03/12/2025
#蒜蓉白切肉 #
Pork Belly with Garlic Sauce #
完整食谱与煮法在视频里👉👉
https://youtu.be/3KqEy7MERog
材料/Ingredients A:
三層肉-500克
葱-1棵 (切半)
姜-1小块 (切片)
白米酒-1大匙
酱料/Sauce:
青葱-2棵 (切粒)
芫茜-2棵 (切碎)
蒜头-8粒 (切碎)
小辣椒-4条 (切碎)
葱头-8粒 (切碎)
姜-1小块 (切碎)
调味料/Seasoning:
蚝油-2大匙
麻油-少许
黑酱油-半小匙
酱油-1大匙
糖-半小匙