Hållbar hälsa online

24/09/2021

Har du svårt att komma på vad du ska laga för mat?💜

Nu är det många som efter lång tid av distansarbete börjar gå tillbaka till kontoret. Den tid som du sparade på att slippa resa kanske inte finns längre. Detta gör att du och din familj behöver hitta nya vardagsrutiner och vanor.

👉Jag är ju stark förespråkare av att laga mat från grunden, då jag ser så många fördelar med det. Plus att jag tycker att det är roligt. Men jag vet att när man är stressad är det svårt att varva ner och njuta av matlagningen. Jag har ju fördelen att arbeta hemifrån då jag kan göra allt i mitt företag online.

👉Men jag har också varit där, med två hungriga barn, själv hungrig. Det är sent på dagen och inspirationen tryter. Det som räddade mig då var främst min planering. Att jag under söndagen planerade för veckans mat och sedan höll mig till den planeringen. Med tiden hittade jag också en fin stund av fullständig närvaro under matlagningen. Där står jag än idag.

👉Även om jag är hemma på dagarna så planerar jag fortfarande veckans mat, det är skönt att inte behöva fundera när det blir middagsdags. Åtminstone planerar jag vilka huvudingredienser jag ska använda, sedan komponerar jag lite fritt.

💜Förhoppningen är att jag kan inspirera dig till att hitta glädjen i att laga mat, även i en stressig vardag. Därför finns det här kontot. Under nästa vecka kommer det några recepttips igen, förhoppningsvis något som du blir inspirerad av!
Mitt motto är att det ska vara få ingredienser, lättlagat och hälsosamt💜

Jag vill passa på att påminna dig om att prenumerera på mitt nyhetsbrev om du inte redan gör det, där kommer jag att skicka ut en inbjudan till ett matlagningsevent längre fram🤩 Missa inte detta! Prenumerera via länken: https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/r1e4b9!

Önskar dig en fantastisk fredag💜

22/09/2021

Work in progress... nytt koncept på gång💜

Det har varit lite tyst här hos mig några dagar. Ni är många som vill ha tips om framförallt middagar och som önskar mer inspiration kring vegetarisk/vegansk kost.
Detta tycker jag är jätteroligt och jag ser själv att det är inspirerande och roligt med all sorts matlagning och jag älskar framförallt variation.

👉 Är du en av dem som vill laga mer mat från grunden eller få tips och ny inspiration till att laga nya rätter?🙋‍♀️

Jag kommer såklart att fortsätta att inspirera och tipsa här på Instagram men jag håller också på att utveckla ett nytt koncept som jag planerar att lansera i slutet av oktober. Det är helt otestat så det ska bli sjukt spännande, hoppas att du också tycker det!

För att du inte ska missa något kring detta så prenumerera gärna på mitt nyhetsbrev, via denna länk: https://linktr.ee/Hallbarhalsa 🙏💜

18/08/2021

Hej och välkommen till den här sidan!💜

Här gör jag en liten presentation av mig själv, främst utifrån vad som får mig att må bra och trivas i livet. Hur gör du för att må bra?

💜 En trygg och harmonisk känsla hämtar jag i naturen, där trivs jag som bäst 🌲🌳. Som barn älskade jag Ronja Rövardotter, boken är läst många gånger. Jag lekte Ronja under långa perioder, jag rände omkring i skogarna nära där jag bodde och aktade mig för ramla ner i vattnet, slå mig...⁣

💜 2018 lyssnade jag på på Framgångspodden. Jag var fast. Jag lyssnade raskt på alla avsnitt där han deltog och senare även på podden Björn & Navid. Samtalen där gör något speciellt med mig, även om det är svåra och djupa ämnen så är det så mänskligt, varmt och fint. Jag lyssnar om igen när jag behöver känna mig lugnare, gladare och må bra helt enkelt. Björn Natthiko har för er som inte känner till honom varit skogsmunk i 16 år... 🧘‍♀️🧘‍♂️🌱⁣ Naturtemat går som en röd tråd genom mitt liv.

💜 Jag älskar yoga💜

💜 På senare år har mitt intresse för matlagning växt. Jag tycker att det är otroligt spännande och fascinerande vad det vi äter kan göra med vår hälsa. Att laga mat från grunden är något jag alltid gjort, förr inte med någon större glädje. Bara vid festliga tillfällen då jag var kreativ och fick stå mycket i köket tyckte jag det var riktigt roligt. Jag har dock med tiden insett att matlagning är ett fint sätt att vara mindful. Det är otroligt kreativt och roligt. Jag vill inspirera dig till att också hitta den känslan och laga mer mat från grunden. Den stora bonusen är att det är både mer hälsosamt och bra för plånboken. Som certifierad kostrådgivare ser jag nu fram emot att kunna lägga ännu mer tid på mat och hälsa💜

Tack för att just du valt att gilla min sida🙏

17/08/2021

Äter du mellanmål?🥪🥚⁣
⁣
En av de viktigaste sakerna kopplat till kost och hälsa är att äta varierat för att få de näringsämnen och den energi man behöver för att må bra, hålla sig pigg och frisk. En annan viktig sak som många missar är att äta ett antal måltider jämt fördelat över dagen.⁣
⁣
Det är inte alltför ovanligt att man blir sötsugen på eftermiddagen eller kvällen. Detta eftersom energin inte räcker hela dagen. Med snabba lösningar som inte är planerade, t ex godis på väg hem så påverkas dessutom blodsockret på ett sätt som gör att man ofta blir väldigt trött efter en stund.⁣
Då detta ofta kan sammanfalla med att det är dags att laga middag så blir det i sin tur väldigt jobbigt och kanske blir det även en snabb lösning i form av hämtmat istället för hemlagat.⁣
⁣
Mellanmål på förmiddagen och eftermiddagen ger mer balans under dagen och hjälper dig behålla energin. Det behöver inte vara komplicerat, nedan ser du några tips som kan tillagas snabbt eller förberedas och tas med till jobbet:⁣
⁣⁣
👉 Kvarg/yoghurt med något tillbehör⁣
👉 Någon frukt⁣
👉 En näve eller 10-20 nötter, mandlar eller liknande⁣⁣
👉 Kokt ägg eller äggröra (beror på var du äter ditt mellanmål)⁣⁣
👉 Smoothie (kan göras i ordning hemma och tas med i mugg med lock)⁣⁣
⁣
Mycket handlar om att etablera bra vanor kring kosten, här kan jag hjälpa till. Vill du skapa mer balans och få hållbara vanor som hjälper dig må bra på sikt? Kontakta mig via DM så bokar vi in ett första samtal 💜

15/08/2021

Passar du på att använda extra mycket grönsaker nu när det finns så fint utbud?

Det är bra både för plånboken och för hälsan. De flesta grönsaker är i säsong just nu och de flesta finns det svenska av. Då går det att gynna svenska odlare och också tänka på miljön med avseende på transporter. Så bra tycker jag! 💜

Detta ger oss också ett fantastiskt smörgåsbord av näringsämnen som vitaminer och mineraler!

Jag älskar rotfrukter som kan kombineras och tillagas på en mängd olika sätt. Den kommande veckan kommer jag därför att laga ett antal rätter utifrån temat "säsongens grönsaker". Du kommer att kunna se när jag lagar flera av dem här i mitt flöde.

👉 För att inte missa något, gå till min profil och klicka på den lilla "klockan" uppe till höger. Då kan du slå på aviseringar för mina inlägg.

Hoppas du får en fortsatt fin söndag!

13/08/2021

Saknar du inspiration och motivation i matlagningen - men skulle vilja laga mer mat från grunden?🙋‍♀️

Eller vill du helt ändra dina kostvanor och komma bort från snabba lösningar när du börjar känna dig trött och hungrig framåt eftermiddagen eller på kvällen?

I min nya Facebook grupp "Hållbar hälsa genom kosten" får du:
- tips om hälsa och kost
- recept med fokus på snabblagad, varierad kost
- en gemenskap med andra medlemmar
- ett forum att ställa frågor, dela egna erfarenheter
- pepp och motivation till att skapa hållbara kostvanor

Jag bidrar utifrån min kunskap som certifierad kostrådgivare och mitt stora intresse att laga bra mat från grunden.

Gruppens innehåll bygger på ledorden balans, hållbart och hemlagat. Jag vill inspirera dig till att skapa hållbara kostvanor för att leva mer hälsosamt och må bättre.
👉 Bra att veta: Jag är inte återförsäljare av kosttillskott eller liknande, så detta är inte en grupp för försäljning sådana produkter.

Gå med i gruppen redan idag och var med och bygg upp den från början. Helt kostnadsfritt, du hittar den via länken: https://www.facebook.com/groups/943379419577774🔗💜

Önskar dig en fantastisk fredag och fin helg💜

12/08/2021