YokosoTV

04/02/2025

250204:バクテー (Bak K*t Teh, 肉骨茶)
🍲 バクテー (肉骨茶) は、豚スペアリブを漢方スパイスとともにじっくり煮込んだシンガポールやマレーシアで人気のあるスープ料理です。名前の由来は、中国語の「肉骨 (Bak K*t)」＝「豚の骨付き肉」と「茶 (Teh)」＝「スープ」の組み合わせから来ています。

🍜 バクテーの特徴:

✅ 漢方スープ - 何種類ものスパイスやハーブ（八角、シナモン、クローブ、ニンニク、胡椒など）を使用し、深みのある味わい
✅ 柔らかい豚肉 - じっくり煮込まれた豚のスペアリブは、口の中でほろほろと崩れるほどの柔らかさ
✅ 栄養たっぷり - 体を温め、健康促進にも良いとされるスープ

🍽️ バクテーの種類:

🔹 潮州（テオチュウ）式: 胡椒が効いたクリアなスープが特徴。シンガポールでよく見られるスタイル
🔹 福建（ホッケン）式: 黒醤油を使った濃厚なスープで、マレーシアで一般的なタイプ
🔹 薬膳スタイル: 漢方の風味を強くしたバージョンで、より健康志向の人向け

🍚 バクテーの楽しみ方:
• ご飯と一緒に - 白ご飯と一緒にスープをかけて食べるのが定番
• 揚げパン（油条/ユーチャオ）につける - もちもちの揚げパンをスープに浸して食べると絶品
• お茶と一緒に - こってりしたスープをさっぱりさせるため、ウーロン茶や中国茶と一緒に楽しむのが本場のスタイル

📍 バクテーが食べられる場所:
• シンガポールやマレーシアの屋台・レストラン
• タイ、香港、台湾でも人気のある料理
• 日本でも専門店が増えてきており、東京・大阪などで本格的なバクテーを楽しめるお店がある

🍲 体を温めるスパイシーで滋養たっぷりなバクテー、一度食べたらやみつきになること間違いなし！

#バクテー #肉骨茶 #シンガポール料理 #マレーシア料理 #薬膳スープ #スープグルメ

04/02/2025

250104:📣 新オープン！南タイ・ナコーンシータンマラートのシーフードレストラン 📣

✨ คลองคอนซีฟู้ด (Klongkon Seafood) ✨
南タイの海の幸が楽しめる絶品シーフードレストランがナコーンシータンマラートに新登場！毎日新鮮な素材を使用した本格的なタイ料理をご提供します。

🌟 おすすめメニュー:
🍲 スズキの梅干し蒸し - 日本人のお客様にも人気のある一品！
🦀 カニのカレー炒め - スパイシーでクリーミーな風味がたまらない！
🦐 エビのナンプラー漬け - 新鮮なエビの旨味を存分に味わえます！

🛶 特徴:
• 毎日採れたての海の幸を使用
• 南タイならではの本格シーフードメニュー
• 家族連れにもぴったりの落ち着いた雰囲気

📍 場所: タイ南部 ナコーンシータンマラート県

✨ ナコーンシータンマラートにお越しの際は、ぜひคลองคอนซีフードで極上のシーフードをお楽しみください！

#ナコーンシータンマラートグルメ #タイシーフード #南タイレストラン #タイ旅行

新しいシーフードチェックインスポットがナコーンシータンマラートに登場！
✨ 「คลองคอนซีフード by แพปูเจ๊แมว ปากนคร」 ✨

毎日新鮮なシーフードを提供するこのお店は、ナコーンシータンマラートの新たなグルメスポットです！
漁業事業からスタートしたแพปูเจ๊แมวは、All Crabという専門店を展開し、その第2店舗目として「คลองคอนซีフード」をオープンしました。お客様にもっと多様なメニューを楽しんでいただきたいという想いから生まれたこのお店では、独自の漁場を持つことで、新鮮な食材を保証しています。

🍤 お店の特長:
• 新鮮なシーフードをその場で調理！
メニューには、活きたカニ、赤貝、ムール貝、エビなどがラインナップ。それらを好きな調理法でオーダーできるほか、新鮮な食材をそのまま購入することも可能です。
• スパイシーな南タイ料理との融合:
シーフードの鮮度とタイ南部の独特な味わいが融合した料理をお楽しみください。おすすめは、「カニ卵入りゲーンソム (แกงส้มปูไข่)」や「ターメリック揚げナマズ (ปลาดุกทอดขมิ้น)」など。どちらもタイの風味を存分に楽しめる一品です。

🍴 店内の雰囲気:
温かみのある家庭的な雰囲気で食事を楽しめます。カープ池や山々の景色が見渡せる開放的で広々としたスペースを完備。また、VIPルームにはエアコン付きで、30～40名収容可能なパーティーやセミナー、カラオケスペースも用意されています。

🎉 オープニングプロモーション:
• むき身カニ (ปูถอดเสื้อ): 通常1kg 700バーツが500バーツ！
• フライドスズキ (ปลากะพงทอด): 通常320バーツが280バーツ！

どんな世代やどんなシーンにもぴったりのお店です。家族での食事や友人との集まり、またはお一人でも楽しめます。お店は主要道路に面しており、アクセスも抜群！
• 空港から車でわずか5分
• ナコーンシータンマラートの中央モスクから4分

📍 店舗情報:
• 店名: คลองคอนซีフード by แพปูเจ๊แมว ปากนคร
• 住所: タムボンターンギウ (ตำบลท่างิ้ว) ムアン郡 ナコーンシータンマラート県
• 営業時間: 毎日11:00～21:00
• 電話番号: 064-929-8885

#คลองคอนซีฟู้ด #南タイシーフード #ナコーンシータンマラートグルメ #タイ料理 #シーフードレストラン

16/01/2025

250116:📣 ナコーンシータンマラートで人気のホテル！📣
🏨 ツイン ロータス ホテル (Twin Lotus Hotel) 🏨

✨ ナコーンシータンマラートで快適な滞在をお探しの方におすすめ！
豪華な施設、洗練されたデザイン、そして心温まるおもてなしが自慢のホテルです。ビジネスでも観光でも、すべてのお客様にご満足いただける空間を提供します。

🌟 ホテルの特徴:
✔ 広々とした快適な客室
✔ 美味しいレストランと多彩な料理メニュー
✔ 会議室やイベントスペースを完備
✔ 市内中心部に位置し、アクセス便利

📍 場所: ナコーンシータンマラート県中心部
⏰ お問い合わせ: [075-323-777]

💬 ツイン ロータス ホテルで、忘れられないひとときをお過ごしください！

#ナコーンシータンマラートホテル #タイ旅行 #人気ホテル

14/01/2025

250114:📣 新しいカフェが登場！📣
✈️ Cafe Airline - 空港近くの癒しのカフェ ✈️

☕ 美味しいコーヒーと心地よい雰囲気を楽しみたいなら、ぜひ Cafe Airline へお越しください！
南部らしい温かさとスタイリッシュなデザインが魅力のこのカフェは、観光客や地元の方々にピッタリのスポットです！

🌟 ハイライト:
✔ フレッシュで香り高いコーヒー
✔ ゆったりとくつろげるおしゃれな雰囲気
✔ スワンナプーム空港近くでアクセス抜群！

📍 場所: ナコーンシータンマラート空港近く
⏰ 営業時間: [08:00-18:00]

💬 美味しいひとときをお楽しみください！ ご来店お待ちしています！

#美味しいコーヒー #ナコーンシータンマラートカフェ #空港近くのカフェ #タイ旅行

14/01/2025

250114:タイ南部の魅力を探しに行こう！ナコーンシータマラート国際空港へ！

ナコーンシータマラート国際空港（IATAコード: NST）は、タイ南部の歴史と文化が溢れるナコーンシータマラート県への玄関口です。
バンコクから直行便が多数運航されており、アクセスも簡単！

空港の便利さ:
✔ 市内中心部から車でわずか30分
✔ シンプルで使いやすいターミナル
✔ 無料Wi-Fiやお土産店などのサービス完備

おすすめ観光スポット:
✨ ワット・プラマハータート – 歴史ある美しい寺院
✨ カーンホーム村 – 伝統工芸を体験できる場所
✨ 静かなビーチエリア – リラックスした時間を満喫

自然と文化が調和した特別な旅を、ナコーンシータマラートで体験してみませんか？
今すぐ旅の計画を立てましょう！

#タイ旅行
#ナコーンシータマラート
#タイ南部の旅
#歴史と文化
#ワットプラマハータート
#ビーチリゾート
#タイ観光スポット
#のんびり旅行
#伝統工芸体験
#自然と癒しの旅
#タイの美しさ
#タイ好きな人と繋がりたい

05/12/2024

24125:>ปลาทรายทอดขมิ้น
ターメリック風味のサンドフィッシュの揚げ物

「ターメリック風味のサンドフィッシュの揚げ物」は、タイ南部でよく見られる人気の家庭料理です。主な材料はサンドフィッシュ（ปลาทราย）で、ターメリック（ขมิ้น）やニンニク、胡椒、塩などでマリネした後、黄金色になるまで揚げます。

特徴:

1. ターメリックの香りと風味
ターメリックは、この料理の特徴的な香りと独特な風味を与えます。
2. 外はカリッと、中はふんわり
魚は外側がカリッと揚がり、中の身は柔らかく仕上がります。
3. 健康へのメリット
ターメリックは抗酸化作用や抗炎症効果など、健康に良い成分が豊富です。

提供方法:

この料理は、熱々の白ごはんと一緒に提供されることが多く、酸味と辛味のあるシーフードディップ（น้ำจิ้มซีฟู้ด）を添えて味を引き立てます。

この料理は、素朴ながらもタイの家庭料理らしい濃厚な味わいが楽しめ、香り豊かでバランスの取れた一品です。

31/08/2024

24831:>🎉【INCIT 2024: 第8回国際情報技術学会＠石川県】📡
第8回国際情報技術学会（InCIT2024）が、ついに石川県で開催されます！🎊 情報および通信技術に関連する最先端の研究を共有するためのこの主要なフォーラムで、私たちは未来の社会に向けた知能技術と革新を推進します。🚀
研究分野に関与している皆さま、ぜひ論文を提出し、InCIT2024での発表を心からお勧めします。この学会は、世界中の研究者と交流し、新しい革新的なアイデアや研究成果を議論するための絶好のチャンスです！💡🌐
協力研究の未来を探求し、一緒に新しい可能性を開拓しましょう。お見逃しなく！👩‍🔬👨‍💻�申し込み：＞https://dit.rsu.ac.th/incit2024/en/index.html
#国際情報技術学会 #技術革新 #研究者ネットワーク #石川県 #未来技術 #知能技術 #学術交流 #協力研究

28/08/2024

24829:>“ワイ・クル・ムエタイ・ダンス”とは、ムエタイ（タイ式キックボクシング）の試合が始まる前に行われる儀式的なダンスのことを指します。このダンスは、選手が自分のトレーナー（クルー）や祖先、そして神聖な力に敬意を表し、精神的に戦いに備えるために行います。

芸術的な側面
ワイ・クル・ムエタイ・ダンスは単なる儀式というだけではなく、タイの伝統文化や精神性を表現する芸術でもあります。このダンスには、以下のような芸術的な要素が含まれています。

1. 美しい動作とリズム
ワイ・クル・ムエタイ・ダンスは、柔らかく流れるような動きとリズムが特徴です。選手は身体をしなやかに動かしながら、決まった型を踏みます。これらの動きは、ムエタイの戦闘技術とも密接に関連しており、戦闘の準備運動としても機能しています。
2. 文化的象徴
ダンスの中で選手は、タイの伝統や信仰を象徴する動きを行います。例えば、象や猿など、タイの神話や自然界に関連する動作を模倣することがあります。これにより、ワイ・クルはタイの文化や歴史を表現する手段ともなっています。
3. 精神的な意味
ワイ・クル・ムエタイは、選手が試合に向けて精神を集中させ、心を落ち着けるための重要な儀式です。このダンスを通じて、選手は自分自身と向き合い、内なる平和と力を引き出します。これがムエタイの精神的側面を強調する部分です。
4. 音楽との調和
ワイ・クル・ムエタイ・ダンスは、伝統的なタイ音楽と一体となって行われます。楽器の音に合わせて、選手はリズムよく動き、音楽がダンスの感情やエネルギーを引き立てます。

ワイ・クル・ムエタイ・ダンスは、単に試合前の儀式を超えた、タイ文化の深い理解と敬意を表す芸術的な表現です。この伝統的なダンスは、ムエタイが持つ文化的、精神的な側面を深く象徴しています。

#ワイクル #ムエタイ #タイ文化 #伝統舞踊 #タイの芸術 #ムエタイダンス #タイ式儀式 #精神的準備 #タイの伝統 #格闘技文化

26/08/2024

24826>魅力あふれるタイ文化の旅…こんにちは！今日は、東南アジアの真珠と称されるタイの豊かな文化についてお話しします。タイは、伝統と現代が調和したユニークな国で、その文化は歴史的背景や信仰、そして日常生活に深く根付いています。

まず、タイ文化の中心には「仏教」があります。タイ人の約95%が仏教徒であり、その教えは日常生活のあらゆる場面に影響を与えています。たとえば、タイの都市や村には、金色に輝く仏塔や寺院が数多くあり、これらの場所では地元の人々が祈りや瞑想を行っています。ワット・プラケオやワット・ポーなどの有名な寺院は、観光客にも非常に人気があります。

次に、タイの「食文化」についても触れたいと思います。タイ料理は、世界的に人気があり、その特徴はバランスのとれた味わいです。辛さ、甘さ、酸味、そして塩味が絶妙に組み合わさった料理が多く、トムヤムクンやパッタイはその代表例です。また、屋台文化も発達しており、街中で気軽に美味しい料理を楽しむことができます。

さらに、タイの「伝統芸能」も見逃せません。タイの舞踊や音楽、そしてムエタイ（タイ式ボクシング）は、古くから伝わる伝統を現代に引き継いでいます。これらの芸能は、タイの歴史や神話を表現しており、タイ独特の美しさと力強さを感じることができます。

最後に、タイの人々の「ホスピタリティ」についてです。タイは「微笑みの国」と呼ばれるほど、親切で温かい人々が多いことで知られています。観光客に対するフレンドリーな態度や、困っている人への親切さは、タイを訪れる人々にとって大きな魅力の一つです。

このように、タイ文化は多様で魅力にあふれています。もしタイを訪れる機会があれば、ぜひその深い文化を肌で感じてみてください。
#タイ文化 #魅力あふれるタイ #タイ旅行 #仏教文化 #タイ料理 #屋台グルメ #伝統芸能 #ムエタイ #タイのホスピタリティ #微笑みの国

26/08/2024

24826:>「微笑みの国」こんにちは！今日は「微笑みの国」として知られるタイ王国の魅力をご紹介します。タイは、その温かい人々と笑顔で溢れる国です。首都バンコクは、古代と現代が融合する都市で、美しい寺院や賑やかなマーケットが広がっています。

タイ料理は、世界的に有名で、特にトムヤムクンやパッタイは一度は味わっていただきたいです。また、プーケットやサムイ島のビーチリゾートでは、透き通った青い海と白い砂浜が広がり、リラックスした時間を過ごすことができます。

さらに、タイには歴史と文化が息づいており、アユタヤやスコータイの古代遺跡は、訪れる価値があります。微笑みの国タイで、心温まる体験をぜひお楽しみください。
#タイ旅行 #微笑みの国 #タイ王国 #バンコク #タイ料理 #トムヤムクン #パッタイ #プーケット #サムイ島 #アユタヤ #スコータイ #ビーチリゾート #タイの魅力 #アジア旅行 #タイ文化

23/08/2024

古賀 賢:>学校を楽しくすれば日本が変わる　ーー「常識」をひっくり返した「絶校長」の教育改革 (単行本)

https://amzn.to/3AjWkUA

18/08/2024

[タイ人の50の特徴]�50 ข้ออุปนิสัยเด่นของคนไทย
オーディオブック：[タイ人の50の特徴]タイの人々に興味を持っていますか？文化や習慣についてもっと知りたいですか？「タイ人の50の特徴」では、タイ人のユニークな特徴やライフスタイルを50個のポイントにまとめて紹介しています。タイ文化の奥深さや彼らの考え方、価値観に触れることができるこの本は、タイを知りたい方にとって必見の一冊です。今すぐご覧ください！（３５分４７秒）：

#タイ文化 #タイ人の特徴 #異文化交流 #タイの魅力 #タイライフスタイル #タイ旅行 #タイを知る

YokosoTV | ようこそテレビタイ日友好の架け橋TVสะพานแห่งความสัมพันธ์ไทย-ญี่ปุ่น[タイ観光・文化・食・教育・環境・ビジネスリポ]ーーーーーーーーーーーーーーーーーオーディオブック.....