24/06/2025
อกไก่ย่างสลัดงาคั่วญี่ปุ่น: อร่อยง่าย สุขภาพดี ทำได้ที่บ้าน!
วันนี้ขอแนะนำเมนูมื้อเย็นที่ทั้งทำง่าย กินง่าย แถมดีต่อสุขภาพสุด ๆ สำหรับคนรักสุขภาพ หรือคนที่กำลังเริ่มต้นดูแลตัวเอง นั่นก็คือ สลัดอกไก่ย่างราดน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น นั่นเองครับ! เมนูนี้บอกเลยว่าอิ่มอร่อยได้แบบไม่รู้สึกผิด แถมยังได้โปรตีนเน้น ๆ และใยอาหารจากผักเต็มที่เลยครับ
วัตถุดิบง่าย ๆ หาได้ไม่ยาก
* อกไก่แล่บาง: 200 กรัม (เลือกส่วนอกไก่แบบไม่ติดหนังนะ จะได้เฮลท์ตี้สุดๆ)
* ผักสลัด: ตามใจชอบเลยครับ จะเป็นกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค คอส หรือผักกาดแก้ว ก็จัดเต็มได้เลย ยิ่งหลากหลายสียิ่งดีต่อสุขภาพนะ
* น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น: อันนี้คือทีเด็ดเลยครับ หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเลยครับ
วิธีทำแสนง่าย ไม่กี่ขั้นตอนก็พร้อมอร่อย!
* ย่างอกไก่: นำอกไก่ที่แล่บางไว้แล้ว ไปย่างบนกระทะ (แนะนำกระทะเทฟลอนที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะนะ) ใช้ไฟอ่อน ๆ ย่างข้างละประมาณ 3 นาที หรือจนกว่าอกไก่จะสุกกำลังดี เนื้อจะนุ่ม ไม่แห้งแข็งครับ
* จัดจาน: นำผักสลัดที่เราเตรียมไว้ใส่ลงในถ้วย หรือจานให้สวยงาม
* วางอกไก่: วางอกไก่ย่างที่สุกแล้วลงบนผักสลัด
* ราดน้ำสลัด: ราดน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่นลงไปให้ฉ่ำ ๆ ได้เลยครับ ใครชอบรสเข้มข้นจะราดเยอะหน่อยก็ได้นะ
แค่นี้ก็ได้เมนูอร่อย ๆ มื้อเย็นที่ทั้งเบาท้องและดีต่อสุขภาพแล้วครับ! ลองทำกันดูนะ รับรองว่าจะติดใจในความง่ายและความอร่อยของเมนูนี้แน่นอน
ถ้ามีเมนูสุขภาพอื่น ๆ ที่อยากแนะนำอีก ลองมาแชร์กันได้นะ!
#อกไก่ย่าง #สลัดอกไก่ #สลัดงาคั่วญี่ปุ่น #อาหารคลีน #อาหารเพื่อสุขภาพ #ลดน้ำหนัก #เมนูลดความอ้วน #ทำอาหารเอง #กินง่าย #มื้อเย็นง่ายๆ
