06/06/2026
รสชาติชีวิตของคนฝั่งธนฯ เป็นยังไง ? จากรสชาติของย่านชวนมองภาพอนาคตเมือง
รสชาติชีวิตของคนฝั่งธนฯ มันเป็นยังไงนะ ? ลองมาแลกเปลี่ยนกัน ทั้งจากคนฝั่งธนฯ แท้ ๆ และคนฝั่งอื่นที่ชอบสัมผัสความเป็นฝั่งธนฯ
“เห็นชีวิตชีวาของผู้คน เป็นอีกบรรยากาศหนึ่งที่เงียบสงบ”
“ดีใจที่ฝั่งธนมีการพัฒนาที่ดีขึ้น แต่ก็ไม่แน่ใจว่าคนที่อยู่มาตั้งแต่แรกเริ่มเขาดีใจกับตรงนี้ไหม”
เมนูที่ Just Space คิดขึ้นมาให้ได้ชิมกันในครั้งนี้…เครื่องดื่มสื่อถึงฝั่งธนฯ ใน 2 มุมที่ต่างกัน
“สาวน้อยบางยี่ขัน” รสชาติเปรี้ยวซ่า เปรียบเหมือนความสดใส โอกาสของการค้นหา
“ลุงกำนันบางกอกใหญ่” เข้มข้นน่าค้นหา ขมแต่ซ่อนหวาน สื่อถึงมุมตรงไปตรงมาของชีวิต
หนึ่งในชาวธนบุรี หลังจากได้ชิมรสชาติเครื่องดื่มทั้ง 2 แก้ว ก็เปรียบเปรยว่าเหมือนการอยู่ร่วมกับความเจริญของฝั่งธนฯ
เพราะเราไม่สามารถหยุดยั้งความเจริญได้ คงเหมือนความหวานในความขม พื้นที่มูลค่าเปลี่ยนไปเยอะมาก แต่ในทุกความเจริญของเมืองจะต้องมีแรงงานซ่อนอยู่ เราได้ให้ความเจริญจริง ๆ กับคนกลุ่มนี้บ้างหรือเปล่า
รสชาติของฝั่งธนฯ ที่สัมผัสได้ผ่านวิถีชีวิตในทุกวัน นำไปสู่การมองภาพอนคตของย่าน ที่อยากส่งเสริมให้คนในพื้นที่เห็นคุณค่าในเอกลักษณ์ของย่านตัวเอง
บทสนทนาเล็ก ๆ ในวันนี้จึงไม่ได้พูดถึงเพียงรสชาติของเครื่องดื่ม แต่ยังชวนมองอนาคตของฝั่งธนฯ ว่าคนในพื้นที่อยากรักษาเอกลักษณ์ของย่านไว้อย่างไร และทำให้การพัฒนาเมืองเป็นประโยชน์กับผู้คนทุกกลุ่มได้มากแค่ไหน
แล้วคุณคิดว่ารสชาติไหนที่อยากให้คนในอนาคตได้ชิม หรือทำอย่างไรให้รสชาติที่กลมกล่อมได้ไปต่อ และอร่อยยิ่งขึ้น
✨ นี่คือการทดลองด้าน Interpretive Public Policy และ Civic Imagination ผ่าน sensory metaphor เพื่อชวนคิดว่า “นโยบายเมือง” อาจเริ่มต้นจากการฟังรสชาติชีวิตของผู้คนได้เช่นกัน
โดย Bangkok Active Election 2026 ชวนคุยและร่วมออกแบบ “รสชาติของเมือง” ผ่านอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อสะท้อนมุมมองของคนฝั่งธนฯ ต่อชีวิต เมือง และการเลือกตั้งผู้ว่าฯ กทม. ในกิจกรรม "Bangkok Flavours: Taste of Thon(Buri)"
#การมีส่วนร่วม #นโยบายสาธารณะ #นโยบายเมือง #เลือกตั้ง #เลือกตั้งผู้ว่ากทม69 ุงเทพฯ
