Doya Doya Yemek

Doya Doya Yemek Güncel yemek ve yemek tarifleri
(1)

01/08/2026

YUNAN USULÜ TAVUK Mutlaka ama mutlaka deneyin çok iyi oluyor 🤌 . 6-7 parça açılmış tavuk but eti 3-4 adet doğranmış patates . Sos için; 2-3 yemek kaşığı hardal sos Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 limon suyu 1 çay kaşığı karabiber 1,5 tatlı kaşığı kekik 2 diş ezilmiş sarımsak Tuz . Yapılışı; Fırın kabına patatesleri doğrayıp dizin.Üzerine tavukları yerleştirin tavuklara önlü arkalı tüm sosu sürün.Üzerini ıslatılmış yağlı kağıtla kaplayın.200 derece fırında 35 dakika üzeri kapalı pişirin.sonrasında kağıdı alıp güzelce kızarana kadar bi süre daha pişirmeye devam edin.Kızarınca fırından alın hafif sulu olacaktır.Afiyet olsun ❣️ .

01/08/2026

Çok pratik, çok lezzetli 🤝 Fırın Mücver ▫️1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış kabak ▫️1 adet rendelenmiş havuç ▫️1 yumurta ▫️1 kase dereotu ▫️Yarım su bardağı mısır unu ▫️1 su bardağı un ▫️Yarım çay bardağı sıvı yağ ▫️1 çay bardağı süt ▫️Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ✅Kaşıkla koyulacak kıvama gelene kadar un eklemesi yapabilirsiniz. ✅Haşlanmış patateste çok yakışıyor. 1 adet içine eklenebilir. ▫️Üzeri için çörekotu ve susam. Isıtılmış fırında renk alana kadar pişirin. Yanına baharatlı, sarımsaklı yoğurtlu bir sos çok yakışıyor. Tavsiye ederim 🫶 . . .

01/08/2026

Üzümlü Cevizli Kurabiye Uzun süredir yapmamıştım, hazır yapmışken tarifini paylaşmak istedim 😊piştiğinde mutfağı mis gibi bir koku alıyor bilginiz olsun 😇 Malzeme listesi şöyle; 125 gr tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı şeker Bir yumurta Bir limon kabuğu rendesi Bir paket kabartma tozu Bir paket vanilya Üç yemek kaşığı nişasta Bir çay bardağı kuru üzüm Bir çay bardağı ceviz ya da fındık 3,5 su bardağı un mutlaka kontrollü ekleyin Üzeri için bir adet yumurta sarısı İlk olarak tereyağı sıvı yağ ve şekeri karıştırma kabına karıştıralım ardından un üzüm ve ceviz haricindeki malzemeleri ekleyip karıştıralım ardından da unu ekleyelim en son ceviz ve kuru üzüm ekledikten sonra toparlayalım. Ben büyük bir parça alıp tezgahın üzerinde yuvarlaladıktan sonra dört parmağımla bastırıp verev gelecek şekilde kestim ama siz istediğiniz şekli verebilirsiniz Kıyır Kıyır mis gibi kokan harika bir kurabiye oluyor deneyecek olanlara afiyet olsun.

01/08/2026

Bu lezzete karşı koyabilen henüz çıkmadı😋 ✨Malzemeler 1 su bardağı kuskus 3 adet havuç 3 adet kapya biber 2 adet soğan 6-7 tane kornişon turşu 1 kase mısır Yoğurt Mayonez Tuz Derin bir karıştırma kabına pişirdiğimiz kuskus, rendelenmiş ve sotelenmiş havuç, küp küp doğranmış kızartılmış kapya biber, karamelize olacak şekilde sotelenmiş soğan, küp doğranmış kornişon turşu ve mısırı ilave edelim üzerine 2-3 yemek kaşığı mayonez ile çırpılmış yoğurt ilave edelim karıştıralım salatamız hazır en son üzerini zeytinyağında kızdırdığım toz kırmızı biberli mısır ile süsledim varsa cevizde kullanabilirsiniz çok yakışıyor deneyecek olan herkese afiyet şifa olsun 🥰

31/07/2026

Yumuşacık patatesin dokusuyla mantarlı omlet kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak 👌 NET 💯 - 2 adet patates - ⁠1 adet yeşil biber - ⁠4-5 adet mantar - ⁠1 diş sarımsak - ⁠1 çay kaşığı toz kırmızıbiber ve karabiber - ⁠1 yemek kaşığı tereyağı - ⁠Tuz Öncelikle patatesi, mantarı ve biberi küçük şekilde doğruyoruz. Pişirme tavamıza tereyağını alıp biraz eritelim sonra doğradığımız patatesi ekleyip biraz kavuralım. Sonra mantarı, biberi, sarımsağı ve baharatları ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Son olarak yumurtayı ilave edip bir kapak kapatalım ve yumurta pişinceye kadar pişirelim. Sonuç harika 🔥 şimdiden afiyet olsun ̇fleri̇

31/07/2026

Vişnenin ve kakaolu kekin uyumu🤤 🌸Malzemler; Keki için; 1 adet yumurta Yarım çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağından bir parmak eksik un( undan una farklılık gösterebilir kontrollü ekleyelim) 1 tatlı kaşığı kakao 1 paket vanilin Yarım paket kabartma tozu 🍒Vişne sosu için; 1,5 su bardağı vişne 1 tatlı kaşığı nişasta( yarım çay bardağı su ile açılacak) 2,5 yemek kaşığı toz şeker 🌸Yapılışı; Keki için; Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım. Kuru malzemeleri de ekleyip 15x15 cm boyutundaki borcamımıza dökelim. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25 dakika kontrollü pişirelim. Vişne sosu için ; Vişne, şeker ve nişastalı suyu kaynayana kadar pişirelim. İlk sıcağı çıktıktan sonra ılıyan kekin üzerine dökelim. 1-2 saat dinlendirelim. Denyeceklere afiyet olsun 😍💖

31/07/2026

Vişne Sosu İçin Malzemeler: * 1 adet orta boy jülyen doğranmış mor soğan * 1 adet büyük boy rende domates * 1 çorba kaşığı dolusu vişne (donmuş veya taze olabilir) * Yarım limonun rendelenmiş kabuğu * 1 çay kaşığının ucu ile yenibahar * 1 çay kaşığı karabiber * 1 çay kaşığı şeker * Tuz * Zeytinyağı Vişne Sosunun Yapılışı: Soğanları zeytinyağında eriyene kadar kavuruyoruz. Ardından rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Daha sonra vişneleri ekleyip yaklaşık 1 dakika soteliyoruz. Limon kabuğu rendesi, yenibahar, karabiber ve tuzu ilave ediyoruz. Yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp şekeri ekliyor ve soğumaya bırakıyoruz. Fırın Bamya İçin Malzemeler: * 1 kg ayıklanmış bamya * Tuz * Karabiber * Dövülmüş kişniş tohumu * Zeytinyağı Bamyaları baharatlar ve zeytinyağıyla güzelce harmanlayıp tek sıra olacak şekilde tepsiye diziyoruz. Önceden 200 dereceye ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Bu esnada 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, zeytinyağı, 1 diş sarımsak ve tuzla yoğurt sosumuzu hazırlıyoruz. Bamyalar pişince servis tabağına alıp üzerine yoğurt sosunu ve vişne sosunu ekliyoruz. Dilerseniz taze kişniş veya nane yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.

31/07/2026

Rotamız Zonguldak🌿 Yörenin sevilen ve çoğunlukla bilinmeyen lezzeti Malay🤗 Malzemeler 1 litre su 2 su bardağı mısır unu 2 çay kaşığı tuz Üzeri için; Tereyağı Kaynayan suya tuzu ekleyin. Mısır ununu azar azar ilave edip sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin (Yaklaşık 20dk🙃) Metal kaşığı ıslayıp harcı aldığınızda yapışmıyorsa olmuş demektir.Hazırladığınız malayı servis tabağına alın ve üzerine kızdırılmış tereyağını gezdirin. *Malayları her alışınızda mutlaka kaşıkları ıslatın yoksa yapışıyor😖 *Üzeri süt kaymağı ile de servis ediliyormuş ama bende olmadığı için böyle yaptım. Afiyet olsun 🥰

30/07/2026

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması 🌼 Malzemeler 30 adet kabak çiçeği 1,5 su bardağı pirinç 1,5 büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı şeker Yarım çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı yenibahar 1,5 çay kaşığı kuru nane Yarım çay kaşığı tarçın 1 avuç ince kıyılmış dereotu İsteğe bağlı: 2-3 yemek kaşığı kuş üzümü Zeytinyağı Tuz Su Yapılışı Soğanları zeytinyağında kavurun. Tuzu ve şekeri ekleyin. Pirinci üzerine koyup birkaç dakika daha kavurduktan sonra baharatları ilave edin. Kuş üzümü kullanacaksanız bu aşamada ekleyebilirsiniz. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar kapağı kapalı pişirin. Ocaktan aldıktan sonra dereotunu ekleyip ılımaya bırakın. Kabak çiçeklerini çok sıkı olmayacak şekilde doldurup limon dilimleri yerleştirdiğiniz tencereye ağızları açılmayacak sıkılıkta dizin. Üzerine yaklaşık 1,25 su bardağı sıcak su ve biraz zeytinyağı gezdirin. Kısık ateşte pişirin. Dinlendirdikten sonra limonla birlikte soğuk servis edin. Afiyet olsun! ✨️

30/07/2026

Malzemeler 1su bardağı toz şeker 1tatlı kaşığı tereyağ 1çay bardağı susam (sız fındık fıstıklada yapabilirsiniz) Yapılışı Şekeri genişçe bir tavaya alın kısık ateşte kendi kendine erimeyi bırakın kaşık sokmamaya çalışın tava sapından sallayarak şekerin eşit erimesini sallayın şeker tamamen eriyip altın sarısı karamel rengine alınca tereyagini ekleyip hızlıca karıştırın şekeri çok yakarsınız acı olur rengi döner dönmez altını kısım ve kapatın kavrulmuş isterseniz kuruyemişi ekleyin ben Susam ekledim 10.15 saniye bütünleşenene kadar karıştırırım daha sonra karışımı Ocaktan alır almaz zaman kaybetmeden yağlı kağıt üzerine yayın ve kaşıkla ya da üzerine bir kağıt daha kapatıp düzdüzleştirin tamamen soğumadan henüzılıkken bıçakla dilim dilim yerlerini belirlerseniz soğuduğunda çok daha düzgün kırılır tamamen soğuyunca çıtır çıtır kırıp servis edebilirsiniz.

Address

G. O. P
Istanbul
34372

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Doya Doya Yemek posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share