Doya Doya Yemek

Doya Doya Yemek Güncel yemek ve yemek tarifleri
(1)

05/05/2026

YOĞURT ÇORBASI tarifi 💚 👇🏻 📌6/8 kişilik 📌 Tereyağı ve ev yoğurdu bu çorbanın başrolü Malzemeler 🍵 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı erişte 1 yumurta 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı yoğurt 3 su bardağı su ( ilave gerekebilir) Tuz Üzeri için 🍵 2 dolu yemek kaşığı tereyağı Çok az sıvıyağ 1 tatlı kaşığı nane Hazırlanışı 🍵 Yeşil mercimeği yıkayıp küçük bir tencerede haşlanmaya bırakıyoruz. Erişteyi kaynayan suya atıyoruz haşlanmaya bırakıyoruz, o sırada bir kabın içerisine yoğurt un ve yumurtayı alarak iyice çırpıyoruz. Haşlanan eriştenin üzerinden kepçe yardımıyla birazcık sıcak su alıp sürekli karıştırarak sosa ekliyoruz, (eğer çok çıkmazsınız çorbanız kesik kesik olur) daha sonra yavaş yavaş karıştırarak tencereye ekliyoruz. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Bu esnada suyu az gelebilir birazcık kaynamış su ilave edelim. Kaynadıktan sonra tuzunu ve yeşil mercimeğini ilave ederek bir iki tur daha kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Üzerine yağını yaktıktan sonra servise hazır 😍 çok lezzetli besleyici bir çorba mutlaka denemelisiniz 😋

05/05/2026

Hapısa: Malzemeler 🤍 7 su bardağı su 1 buçuk su bardağı şeker 5 dolu yemek kaşığı nişasta Nişasta kokusunu bastırması için 1 pk vanilin 📌Orijinalinde yok ben ekliyorum Hazırlanışı🤍 Tüm malzemeleri tencereye alıp çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirelim, Kaynamaya başlayınca vanilini ekleyip karıştıralım ocaktan alalım kaselere bölelim. Soğuduktan sonra Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz. Yazın sıcak havalarda buz dolabında soğutup serinletici bir tatlı olarak tüketebilirsiniz😍🫶 Sıcakken de tüketilebilen bir tatlıdır. 📌Tariften videodaki kare kaselerden 6 adet, çiçekli kaselerden 2 adet toplam 8 kase çıktı. Fazla geldiyse malzemeleri yarıya indirebilirsiniz.

05/05/2026

Görüntüsüyle ve tadıyla sizi mest edecek o kurabiye😍 Hamuru için malzemeler; 125 gr tereyağı ya da margarin 1 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 yumurta sarısı Birkaç damla limon 1 çay kaşığı kabartma tozu 1,5-2 su bardağı un İç dolgusu için 180 gr labne 2 yemek kaşığı pudra şekeri Birkaç damla limon Orman meyveli püre için 300 gr orman meyvesi 2 yemek kaşığı şeker Birkaç damla limon suyu Yapılışı: Önce meyve püresini hazırlıyoruz. Ocağa alıp suyunu salmasını bekleyelim. Sulu haldeyken bir kaç kaşık üzeri için ayıralım. Geri kalanı suyunu çekene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım. O soğurken Hamurumuzu kurabiye hamuru gibi tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım. Ununu kontrollü ekleyin. 1 buçuk bardak hemen hemen yeterli oluyor.Soğuyan püreyi hamura ekleyelim ve karıştıralım. Püreyi katınca hamur cıvıklaşıyor.Üzerine biraz un ekleyip ele yapışmayan bir hale getirelim. Küçük parçalar halinde yuvarlayıp dışını şekerle bulayalım. Ve ortalarına çukur oluşturalım. Labneli karışımı hazırlayıp ortalarına dolduralım ve 170-175 derece fırında 15-17 dk kadar kontrollü pişirelim. Çıkınca üzerine ayırdığınız pürelerden koyup soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

05/05/2026

Fasulye Kavurması🎋 500 gram taze fasulye 1 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet yeşil biber (isteğe bağlı) 1 adet domates Kimyon Karabiber Pul biber Tuz Zeytin yağ Hazırlanışı; Öncelikle fasulyeleri istediğiniz boyutta kırın ve Ocak’ta yumuşayıncaya kadar az suda soldurun daha sonra Sıvı yağı ocağa alın içerisine soğanı ve biberi küp küp doğrayın onlar pembeleşince içerisine sarımsağıda ekleyin domatesinde kabuklarını soyun ve ekleyin üzerine kırıp haşladığımız fasulyeleri ekleyin ve güzelce kavurun en son baharatlarını atın bence bu yemeğe bolca kimyon çok yakışıyor benden söylemesi😍fasulyeniz eğer çok yumuşak bir fasulye ise yarım saatte hiç su katmadan kendi suyunda içerisindeki yağ ile kavurun ama baktınız pişmesene rağmen hala sert bir miktar su ilave edip çekmesini bekleyin ve çektikten sonra yağda kavurmaya devam edin☺️sıcak soğuk her türlü şahane istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.

05/05/2026

Ispanaklı Kiş Malzemeler; -100 gr tereyağ -Yarım çay bardağı sıvıyağ -1çay bardağı yoğurt -1 yumurta -1çay kaşığı tuz -1 çay kaşığı kabartma tozu -3 bardak un Harcı için; -2 bağ ıspanak -1 kuru soğan -1 tane kırmızı biber -100 gr krema -Tuz,karabiber -Üzerine kaşar rendesi Yapılışı; Hamur için tereyağ,sıvıyağ,yumurta ve yoğurdu elimizle karıştıralım.Daha sonra un kabartma tozu ve tuzunu ekleyip yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru streç filme saralım ve yaklaşık 10-15 dk buzdolabında dinlendirelim İç harç için, tavaya zeytinyağını ekleyelim. Yemeklik doğradığınız soğanı kavuralım üzerine biberleri ve ıspanağı da ekleyip kavurmaya devam edelim. Tuz ve karabiberini ilave edelim.En son kremayı da ekleyip hafif çektirelim. Hamuru tart kalıbımızın boyuna göre açalım,kalıba güzelce yerleştirdikten sonra ortasına çatalla delikler açalım.180 derecede hafif kızarana kadar ön pişirme yapalım.Fırından alıp harcımızı dökelim ve üzerini rendelenmiş kaşarla kaplayalım.Tekrar fırına atalım güzelce kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❣️ 📌Beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın

04/05/2026

Cheesecake Topları! 🍋✨ Beklediğimden çok daha lezzetli oldu, mutlaka kaydedip denemelisiniz. Özellikle çay saatleri için hem pratik hem de çok şık. Uzun uzun chessecake yapıp pişirmekle uğraşmak istemeyenler için, az malzemeyle lokmalık limonlu cheesecake yapıyoruz. 2 pk yulaflı bisküvi 100 gr labne 1 kahve fincanı pudra şekeri 1 limon kabuğu rendesi ve 1 limonun suyu Üzeri için 100 gr beyaz çikolata Bisküviyi rondodan geçirip, tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. O Minik toplar halinde şekil verip 15 dk buzlukta dinlendirin, benim yaptığım bu ölçüyle 15 adet elde ettim daha büyük ya da küçük yapabilirsiniz. Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya batırın. Bu tarz videoların devamı için takip etmeyi unutmayın. 🫶🏻

04/05/2026

3 büyük kabak Yarım su bardağı un 2 yemek kaşığı Mısır unu 1 çay kaşığı tuz 1 soda Kaplamak için; Panko Dip sos; Maydanoz Dereotu Sarımsak Ceviz Yoğurt Kabakları videodaki gibi doğrayın. Panko hariç tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra kabakları ekleyin. Pankoyla kapladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin 25-30 dk. Dip sosa batırıp afiyetle yiyebilirsiniz ✨🫶🏽🫶🏽

04/05/2026

Hamburger mi, börek mi? Hiçbiri. İkisinden daha iyi. Dışı çıtır milföy, içi sulu kıymalı harç ve eriyen peynir. Isırınca direkt ağızda dağılıyor. Malzemeler: 400 g kıyma 1 orta boy soğan 2 adet çarliston biber 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 tatlı kaşığı soya sosu Tuz, toz kırmızı biber, karabiber 8 adet milföy hamuru Kaşar veya mozzarella peyniri 1 adet yumurta Yapılışı: Soğan ve biberi tavada kavur. Kıymayı ekle, suyunu salıp çekene kadar pişir. Sarımsağı ekle. Salça, hardal, ketçap, balzamik sirke ve soya sosunu ilave et. Baharatları koy, karıştır ve iç harcı hazırla. Bir milföyü tepsiye koy, üzerine harçtan ekle. Üzerine bolca rendelenmiş peynir koy. Kenarlarını yumurtayla ıslat, ikinci milföyü kapat. Çatalla kenarları bastır, üstüne yumurta sür. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişir. Çıkınca dilimle. Dışı çıtır, içi sulu, her lokması olay.

04/05/2026

Sunumda fark yaratmak isteyenlere: Pizza Fries Skewers! 🍢 Altı çıtır patates, üstü bol erimiş peynir ve sucuk... Bu lezzet patlaması mutfağınızın yeni favorisi olacak. 😋 Daha fazla pratik tarif için takip etmeyi unutmayın ⭐️

03/05/2026

Köz patlıcan + karamelize soğan = efsane uyum! Kaydet dene 🔥 Takipte kal 😉 Köz patlıcanlı, karamelize soğanlı, file bademli arpa şehriye mezesi *1 adet bostan patlıcan(eğer kemer patlıcan kullanacaksak ebadına göre 2-3 adet) *2 orta boy kuru soğan *3/4 su bardağı arpa şehriye *2 su bardağı su, 2 diş sarımsak *3 yemek kaşığı süzme yoğurt *3 yemek kaşığı file badem içine eklemek için, 2 yemek kaşığı üzeri için *Tuz, karabiber, zeytinyağı, kırmızı toz biber Patlıcana çizikler atıp; zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovup 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Arpa şehriyeyi bir parça tuz ilavesiyle suda haşlayıp, suyunu çekmesine yakın sarımsak ve 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edip karıştıralım. Altını kapatalım. Soğanları piyazlık doğrayıp, zeytinyağında kenarları kızarıp karamelize olana kadar soteleyelim. Süzme yoğurt, arpa şehriye, kızarmış soğan, file badem ve ezdiğimiz patlıcanları karıştıralım. Üzeri için file bademi bir parça toz biber ve pul biberle birlikte zeytinyağı ısıttığımız tavada kızartalım. Afiyet olsun

03/05/2026

Zeytin ezmeli&cevizli çörek Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz un İç harcı: Tereyağı, zeytin ezmesi, kırılmış ceviz Yapılışı: Ilık süt, maya ve şekeri karıştırıp kısa süre bekletin. Burada amaç mayayı çalıştırmak;) Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un ve tuzu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru yarım saat mayalandırın. Bezeler ayırıp her birini elinizle açın; aralarına tereyağı, zeytin ezmesi ve ceviz sürerek kat kat hazırlayın. Son bezeyi de ekledikten sonra merdane ile açıp yağlanmış kek kalıbına yerleştirin. 1 saat tepsi mayası yaptıktan sonra, 180°C önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kalıptan çıkarın bir tepsiye ters çevirip dışını da güzelce kızartın. Ilıyınca servis edin ki keserken hamurunuz ezilmesin;)))

03/05/2026

Evde tavuk Tantuni Malzemeler 2 parca büyük boy tavuk gögsü 1 cay bardağı zeytinyağ 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay kasıgı karabiber 1 su bardağı su Yeteri kadar lavas ekmegi Hazırlanısı İlk olarak tavuk gögsünü ck kücük dograyalım. Geniş bir tavaya tavukları alıp zeytinyağ ile pisirelim. Tavuklar suyunu salıp cekene kadar pisirelim. Üzerine kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ekleyip bir kaç dakika kavuralım. Son olarak suyunu ilave edip orta ateste Bir kaç dakika pisirelim. Suyu az gelirse su ilavesi yapabilirsiniz. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun 🤗

Address

G. O. P
Istanbul
34372

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Doya Doya Yemek posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category