แม่นกมักแซ่บ

25/08/2025

"บล็อกกูไปแล้ว แต่ยังรู้ทุกการเคลื่อนไหว
ของกู ถามจริงมึง มีตาทิพย์หรอ"

15/08/2025

น้ำซุปกระดูก (Bone Broth) แบบเข้าใจง่าย 🫶

น้ำซุปกระดูกคืออะไร? 🤔

การ เคี่ยวกระดูกกับน้ำไฟอ่อน นาน ๆ เพื่อสกัด เจลาติน/คอลลาเจน 🦴✨ ได้ซุปหวานกระดูก กินอุ่น ๆ สบายท้อง 🍵

เลือกกระดูกยังไงให้ได้คอลลาเจนสูง? 🦴✨

วัว: ข้อเข่า (knuckle) 🦵 • เอ็น/น่องลาย 🧵 • หางวัว (oxtail) 🐂

หมู: คากิ/ขาหมู (trotters) 🐖 • ข้อขา ⚙️ • เอ็นหมู 🧶 • เล้ง/สันหลัง 🦴

ไก่: ตีนไก่ 🐓 • โครง/คอไก่ 🦴 • ปีกบน 🪽 • หนังไก่ 🧈

ปลา: หัวปลา 🐟 • ก้างกลาง 🪡 • หนังปลา 🐠 (เคี่ยวสั้น)

สัดส่วนแนะนำ: 70% ตีน/ข้อ/เอ็น/หนัง 💪 + 30% กระดูกมีเนื้อเกาะ 🍖 → ได้ทั้ง เจลแน่น และ รสกลม ✅

แคลอรี่…ตัวไหนสูง-ต่ำ? 🔥

สูงมาก: กระดูกไขสัน (marrow) 🧈 • หางวัว 🐂 • ซี่โครงติดมัน 🍖 • หนังสัตว์ 🐷🐔

ปานกลาง: คากิ 🐖 • ตีนไก่ 🐓 • โครงไก่มีหนัง 🪽

ค่อนข้างต่ำ: ข้อเข่า/เอ็น ⚙️🧵 • โครงไก่ ลอกหนัง ✂️ • หัว/ก้างปลาขาว 🐟

ทริคคุมแคลฯ: เน้น ข้อ/เอ็น/โครงไก่ลอกหนัง ✅ + แช่เย็นให้เกิด ฝามัน ❄️ แล้ว ลอกออก 🧽

สูตรพื้นฐาน (หม้อธรรมดา + เตาแก๊ส) 👩‍🍳🔥

วัตถุดิบ (~หม้อ 6 ลิตร)

กระดูกรวม 2–3 กก. 🦴

น้ำ 4–5 ลิตร 💧

น้ำส้มสายชู/แอปเปิลไซเดอร์ 1–2 ชต. 🍎 (ช่วยดึงเจลาติน)

ผักหอม: หอมใหญ่ 🧅 • แครอท 🥕 • ขึ้นฉ่าย 🌿

สมุนไพรไทยตามชอบ: ขิงแว่น 🌶️ • พริกไทยเม็ด ⚫ • รากผักชี 🌱 • หัวไชเท้า 🥒

วิธีทำทีละขั้น

ล้างคาว–ลวก 🫧: ต้มเดือด 5–10 นาที → เทน้ำทิ้ง → ล้างคราบฟอง

ตั้งหม้อใหม่ 🍲: ใส่กระดูก + น้ำเย็น + น้ำส้ม 1–2 ชต. แช่ 20–30 นาที

เริ่มเคี่ยว 🔥: เร่งจนเกือบเดือด → หรี่ไฟอ่อนสุด 🌡️ ให้ปุดเบา ๆ

เวลาเคี่ยว ⏳

ไก่ 🐔: 4–6 ชม.

หมู/วัว 🐷🐮: 8–12 ชม. (อยากเจลจัด ~16 ชม. แต่รสเริ่มทื่อ)

ปลา 🐟: 45–90 นาที

น้ำงวดให้เติม น้ำร้อน 🚰 ไม่ใช่น้ำเย็น

ผักหอมใส่ท้าย 🥕⏱️: 1 ชม.สุดท้าย • ปรุงเค็มตอนปิดไฟ 🧂

กรอง–ทำให้เย็นเร็ว 🪣❄️: แบ่งกล่องตื้น ช่วยเย็นไว

สัญญาณว่าพอดี: ชิมแล้ว หวานกระดูก 😋 • แช่เย็นแล้ว พอเซ็ตเป็นวุ้น 🥣❄️

ยิ่งเคี่ยวนาน…ยิ่งดีไหม? ⛔

ไม่เสมอไป: นานเกิน/เดือดแรง → ขม 🫢 • กลิ่นตุ่ย 😶‍🌫️ • ซุปขุ่นมันจัด 🫙 • แรงเจลลด 📉

ทางเลือกแทนยืดเวลา: กรองแล้วเคี่ยวลด (reduce) 🔻 หรือทำ รอบสอง (remouillage) 🔁

ประโยชน์แบบไม่เว่อร์ 🌿

ได้ โปรตีน 🍗 + เจลาติน 🧬 เพิ่มบอดี้ซุป • อุ่นจิบ อิ่มสบายท้อง 🍵

ใช้แทนน้ำสต๊อก/ผงปรุงรส 🧂 ลดโซเดียมได้ถ้าคุมเอง

เรื่องข้อ–ผิว ✨: หลักฐานชัดมักเป็น อาหารเสริมคอลลาเจนเฉพาะชนิด 💊 มากกว่า “ซุป” โดยตรง

วิธีเก็บให้ปลอดภัย 🧊📦

ตู้เย็น: 3–4 วัน 🗓️

แช่แข็ง: คุณภาพดี 2–3 เดือน 🗃️

วิธีเก็บสะดวก: ก้อนซุป (ถาดซิลิโคน/น้ำแข็ง) 🧊 หรือ ถุงซิปล็อกแผ่แบน 🧻

ก่อนกิน: ต้มให้เดือดทั่ว ♨️ • เวอร์ชันไดเอตให้ ลอกฝามัน 🧽

เวอร์ชันคุมแคล & เวอร์ชันจัดหนัก 💡

คุมแคลฯ: ข้อเข่า/เอ็น ⚙️🧵 + โครงไก่ลอกหนัง ✂️ • ช้อนมันออก 🥄 • ปรุงเกลือปลาย ๆ 🧂

จัดหนักหอมมัน: เพิ่มซี่โครง/หางวัวนิดหน่อย 🍖 • อบกระดูก 200°C 20–30 นาที 🔥 ก่อนเคี่ยว กลิ่นคาราเมลหอมขึ้น

เช็กลิสต์พลาดบ่อย ❗

เคี่ยว เดือดพล่าน → ซุป ขุ่น/มันจัด 🫙

ใส่ ผักหอมตั้งแต่แรก → เสี่ยง เฝื่อน 🥴

เติม น้ำเย็นกลางทาง → กลิ่นคาว/รสเพี้ยน 🧊🚫

เคี่ยว ค้างคืนไร้คนเฝ้า (เตาแก๊ส) → เสี่ยงอันตราย 🔥⚠️

สรุปสั้น ๆ 🍜

เลือก ตีน/ข้อ/เอ็น/คากิ/ข้อเข่า 🦴 + ผสมกระดูกมีเนื้อเกาะเล็กน้อย 🍖 → ไฟอ่อนนิ่ง 🌡️ ตามเวลาแต่ละชนิด → ผักหอมใส่ท้าย 🥕 → กรอง–แช่เย็น–ลอกมัน ❄️🧽 → เก็บแบบ ก้อน/ถุงแบน 🧊 ใช้ง่ายทุกเมนู
ได้ทั้ง เจลเด้ง ✨ รสกลม 😋 และ คุมแคลอรี่ ได้จริงค่ะ ✅

14/08/2025

☀ การทำ (Intermittent Fasting) จะมีหลายสูตร
แต่ละสูตรคือ “ช่วงเวลาอดอาหาร” กับ “ช่วงเวลาที่กินได้” ที่แตกต่างกัน
โดยทั่วไป สูตรหลักๆ ที่นิยมมี ดังนี้

13/08/2025

🍀 สมัยก่อนแม่ใช้ให้ไปเด็ด เด็ดผิดเด็ดถูกทุกที !

1. โหระพา (Sweet Basil)

ลักษณะใบ: ใบสีเขียวอ่อนถึงเขียวเข้ม เรียวยาว ปลายแหลม ผิวใบเรียบและนุ่ม

ดอก: สีม่วงอ่อนหรือติดชมพู

กลิ่นและรสชาติ: หอมหวานแบบน้ำมันหอมระเหยคล้ายอบเชยและโป๊ยกั๊ก รสเผ็ดอ่อนๆ

การใช้: กินสดกับอาหาร เช่น ลาบ ก๋วยเตี๋ยวเรือ

ใส่ในแกงเขียวหวาน แกงป่า

คุณค่า: มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยย่อยอาหาร

---

2. กะเพรา (Holy Basil)

ลักษณะใบ: สีเขียวหรือเขียวอมม่วง ขอบใบหยักเล็กน้อย พื้นผิวใบหยาบ มีขนเล็กๆ ปกคลุม

ดอก: สีขาวหรือม่วงอ่อน ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง

กลิ่นและรสชาติ: เผ็ดร้อนแบบสมุนไพร กลิ่นแรงเฉพาะตัว มีความฉุนมากกว่าโหระพา

การใช้: ทำผัดกะเพรา (เมนูยอดฮิต)

ใช้ดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์

บางภูมิภาคใส่ในแกงป่า

คุณค่า: ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ต้านเชื้อแบคทีเรีย

---

3. แมงลัก (Lemon Basil)

ลักษณะใบ: สีเขียวอ่อน ขนาดเล็กกว่าโหระพาและกะเพรา ขอบใบหยักเล็กน้อย ผิวใบเรียบ

ดอก: สีขาวอมเขียว

กลิ่นและรสชาติ: หอมสดชื่นคล้ายมะนาว ผสมกลิ่นสมุนไพร รสเผ็ดน้อยมาก

การใช้: ใส่ในแกงเลียง แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อม

กินสดกับน้ำพริกหรืออาหาร

คุณค่า: มีวิตามินเอ ซี และแคลเซียมสูง ช่วยให้เจริญอาหาร

---

🎯 สรุปความแตกต่างง่ายๆ

✅ ️โหระพา ใบเรียบ สีเขียวเข้ม หอมหวาน แกงเขียวหวาน, ก๋วยเตี๋ยวเรือ
✅️ กะเพรา ใบหยาบ ขอบหยัก มีขน เผ็ดร้อน ฉุน ผัดกะเพรา, แกงป่า
✅️ แมงลัก ใบเล็ก สีเขียวอ่อน หอมมะนาว แกงเลียง, แกงหน่อไม้

07/08/2025

🥚 20 เทคนิคไข่ไก่ ที่หลายคนไม่เคยรู้!
ไข่ไก่เป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่อยู่ในทุกครัว แต่รู้หรือไม่ว่า… มีเคล็ดลับมากมายที่ช่วยให้การใช้ไข่สะดวก อร่อย และปลอดภัยมากขึ้น มาดู 20 เทคนิคเด็ดเกี่ยวกับไข่ไก่ ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนกัน! 👇👇👇

1. 💧 ทดสอบไข่สดหรือเก่า
วางไข่ในถ้วยน้ำ —

จมลงแนวนอน = ไข่สด

ลอยขึ้น = ไข่เก่า ไม่ควรใช้ทำเมนูสด

2. 🧂 ปอกไข่ต้มให้เปลือกหลุดง่าย
เติม เกลือ หรือ น้ำส้มสายชู เล็กน้อยตอนต้ม ช่วยให้เปลือกหลุดได้ง่ายขึ้น

3. 🔄 ไข่แดงอยู่ตรงกลางสวย
หมุนไข่เบา ๆ ก่อนต้ม จะช่วยให้ไข่แดงไม่เบี้ยว

4. 🍋 ไข่เจียวฟูฟ่องนุ่มละมุน
เติม น้ำมะนาว หรือ โซดา ขณะตีไข่ จะช่วยให้ฟูและนุ่มมากขึ้น

5. 🍼 แยกไข่แดง-ไข่ขาวอย่างง่าย
ใช้ ขวดพลาสติก บีบดูดไข่แดงออก — สะอาด รวดเร็ว ไม่เลอะมือ!

6. 🧂 ไข่ดาวไม่ติดกระทะ
โรย เกลือบาง ๆ บนกระทะก่อนตอกไข่ลงไป

7. ❄️ แช่ไข่ต้มในน้ำเย็น
ทันทีหลังต้มให้แช่ใน น้ำเย็นจัด เปลือกจะหลุดง่ายขึ้นมาก

8. 🌀 เช็คว่าไข่ต้มสุกหรือยัง
หมุนไข่บนโต๊ะ — ถ้าหมุน ลื่นและมั่นคง แสดงว่าสุกแล้ว

9. 📦 เก็บไข่ให้ได้นาน
ใส่ในกล่องปิดฝา แช่ในตู้เย็น ด้านในสุด เพื่ออุณหภูมิคงที่

10. ✨ ทำให้เปลือกไข่มันเงา
ใช้ น้ำมันพืชบาง ๆ ทาบนเปลือก ช่วยให้ไข่ดูสดใหม่เสมอ

11. 🔥 ทอดไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน
ใช้น้ำมัน ร้อนจัด แล้วตอกไข่ลงตรงกลางกระทะทันที

12. 🚿 ล้างไข่ก่อนต้ม
ช่วยขจัดสิ่งสกปรก เศษขี้ไก่ และแบคทีเรียจากเปลือกไข่

13. 🥄 ไข่ลวกเนียนสวย (Poached Egg)
เติม น้ำส้มสายชู เล็กน้อยในน้ำเดือด จะช่วยให้ไข่ขาวจับตัวดี

14. ❄️🍋 ตีไข่ขาวขึ้นฟูเร็ว
ใช้ ชามโลหะเย็นจัด และหยด น้ำมะนาว ลงไปเล็กน้อย

15. 🥶 เก็บไข่ไม่มีกลิ่น
วาง เบกกิ้งโซดา ในตู้เย็น ดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ดี

16. 🌫️ ไข่ตุ๋นเนียนกริ๊บ
กรองไข่ ด้วยกระชอนก่อนนึ่ง เนื้อไข่จะเนียนละเอียด น่ากินสุด ๆ

17. 🥘 ไข่เจียวไม่อมน้ำมัน
ใช้น้ำมันร้อน และทอดด้วย ไฟกลาง จะได้ไข่เจียวฟู ไม่เยิ้ม

18. 🍶 ลดกลิ่นคาวไข่
หยด เหล้าขาว หรือน้ำมะนาวลงในไข่เล็กน้อยก่อนปรุง

19. ⏱️ ไข่ยางมะตูมเป๊ะ
ต้ม 6 นาที แล้วรีบแช่น้ำเย็นทันที ไข่แดงจะเยิ้มกำลังดี

20. 💦 ล้างไข่ด้วยน้ำอุ่น
ช่วยลดการซึมผ่านของเชื้อโรคเข้าสู่ไข่ เพิ่มความปลอดภัยก่อนทำอาหาร

📌 ลองทำตามดู แล้วคุณจะพบว่า "ไข่ไก่" มีอะไรมากกว่าที่คิด!
ถ้าชอบเคล็ดลับแบบนี้ อย่าลืมบันทึกไว้ใช้ในครัวนะคะ 🍳✨

07/08/2025

เช็คด่วน!!! "รู้สึกเหนื่อยง่าย ผิวโทรม สมองเบลอ หรือป่วยบ่อย… ทั้งที่นอนครบ กินครบ!"
📌 รู้ไหม? ปัญหาพวกนี้อาจไม่ได้มาจาก 'พักผ่อนไม่พอ' อย่างเดียว...
แต่เพราะร่างกายคุณ กำลังขาดวิตามินบางชนิด โดยไม่รู้ตัว!
วิตามินแต่ละชนิดพบในอาหารอะไรบ้าง 🥦🥚🐟🍊
เหมาะสำหรับคนที่อยากเติมวิตามินผ่านอาหารธรรมชาติ 💪
🧪 วิตามิน A
📍พบใน: ตับ ไข่แดง แครอท ฟักทอง ผักโขม มะม่วงสุก
✨ประโยชน์: บำรุงสายตา ผิว และระบบภูมิคุ้มกัน
🧪 วิตามิน B1 (ไทอะมีน)
📍พบใน: ข้าวกล้อง เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสง เนื้อหมู
✨ประโยชน์: สร้างพลังงาน บำรุงสมอง
🧪 วิตามิน B2 (ไรโบฟลาวิน)
📍พบใน: ตับ ไข่ โยเกิร์ต นม ถั่ว
✨ประโยชน์: ช่วยเผาผลาญพลังงาน บำรุงผิวและตา
🧪 วิตามิน B3 (ไนอาซิน)
📍พบใน: เนื้อสัตว์ ปลา ถั่วลิสง ธัญพืชเต็มเมล็ด
✨ประโยชน์: ช่วยในการทำงานของระบบประสาท ผิวหนัง และการย่อยอาหาร
🧪 วิตามิน B5 (แพนโทเทนิก)
📍พบใน: เห็ด อะโวคาโด ไข่แดง ไก่ เนื้อวัว
✨ประโยชน์: ช่วยการสร้างฮอร์โมน และพลังงาน
🧪 วิตามิน B6
📍พบใน: กล้วย มันฝรั่ง ปลาแซลมอน ไก่ ข้าวโอ๊ต
✨ประโยชน์: บำรุงสมอง ระบบประสาท และภูมิคุ้มกัน
🧪 วิตามิน B7 (ไบโอติน)
📍พบใน: ไข่แดง ตับ ถั่วเหลือง กล้วย
✨ประโยชน์: เสริมสุขภาพผิว ผม และเล็บ
🧪 วิตามิน B9 (โฟเลต)
📍พบใน: ผักใบเขียว อะโวคาโด ถั่วแดง บรอกโคลี
✨ประโยชน์: ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง สำคัญต่อหญิงตั้งครรภ์
🧪 วิตามิน B12
📍พบใน: ตับ เนื้อวัว ปลาทะเล หอย นม ไข่
✨ประโยชน์: สร้างเม็ดเลือดแดง บำรุงระบบประสาท
🧪 วิตามิน C
📍พบใน: ส้ม ฝรั่ง มะขามป้อม บรอกโคลี พริกหวาน
✨ประโยชน์: เสริมภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ
🧪 วิตามิน D3
📍พบใน: แสงแดด ปลาทะเล ไข่แดง เห็ด นมเสริมวิตามิน
✨ประโยชน์: ดูดซึมแคลเซียม บำรุงกระดูกและฟัน
🧪 วิตามิน E
📍พบใน: น้ำมันพืช อะโวคาโด เมล็ดทานตะวัน อัลมอนด์
✨ประโยชน์: ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ
🧪 เบต้าแคโรทีน
📍พบใน: แครอท ฟักทอง มะละกอ มันเทศ ผักบุ้ง
✨ประโยชน์: แปลงเป็นวิตามิน A บำรุงตา ผิวพรรณ
#ทางออกง่าย ๆ คือ...
📌 เติมวิตามินที่จำเป็นให้ครบทุกวัน!
ผ่านอาหารธรรมชาติ หรือผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินที่ปลอดภัย
#นูรีฟ #มัลติวิตามิน #วิตามินรวม #บำรุงร่างกายและ #ผิวพรรณ #บูสต์สมอง #สุขภาพดี #กินดีบอกต่อ #ของดีบอกต่อ
พิกัด🍇 : https://vt.tiktok.com/ZSSQVfoAQ/
🍊 : https://s.shopee.co.th/3Ax0sbzrrn

03/08/2025

สูตรเด็ด ลำไส้ดี พุงยุบ เบิร์น*2 กินง่าย อร่อย ด้วย
พิกัด ในเม้นแรกนะค่ะ

ลด นน. แบบง่ายๆ แต่ได้แบบครอบคลุม
ชอบร้านไหนเลือกได้เลยจ้า

พิกัดแอปเปิ้ลไซเด้อ
🍇 : https://vt.tiktok.com/ZSSRCyhBL/
🍊 : https://s.shopee.co.th/gFMnnvi51
🍊 : https://s.shopee.co.th/4flVZGeCkC
💙 : https://c.lazada.co.th/t/c.cWzlIf

พิกัดชาเขียวมัทฉะ
🍇 : https://vt.tiktok.com/ZSBGxK29K/
🍊 : https://s.shopee.co.th/3fsk33SkBm?share_channel_code=6
💙 : https://c.lazada.co.th/t/c.cWzlor?sub_aff_id=fb
💙 : https://c.lazada.co.th/t/c.cWzlqy

พิกัดไซรัปหล่อฮั้งก๊วย
🍇 : https://vt.tiktok.com/ZSSPfGEB5/
🍇 : https://vt.tiktok.com/ZSSPfGQjc/
🍇 : https://vt.tiktok.com/ZSSPPe4TY/
💙 :
#แอปเปิ้ลไซเดอร์ #สุขภาพดี #กินดีบอกต่อ #ของดีบอกต่อ #ของมันต้องมี #ลดน้ำหนัก #ลดความอ้วน

30/07/2025

เคยเสียใจก็หลายหน เคยเสียคนเพราะโกรธหลง
เคยยึดถือจนล้มลง จนใจป่นปี้ไม่เหลือดี

เคยโกรธใครก็จองเวรอยู่นาน
เก็บเอามานั่งคิดให้จิตหมองศรี
พอปล่อยวาง…ใจก็สุขทันที
เหมือนเอาก้อนหินก้อนใหญ่…ออกจากอก

วางเถอะใจ อย่าแบกให้หนัก
ปล่อยความรักที่เขาไม่รักตอบ
ปล่อยความหลงที่เคยเดินหลงรอบ
แล้วกลับมาพบทางออก…ในใจเรา

เคยหลงตัวเองว่าเก่งว่าดี
เลยเผลอไปเหยียบย่ำหัวใจเขา
แต่โลกสอนว่าไม่มีใครอยู่ยืนยาว
ปล่อยความหลงให้เบาบาง…ใจจะเบา

วางเถอะใจ อย่าแบกให้หนัก
ปล่อยความรักที่เขาไม่รักตอบ
ปล่อยความหลงที่เคยเดินหลงรอบ
แล้วกลับมาพบทางออก…ในใจเรา

ชีวิตไม่ใช่สนามแห่งการถือแพ้ชนะ
แต่มันคือการชนะ…ใจตัวเราเอง
ใครทำร้ายก็ปล่อยไปเหมือนลมพัดเบาเบา
หากใจเราไม่เก็บ…ก็ไม่มีใครทำร้ายได้เลย

02/06/2025

ประโยคนี้จริงมาก
“ไม่มีใครสังเกตเห็นความเครียดของคุณหรอก จนกว่ามันจะกลายเป็นความโมโหของคุณ จากนั้นคุณก็จะถูกมองว่านิสัยไม่ดี”

Send a message to learn more

25/05/2025

รู้ยัง !!! 📣 สิทธิบัตรทอง “ทำฟันฟรี คลินิกเอกชน”
ขูดหินปูน, อุดฟัน, ถอน ฯ 3 ครั้ง/ปี ไม่มีค่าใช้จ่าย

Send a message to learn more

24/05/2025

ปกติไม่ค่อยกินกล้วยตากเพราะแคลสูงปรี๊ด แต่นี่ฉ่ำๆชอบแบบนี้เลย กัดไปมีความหนึบหนับ หอมกลิ่นกล้วย ช็อกไม่หวานแต่จะได้ความหวานจากตัวกล้วย ลงตัวกำลังดี อร่อยม้าก ต้องลองแล้ว #กล้วยเคลือบช็อกโกแลต #กล้วยตาก #กล้วยตากจิราพร #ฟีดดดシ #เทรนด์วันนี้ #ของอร่อยบอกต่อ
#กล้วยตากจิราพร

23/05/2025

ชั้นผู้เก็บทุกอย่าง 😆 แรงบันดาลใจจาก คุณชิโฮมิ ชิโมมุระ ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดระเบียบชีวิตจากญี่ปุ่น ที่แนะนำให้จัดบ้านด้วยการทิ้งสิ่งของที่ไม่จำเป็น เพื่อบ้านที่เป็นระเบียบและชีวิตที่เบาสบายยิ่งขึ้น โดยแบ่งเป็น 5 หมวดง่ายๆ
หมวดที่ 1: ของพัง ของที่ใช้งานไม่ได้แล้ว
1. เครื่องใช้ไฟฟ้าที่พังแล้วและไม่คิดจะซ่อม
2. เฟอร์นิเจอร์ที่ขวางประตูหรือทางเดิน
3. ปากกาที่เขียนไม่ติด
4. ต่างหูที่เหลือแค่ข้างเดียว
5. ถุงเท้าเปื่อยที่ใส่อีกครั้งก็ขาดแน่
6. รองเท้าที่ใส่แล้วเจ็บเท้าตลอด
7. ไม้หนีบผ้าที่แห้งกรอบจนแตกหักง่าย
8. เสื้อผ้าที่คิดว่าจะเก็บไว้ใส่ “ตอนผอม”
9. ถ้วยจานที่ชำรุดหรือบิ่น
10. ต้นไม้ดอกไม้ที่เหี่ยวเฉาแล้ว
หมวดที่ 2: ของที่ไม่เคยใช้เลย
11. เสื้อผ้าที่ไม่ได้ใส่มานานกว่า 1 ปี
12. กระเป๋าที่หนักจนไม่คิดจะใช้
13. หม้อที่หนักจนไม่อยากหยิบ
14. เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับแขก (ที่บ้านไม่เคยมีแขกมา!)
15. ปากกาที่เขียนยากหรือหมึกเลอะ
16. ผงซักฟอกที่ซื้อมาแล้วไม่ได้ใช้
17. แจกันดอกไม้ที่ได้มาเป็นของขวัญ
18. เสื้อผ้าที่เป็นขุยง่าย
19. อุปกรณ์ทำอาหารที่ดูสะดวกแต่ใช้งานไม่ได้จริง
20. หม้อหรือกระทะที่ไหม้ง่าย
หมวดที่ 3: ของที่มีปริมาณเกินความจำเป็น
21. ถุงพลาสติกและถุงกระดาษที่เก็บจนล้น
22. ถุงเจลเก็บความเย็นในตู้เย็น
23. ถุงผ้าของแถมที่ไม่เคยใช้
24. เศษผ้าที่เก็บไว้ทำผ้าขี้ริ้ว (แต่ยังไม่ได้ใช้สักที)
25. แปรงสีฟันเก่าที่จะเก็บไว้ขัดโน่นนี่
26. ถุงน่องหรือชุดรัดรูปที่ไม่ใส่แล้ว
27. หนังสือใน “กองดอง” ที่ไม่ได้อ่าน
28. อุปกรณ์เสริมที่มากับเฟอร์นิเจอร์ประกอบเอง
29. สมุดบันทึกหรือกระดาษโน้ตที่ใช้ไม่หมด
30. กล่องหรือกระป๋องที่เก็บเพราะ “มันน่ารัก”
หมวดที่ 4: ของหมดอายุ
31. เครื่องปรุงหมดอายุในครัว
32. เสบียงฉุกเฉินที่หมดอายุ
33. อาหารแช่แข็งที่ทำไว้นานจนจำไม่ได้
34. บัตรสะสมแต้มที่หมดอายุ
35. ไกด์บุ๊กท่องเที่ยวที่พิมพ์เกิน 3 ปี
36. ใบรับประกันสินค้าที่หมดอายุ
37. ใบปลิวงานอีเวนต์ที่ผ่านไปแล้ว
38. เครื่องสำอางที่เปิดใช้ไว้นานจนลืม
39. จดหมายโฆษณาเก่าๆ
40. เสื้อผ้าหรือแฟชั่นที่เด็กเกินวัย
หมวดที่ 5: ของที่เห็นแล้วรู้สึกแย่
41. อุปกรณ์งานอดิเรกที่ซื้อเพราะตามกระแส
42. หนังสือเตรียมสอบที่เลิกอ่านไปแล้ว
43. อุปกรณ์ออกกำลังกายที่ไม่ได้ใช้งาน
44. ของกินที่ได้รับมาแต่ไม่ชอบ
45. กระเป๋าใบโปรดที่ขึ้นรา
46. อุปกรณ์เสริมสวยราคาแพงที่ใช้ไม่ดี
47. หนังสือคู่มือและใบเสร็จเก่า
48. คอมพิวเตอร์หรือกล้องรุ่นเก่า
49. ภาพถ่ายที่เห็นแล้วไม่มั่นใจในตัวเอง
50. ของขวัญหรือจดหมายที่แฟนเก่าเคยให้
ถามตัวเองว่า “สิ่งนี้ทำให้ชีวิตฉันดีขึ้นไหม?” ถ้าคำตอบคือไม่ ก็ถึงเวลาปล่อยวางแล้ว!
ในลิสต์นี้คุณมีกี่ข้อ? 😅