09/11/2024
وصفه كازان ديبي الحلوى التركيه الترند هل اليومين
#المقادير:
كاستين ونصف(حليب)
،معلقتين كبار دقيق
،معلقتين كبار نشا،
معلقتين كبار سكر
،رشة ڤانيليا
،صفار بيضة
،مكعب زبدة،
نرفع المكونات علي نار هادية مع التقليب لحد ما القوام يتقل
#الكراميل
٤ ملاعق سكر، منتركو على نار هادئة ليتكرمل
بعدين نضيف عليه شوية من المهلبيه ونقلب
،ونضيف بعدها باقي المهلبية كلها،ونسيب المكونات علي نار هاديه لمدة ٧ دقايق،
وبعدين نرفع من على النار ونسيبها تبرد وتدخل التلاجة ساعتين.
تخرج تقطع وتلف رول وتقدم
طعمها كتير طيب متل الكريم كراميل وسهله وسريعه جربوها
