02/12/2025
隨著人工智慧技術的快速發展,餐飲業正迎來關鍵轉折。2025 年 11 月,杜拜餐廳 WOOHOO 由 AI 主廚 Chef Aiman 正式上線,全面優化菜單研發、服務流程到空間氛圍等多項體驗,成為智慧餐飲的新標竿。
Chef Aiman 並非傳統廚師,而是一套以大量食材資料庫與演算法模型所驅動的大型語言模型(LLM),專注於以科學角度解析風味組合並提出創新料理方案。
隨著人工智慧技術的快速發展,餐飲業正迎來關鍵轉折。2025 年 11 月,杜拜餐廳 WOOHOO 由 AI 主廚 Chef Aiman 正式上線,全面優化菜單研發、服務流程到空間氛圍等多項體驗,成為智慧餐飲的新標竿。Chef Aiman 並非傳統廚師,而是一....