娃娃蔡の探店日記｜台南美食｜平價小吃

娃娃蔡の探店日記｜台南美食｜平價小吃 🎬分享我喜歡的南部寶藏店家與特色景點
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20/11/2025

在地人激推.ᐟ.ᐟ百元濃郁叻沙麵🍜
牛、豬、海陸通通不用200元就能吃超飽🥰
主食有油麵、意麵、冬粉可以選
老闆每日用香料、椰漿、蝦醬慢火熬煮的湯頭
香醇濃郁，一喝就知道不是調出來的粉味
能喝得出那股用心與層次🤤
朋友說味道跟她在新加坡喝到的幾乎一樣😋

牛肉丼飯也是超人氣🔥
份量超有誠意，醬汁鹹甜剛剛好
每一口都超下飯～幸福感直接爆棚✨

這家在用餐尖峰期都是爆單狀態
太晚去就喝不到了🥹
想吃記得提早報到！

📍夜市據點
禮拜一｜小腳腿夜市
禮拜二｜公休
禮拜三｜鹽水夜市
禮拜四｜柳營夜市
禮拜五｜善化夜市
禮拜六｜隆田夜市
禮拜日｜新營新進夜市

#台南美食
#夜市美食
#夜市小吃
#銅板美食
#平價小吃
#叻沙麵

18/11/2025

台南也吃得到正宗湖南米線🤤
老闆娘本身就是湖南人
用料很實在份量超足👍🏻
很喜歡米線咕溜咕溜的口感

但我更愛他們的梅乾菜回鍋肉飯！
鹹香醬汁滷得超級入味～～～

這次吃到麻辣牛意麵更是讓我驚艷
很像滿漢大餐升級版我超愛！
他們的辣度都可以調整🌶️

吃辣跟不吃辣的朋友都可以吃的很滿足🥰
推薦給你們！

【店名】嗦粉大軍（湖南米粉）東門店
【地址】臺南市東區東門路二段110號
【時間】11:00-14:00；17:00-20:00(週日公休)

#台南美食
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#湖南米線
#特色料理
#湖南美食

16/11/2025

比男友還貼心的麵店🍜
主打手工日曬關廟麵放久也不爛👏🏻
還有細麵跟寬麵的選擇✨

大推雞湯系列🐔
使用黑羽土雞去骨雞腿肉的雞湯麵
份量很足吃完超補🥰

他們家也有很多川味料理
像是酸辣粉、口水雞、紅油抄手…
可惜那天沒有吃到沙茶米血
(偷偷聽到別桌客人也要點，感覺就很厲害)
聽說豬油拌飯也很強，下次要再來試試😍

愛吃麵的這家一定要收藏起來✨

【店名】小金麵店崇德店
【地址】臺南市東區崇德路489號
【時間】11:00-14:00；17:00-20:30(週日公休)

#台南美食
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#台南必吃
#台南麵食
#雞湯麵

11/11/2025

@你身邊的香菜控、皮蛋控朋友👀

【店名】台南阿官火鍋專家府前店
【地址】臺南市安平區府前路二段626號
【時間】11:00-22:00(週四公休)

#台南美食
#台南火鍋
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#香菜
#皮蛋

08/11/2025

台南最萌鴨鴨陪你吃火鍋🪿❤️
養鍋全新改版升級成自助吧吃到飽啦.ᐟ.ᐟ

🍲多達20幾種湯頭任你選
我跟媽媽最愛蒙古湯跟蒜頭蛤蠣湯🤤
暖身又補氣，每次來必點！

🥬自助吧升級超豐盛
數十種蔬菜、麵食、肉燥飯、飲料、冰品任你吃✨
🥩現在肉肉加購68元直接升級海陸拼盤😍

🐶寵物友善餐廳還有超萌店鴨陪吃
老闆娘的兩隻萌鴨鴨「招財」、「進寶」
五告勾錐😍（平常都乖乖待在籠裡喔）

連我去澳洲工作的朋友回台南
都指定要吃這家🍲
鴨鴨控、火鍋控一定要收藏！

【店名】養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 (台南文化店)
【地址】台南市東區中華東路三段317號
【時間】平日11:30-14:30；17:00-22:30
假日11:30-22:30

#台南美食
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#火鍋吃到飽
#台南寵物友善
#柯爾鴨

06/11/2025

不用跑到南投了！
在台南夜市就能吃到南投自家種的紫山藥點心✨

老闆娘從種植到製作全都親力親為
把紫山藥變出超多特色美食～🪄

第一次喝紫山藥牛奶就被驚艷到！
滑順濃郁、喝完很有飽足感😳
紫山藥餅有原味、龍眼乾、南瓜子三種口味
外酥帶Q香氣十足～看到客人都是好幾片再帶！

我自己最愛紫山藥球💜
外酥內綿、咬下去還有紫山藥泥
讓我重新愛上山藥🤤

想吃養生又有特色的點心
這家真的要收藏起來！

📍夜市據點
禮拜一｜大林夜市
禮拜二｜太保彩虹夜市
禮拜三｜公休
禮拜四｜新港夜市
禮拜五｜虎尾拜五街夜市
禮拜六｜北港同仁夜市
禮拜日｜新營新進夜市

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#紫山藥

10/31前$390就能享受澳洲和牛🤩平日午間限定（11:00-15:00）主餐+菜盤+甜點+飲料一次到位👏🏻還有每日三種蔬菜、白飯、冬粉、科學麵無限量供應✨+$100，就能多一盤肉或是海鮮盤！最誇張的是👇🏻不管哪個套餐連最貴的日本A5和牛...
28/10/2025

10/31前$390就能享受澳洲和牛🤩
平日午間限定（11:00-15:00）
主餐+菜盤+甜點+飲料一次到位👏🏻
還有每日三種蔬菜、白飯、冬粉、科學麵無限量供應✨
+$100，就能多一盤肉或是海鮮盤！

最誇張的是👇🏻
不管哪個套餐
連最貴的日本A5和牛紐約客
只要+$100就能多一盤🔥
根本是肉控的天堂啊～

愛吃鍋的真的該衝了😍

【店名】圓鍋｜台南火鍋專門店
【地址】台南市北區和緯路三段363號
【時間】11:00-22:00

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這家絕對是台南最狂美式漢堡店🍔台南人愛牛肉湯愛到加進漢堡裡！用的是燒肉店的和牛+手沖牛骨蔬菜熬煮的牛肉湯肉質軟嫩、湯頭順口，單喝好喝漢堡醬汁還是用牛肉湯醬料改良的版本鹹香中帶甘甜，口感超特別🤤這家主打100%純手工漢堡排口味選擇很多、配料超...
27/10/2025

這家絕對是台南最狂美式漢堡店🍔
台南人愛牛肉湯愛到加進漢堡裡！
用的是燒肉店的和牛+手沖牛骨蔬菜熬煮的牛肉湯
肉質軟嫩、湯頭順口，單喝好喝
漢堡醬汁還是用牛肉湯醬料改良的版本
鹹香中帶甘甜，口感超特別🤤

這家主打100%純手工漢堡排
口味選擇很多、配料超實在
價位落在$130～$300，也能客製化餐點✨
除了內用環境可愛好拍📸
也有外送服務（Uber Eats、熊貓都訂得到）
還有南科限定外帶餐盒，很適合公司團體訂餐

來這裡，除了吃到用料紮實的漢堡
還能體驗「牛肉湯漢堡」這種台南限定的組合🥰

🍔手沖和牛牛肉湯，遇上漢堡$230
（每日限量，可提前預約）
🍔墨西哥莎莎雞肉酪梨醬漢堡$230
（季節限定新品，賣完為止）
🍔招牌Megopun牛肉堡$180
🍞老派經典豬肉厚吐司$160
👉🏻推薦+75元升級套餐附飲料跟炸物

【店名】MEGOPUN Hamburger
【地址】台南市善化區大同路130號
【時間】平日10:00-18:30/假日09:00-16:00(週二公休)
【電話】06-581-5119

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26/10/2025

在地人推薦台南超狂爆汁炸全雞🤤🔥
‼️炸全雞需提前三小時預訂‼️

朋友推薦的炸全雞真的厲害👍🏻
外皮薄脆得像餅乾
肉質多汁軟嫩還甜甜的
不用特別調味就很好吃
難怪朋友常常抱一隻回家啃🤤
跟家人一起分享也很讚👍🏻

他們的炸物也超強
三角骨、豆乳小棒腿都醃得很入味～
炸完還會脫油，不油膩很加分💯

這家推薦給你們！

【店名】焱炸雞安南店
【地址】台南市安南區安和路一段261號
【時間】14:00-20:00(週三公休)
【電話】06-247-3466

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24/10/2025

🥢台南唯一的大鍋牛雜牛肉店
想體驗真正的台南早餐，就要來這裡！

📍全台灣最有名的台南國華商圈
最近新開了一間超有來頭的牛肉湯店
也是全台南最多連鎖據點的溫體牛肉湯品牌
現在在國華街也喝得到啦！

🐂每日善化直送台灣溫體牛肉內臟
🍲湯頭用牛大骨、牛腩+多樣蔬果
堅持每日熬煮14小時，不加味精，喝起來自然甘甜，順口又回甘～

大鍋現煮的牛雜湯，清香又暖胃
不只是在地人的日常早餐
也是遊客來台南必嚐的「在地體驗」✨

【店名】鴻牛溫體牛肉湯-國華店
【地址】台南市中西區國華街二段119號
【時間】06:00-20:00

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20/10/2025

台南螺螄粉專賣！超強新品推出🔥
喝過牛肉湯，那你吃過和牛螺螄粉嗎？
台南真的把牛肉湯玩出新高度✨

和牛是老闆從澳洲朋友農場進口來的！
肉質細嫩帶點奶油香，搭配Q彈螺螄粉超對味～
湯頭是不辣原味，濃郁又順口
推薦先喝牛香，再依喜好加辣油、白醋
香氣一開，整個人都醒了🤩

第一次吃到乾拌螺螄粉真的驚艷～
靈魂辣醬一拌開～酸、辣、麻一次到位💥
雞絲軟嫩、配料豐富
螺螄粉Q彈滑順、重口味必點！

他們家的小菜也別錯過～～
口水雞甜辣開胃
檸檬雞爪酸香解膩超唰嘴🤤
整組吃下來真的太幸福了😋

鄰近國華街商圈、海安路上
這家推薦給你們❤️

【店名】蘇遇螺螄粉
【地址】台南市中西區海安路一段230號
【時間】週一到週四12:00-14:30；17:30-20:30
週五到週日12:00-14:30；17:30-21:00
（特定店休時間公佈在IG）

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