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
