10/01/2026
🐔 RAZAS Y PRODUCIONES DE HUEVOS 🐔
1. Razas Ponedoras (Producción de Huevo)
Estas aves están genéticamente seleccionadas por su alta tasa de postura y baja ingesta de alimento.
Leghorn🐔🐔: La "campeona" indiscutible, capaz de poner hasta 300-320 huevos blancos al año. Es muy eficiente en el consumo de pienso.
ISA Brown: Un híbrido industrial muy popular por su rentabilidad y huevos marrones constantes (aprox. 300-320 huevos/año).
Australorp: Posee el récord mundial de postura, con registros de hasta 364 huevos en un año.
2. Razas de Engorde (Producción de Carne)
Se caracterizan por un crecimiento acelerado y un gran desarrollo de masa muscular en poco tiempo.
Híbridos Industriales: Las líneas Ross 308 y Cobb 500 son las más utilizadas globalmente en sistemas intensivos por su alta tasa de crecimiento.
Brahma: Conocida como el "Gigante de las gallinas", es apreciada por su gran tamaño y peso corporal.
3. Razas de Doble Propósito
Ideales para granjas familiares o rurales, ya que ofrecen una producción equilibrada de carne y huevo🐔
Rhode Island Red: Una de las más robustas y rústicas; produce huevos marrones de gran calidad y tiene buen porte de carne.
Plymouth Rock: Adaptable y resistente, con una postura de unos 280 huevos anuales y carne de calidad.
Sussex: Muy dócil y excelente para climas variados; pone unos 250-280 huevos/año.
4. Sistemas de Producción
La forma en que se crían determina tanto el bienestar animal como el rendimiento económico:
Intensivo (Jaulas): Maximiza el control, la higiene y la producción a gran escala, minimizando costos.🐔🐔🐔
Semi-intensivo (Suelo): Las aves viven en un galpón sobre cama (paja o viruta), permitiendo mayor libertad de movimiento.
Extensivo o Pastoreo: Las gallinas tienen acceso a exteriores. Este sistema, típico de la producción orgánica o campera, mejora la calidad nutricional percibida del huevo 🐔 SI TE INTERESO UNETE ala pagina 🐔 grasias 🐔