22/09/2025
FEX 2025 (พูดเต้อ Fooder)
#"จากฟาร์มถึงข้อน สะท้อนนวัตกรรมอาหารไทย"
จัดยิ่งใหญ่ที่เซ็นทรัลโคราช 30 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน 2568
สภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมา ร่วมกับจังหวัดนครราชสีมา , สำนักงานส่งเสริมการจัดป
ศการ (องค์การมหาชน) (TCEB) , เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี , อุทยานวิทยาศาสตร์ภู
อกเฉียงเหนือ 2 , พาณิชย์จังหวัดนครราชสีมา ,เกษตรจังหวัดนครราชสีมา ,อุตสาหกร
รราชสีมา , ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรม ภาคที่ 6 และองค์กรภาครัฐและเอกชน จัดงานแสดงสินค้า เตรี
gro FEX 2025 (ฟู้ดเต้อ Fooder) ภายใต้แนวคิด " จากฟาร์มถึงช้อน สะท้อนนวัตกรรมอาหารไทย"
สินค้าและนวัดกรรมด้านเกษตรและอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ระหว่างวันที่ 30
1 พฤศจิกายน 2568 ณ ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลโคราช
บางธิดารัตน์ รอดอนันด์ ประธานสภาอุตสาทกรรมจังหวัดนครราชสีมา เปิดเผยว่า การจัดงานในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อ
คลื่อนอุตสาหกรรมอาหารเกษตรและแปรรูปไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมเพิ่มขีตความสามารถในการแข่งขัน
โดยมีกิจกรรมงานงานที่หลากหลาย จะเต็มไปด้วยกิจกรรมที่ตอบโจทย์ทั้งผู้ประกอบการและประชาชน อาทิ กิจกรรม Business
Marching เชื่อมโยงการค้าระพว่างผู้ประกอบการ Exhibitor จากทั่วประเทศ และ Votor ที่เป็นนักธุรกิจทั้งในประเทศ
ผู้ประกอบการในพื้นที่ รวมถึงคู่ค้าจกกลุ่มประเทศ CLMV (กัมพูชา ลาว เมือนมา เวียดนาม) , เช่น การจับคู่ธุรกิจให้ท้องถิ่นกับห้าง
โมติรับเทรดขนาดใหญ่ หรือแมชชิ่งกับซับพลายเช่น เช่น ร้านอาหาร โรงแรม ซึ่งจะก่อให้เกิดมูลค่าทางเศรษฐที่ต่อเนื่อง กิจกรรม
สัมมนาเชิงวิชาการ เพื่อเสริมสร้างองค์ความรู้ให้แก่ผู้ประกอบการด้านนวัดกรรมและการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร ,การแสดงสินค้า
อุตสาทกรรมเกษตรและอาหาร ที่ศัตสรรคุณภาพจากผู้ประกอบการท้องถิ่นและระดับประเทศ และการจัดแสดงบวัตกรรมและ
เทศโนโลอีการเกษตรและอาหาร ที่สะท้อนการพัฒนาและความก้าวหน้าของอุตสาหกรรมไทย สำหรับปีนี้ พิเศษ คือ เราจะนำสินค้า
เครื่องดื่มที่เป็นท้องถิ่น เช่น สุราท้องถิ่น เบียร์คราฟ มาจัดง และจัด เบียร์ทอร์ค และ เบียร์ เทสติ้ง เพื่อคนที่สนใจต่ออยอดธุรกิจ
ด้านนี้ ได้มีไอเดียใหม่ๆต่อไปได้
นาเธิดารัตน์ กล่าวเพิ่มเดิมว่า "งาน Agro FEX 2025 ไม่เพียงเป็นเวทีในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และเทคโนโลยี แต่ยัง
เป็นประตูฮูโอกาลใหม่ของผู้ประกอบการในการเชื่อมโยงเครือข่ายทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงเป็นโอกาสที่ประชาชนจะได้สัมผัส
สินคำคุณภาพ และเรียนรู้วิถีอาหารปลอดภัยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง" ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อสร้างมูลค่าภายในงาน กว่า
1,550 ล้านบาพ งาน Agro FEX 2025 จึงนั้นเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการยกระดับเศรษฐกิจของจังหวัดนครรราชสีมาและภาค
ตะวันออกเถียงเหนือ ตลอดจนแล้กดันให้ประเทศไทยก้าวสู่ศูนย์กลางด้านเกษตรและอาหารของภูมิภาคอย่างมั่นคงและยั่งยืน"
ทางด้าน นายสุวัชชัย นิมมานเทวินทร์ ผู้เชี่ยวขาญ สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) กล่าว
ว่า จังหวัดนครรชสีมาเป็นหนึ่งในจังหวัดเมืองไมซ์ซิดี้ ที่มีศักยภาพศวามพร้อมใบการรองรับการจัดงานแสดงสินค้าอย่างมีมาตรฐาน
มีสถานที่จัดงาน มีผู้จัดงาน และมีฐานการเกษตรทั้งทั้งไนฝั่ง Supply และ Demand ที่ครบองค์ประกอบ งาน AgroFex 2025 จะยิ่ง
เสริมเรื่องการรับเคลื่อนเศรษฐกิจและต่อยอดทางธุรกิจ การค้า การลงทุน และองค์ความรู้ระยะยาว โดยเฉพาะอุตสาหกรรม
การภษตร อาหาร และอุตสาหกรรมต่อเนื่อง ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของเศรษฐกิจไทย โดยปีนี้ งาน AgFer เชื่อมโยงโยงโดยตรงกับ
"ทีเจ็บ (TCEB) ได้ทำงานร่วมกับสภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมาอย่างใกล้ชิด เพื่อผลักดันให้งานแสดงสินค้าอย่าง
FEX เป็นแพลดฟอร์มสำคัญในการเชื่อมโยงธุรกิจเกษตรไทยกับตลาดทั้งในและต่างประเทศ โดยสนับสนุนงานภายใต้
mpower Thailond Exhibition (EMTEX) ที่มุ่งยกระดับงานแสดงสินค้าที่มีศักยภาพขึ้นระดับภูมิภาค โด
การตลาดเป็นตัวนำ และร่วมเป็นที่ปรึกษาร่วมวางกลยุทธ์การขยายตลาด สนับสนุนให้เกิดการเจรจาธุรกิจ (BนSiก
Marding) สร้างโอกาสทางการค้าให้กับผู้ปรบการให้มากที่สุด เพื่อให้งานแสดงสินค้านี้เป็นศูนย์กลางของอุ
เทศในโลยีที่ทันสมัยของทภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือในอนาคต" นายสุวัชชัย กล่าวทิ้งท้าย
นครราชสีมา/ณัฐพงศ์ อรชร รายงาน0915999699