29/09/2022
🙏🏻ก่อนอื่นทางร้านต้องกราบขออภัยคุณลูกค้าท่านนี้ด้วยนะคะ หากรสชาตขนมของทางร้านไม่ถูกปากคุณลูกค้า ทางร้านขออนุญาตชี้แจ้งให้ทราบในส่วนนี้นะคะ ❤️
ขนมของทางร้านตัวแป้ง ไม่ว่าจะเป็น #แป้งโตเกียว #แป้งแพนเค้ก และ #แป้งวาฟเฟิล ทางร้านจะมีการคำนวนสูตร ปรับสูตรตลอด จนมาลงตัวที่สูตรนี้✅ เนื่องจากเป็นรสชาตที่ลูกค้าหลายๆท่านทานแล้วพึงพอใจ เพราะแต่ละท่านก็จะทานไส้แตกต่างกันไป บางท่านทานไส้คาว บางท่านทานไส้หวาน บางท่านทานหวานผสมคาว ซึ่งต้องแจ้งให้ทราบว่าตัวแป้งมีรสชาตนะคะ ไม่หวานไป ไม่จืดไป (ปล.สอบถามจากลูกค้าที่มาซื้อหน้าร้าน และผ่านแอปเดลิเวอร์รี่ตลอดเมื่อมีโอกาส เพราะร้านจะได้นำมาพัฒนาต่อไปค่ะ)
#เหตุผลหลักๆเลยคือ เวลาลูกค้าที่ทานไส้หวาน จะทำให้ตัวแป้งกับไส้เข้ากันได้โดยที่ไม่หวานหนักไป ร้านเคยทำแป้งหวานกว่านี้แล้วนะคะ ลูกค้าที่ทานไส้หวาน แจ้งว่าหวานเกินไป ส่วนลูกค้าที่ทานไส้คาวยิ่งแล้วใหญ่บอกแป้งหวานไปทำให้เลี่ยน ซึ่งพอปรับมาเป็นสูตรนี้ตั้งแต่ขายมา2ปีทุกท่านพึงพอใจ และบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าตัวแป้งรสชาตพอดีแล้ว บางท่านสั่งมินิแพนเค้กเน้นทาเนยเยอะๆ โดยไม่เพิ่มนมข้นหวาน หรือ น้ำผึ้งไซรัป ราดเพิ่มเลย แต่หากทานหวานมากๆหรืออยากให้หอมอร่อยมากขึ้นก็จะสั่งดิปเพิ่มค่ะ แม้แต่แป้งวาฟเฟิลหากทานโดยไม่ใส่ไส้ก็ยังออกหวานนะคะ แต่อาจจะไม่มาก แต่หากทานกับไส้ข้าวโพด ฝอยทอง ช็อคชิป ก็จะยิ่งเข้ากันมากขึ้นค่ะ แต่ถ้าทานกับไส้คาวก็อาจจะแค่หวานหน่อยๆ กำลังดี 📢การันตรีโดยคุณพ่อของแม่ค้าเองค่ะ 😁 ท่านทานวาฟเฟิลไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทูกกกกกกกกวัน ขนาดเป็นเบาหวาน ความดันนะน่ะ ไม่ได้ทานฟรีด้วยนะ จ่ายเงินซื้อเองเลยค่ะ พ่อชอบทานขนม 😊
#อย่างไรแล้วทางร้านต้องกราบขอบพระคุณในคำติชมของคุณลูกค้ามา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ ทางร้านจะนำมาปรับปรุงแก้ไขและพัฒนาให้ดียิ่งขึ้นค่ะ ไม่โกรธ ไม่งอนกันนะค๊า มาอุดหนุนกันต่อน๊า รักคุณลูกค้าเหมือนเดิมค่ะ ❤️