08/08/2025
#ขนมปรากริมตาล ของอร่อยคีรีมาศ
แหล่งปลูกและผลิตวัตถุดิบจากตาลใหญ่ที่สุดใน จ.สุโขทัย
ถ้าพูดถึง...แหล่งตาลใน จ.สุโขทัย ทุกคนก็อดนึกถึงไม่ได้ นั่นก็คืออำเภอคีรีมาศ ที่มีความโดดเด่นเรื่องการโดยการนำวัตถุดิบจากตาลนำมาเป็นผลิตภัณฑ์สร้างรายได้ให้กับชุมชนหลายอย่าง เช่น น้ำตาลสด จาวตาล ลอนตาล น้ำตาลโตนด และที่ขาดไม่ได้นั่นก็คือผลตาลสุก ซึ่งจะสุกช่วงเดือนกรกฎาคม สิงหาคม ซึ่งก็เป็นช่องว่างในการนำผลผลิตจากต้นตาลนำมาทำเป็นขนมหวาน ปัจจุบันยังมี คุณแม่ออดขนมไทยบ้านทุ่งหลวง อ.คีรีมาศ ยังคงสืบทอดจากรุ่นแม่ตอนนี้มาถึงรุ่นหลาน ราวๆกว่า 40 ปี
-หากท่านใดสนใจอยากเรียนรู้หรือติดต่อคุณแม่ออด (082-340-2863)
สุโขทัย “พาเที่ยว” สุโขทัย "พาเที่ยว"
