世界客家雜誌社

31/12/2025

新的一年即將到來，祝您闔家平安，健康如意！
敬祝 元旦愉快！
世界客家雜誌敬上

17/11/2025

探究歷史真相「乙未抗日130週年紀念暨
世界客家雜誌論壇」記事

世界客家雜誌對客家精神的一次深沉回望與莊嚴致敬！
世界客家雜誌與紐約兩岸歷史文化研究中心湯錦台教授合辦，剛於2025年10月19日在台大校友會館圓滿落幕的「乙未抗日130週年紀念暨世界客家雜誌論壇」已圓滿畢幕，這不僅是《世界客家雜誌》創刊十年的一項重要里程碑，更是對台灣客家歷史、對先烈、對客家精神的一次深沉回望與莊嚴致敬。

這場論壇能舉辦最主要是湯錦台教授和謝淑熙教授的指導與我們共同策劃，更要感謝擔任論壇主持人的台大黃炎東教授。黃教授以其豐富的學術素養和穩健的主持風格，高瞻遠矚，引導各場次的討論脈絡清晰、發人深省，確保了這場歷史學術盛宴的高品質呈現。

世界客家雜誌也特別感謝台北市客委會的吳文德主委，客委會語言發展處副處長孫國淞，台北市議員吳志剛等，同時總統科學獎最新得獎人、中研院院士葉均蔚講座教授蒞臨導，不僅為論壇增添了學術的份量與光芒，更體現了台灣非客家人對客家議題的深切關注與期許。

PS:當日發表論文的重量級學者們，更是論壇的核心所在，全部收錄在這第54期「世界客家雜誌」歡迎來電訂閱!

@追蹤者

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27/10/2025

全台最大的客家盛典「2025台北客家義民嘉年華」連續3天在中正紀念堂兩廳院藝文廣場盛大登場，今年以「忠義您 客讚」為主軸，展現義民信仰的忠義精神與都會客莊的創意活力。

今年重頭戲「挑擔踩街」活動特別由台北市政府客家事務委員會主任委員吳文德自美濃老家帶來珍藏逾五十年的傳統竹擔竿，象徵忠義薪火相傳。挑擔隊伍自台北市客家文化主題公園出發，沿途以傳統挑擔儀式結合創意踩街表演，重現客家義民奉飯犒軍的精神畫面，氣氛莊嚴又熱烈。沿路共有131個隊伍參與挑擔奉飯，融合趣味裝扮、新創潮流、祈福意涵與客語推廣，充分展現客家文化的多樣風貌，讓濃厚的客家風情洋溢在台北街頭。

而在10月27日上午的送神典禮後終於畫下句點，吳文德主委表示，今年活動以創新方式詮釋傳統祭典，從信仰儀式美食節、客莊市集與親子互動專區，延伸至藝文展演與生活體驗，展現都會客家的多元與國際化風貌。他強調，「客家不僅代表傳統，也能展現時尚與創新的一面」，透過設計、美食與文化融合，讓客家文化在城市中展現活力與美感。

親自參與挑擔踩街的台北市長也特別感受到，台北客家越來越國際化、年輕化，看到這麼多青年、家庭、團體一起參與，讓整個城市充滿活力與感動。而「忠義您」與中意你的情感連結，期盼讓義民信仰的忠義精神在多元共融的台北綻放新共鳴；也給台北客家一個讚──「客讚！」

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22/10/2025

所有關心客家歷史與文化的先進們：世界客家雜誌懷著無比激動與感恩的心情，於2025年10月19日在台大校友會館，世界客家與紐約兩岸歷史文化研究中心湯錦台教授合辦的「乙未抗日130週年紀念暨世界客家雜誌論壇」，圓滿落幕。

特別感謝臺北市政府客家事務委員會主委暨北市客基會執行長吳文德親自出席，並代表蔣萬安市長帶來祝賀活動圓滿，在致詞中更介紹台北客家是都會客家、是個時尚客家，是個隱形沒有客家庄卻有45萬客家人的城市，期待未來有機會世界客家可以跟台北客家一起來合作，最後祝福今天世界客家10周年與130年的乙未抗日論壇的大會成功，祝福大家平安喜樂。

這場論壇不僅是《世界客家雜誌》創刊十年的一項重要里程碑，更是我們對歷史、對先烈、對客家精神的一次深沉回望與莊嚴致敬。

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21/10/2025

世界客家雜誌有說不完的感謝：
探究客家歷史，一場不想結束的論壇：世界客家雜誌「乙未抗日130週年紀念暨世界客家雜誌論壇」圓滿畢幕致謝辭
https://tbnews.com.tw/general/20251021-38488.html
謝謝您

所有關心客家歷史與文化的先進們： （台灣TB新聞網）世界客家雜誌懷著無比激動與感恩的心情，為我們與紐約兩岸歷史文化研究中心合辦，剛於2025年10月19日在台大校友會館圓滿落幕：台灣TB新聞網

20/10/2025

這場由世界客家雜誌主辦，紐約兩岸歷史文化研究中心協辦的「乙未抗日130週年紀念暨世界客家雜誌創刊十週年論壇」終於在昨晚熱鬧盛大而圓滿閉幕。感謝各位的蒞臨，不僅是對我們這場論壇的莫大肯定，更是對客家文化傳承與發展的熱切支持。

這場論壇有幸邀請到幾位對臺灣社會與客家文化貢獻卓著的賢達，邀請主講人有尹章義老師、張維安老師、王保鍵老師、湯錦台老師、范揚松老師、謝淑熙老師、林炯任老師、賴世若老師以及評論人，鄭道聰老師、卞鳳奎兩位老師。

擔任論壇主持人黃炎東教授最後致詞表示，今天的論壇圓滿成功，感謝所有貴賓、學者的蒞臨與支持，這場論壇，不僅是為了紀念過去，更是為了展望未來。透過今天的交流與激盪，我們能為客家文化的傳承與發展，注入新的活水與能量。會後也在眾人簇擁著，喜悅之情溢於言表，深深感受到這次的論壇辦得頂尖卓越圓滿成功，深得各界高度的稱許肯定。(世界客家記者/茱茱報導)

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17/10/2025

就在這周日10/19日，我們特別規劃一場「紀念乙未戰爭130年紀念暨世界客家雜誌10週年論壇」，特別邀請了八位在乙未抗日研究領域的頂尖學者，他們包括尹章義教授、湯錦台教授、謝淑熙教授等，呈現他們對這段歷史的獨到見解。這不僅是一場學術的盛會，更是一場對歷史的集體反思。
我們真摯期待每一位貴賓的蒞臨參加，並期待不論是學者專家，還是關心客家文化的鄉親，都能積極參與討論，共同為客家文化的未來，貢獻智慧，承先啟後，從歷史走向未來。

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15/10/2025

好地方報你知.........有空去聊....

23/09/2025

今年「新北市美術館」剛成立，已成新北市的藝術地標，在地理位置上，鶯歌與三峽只隔一座三鶯大橋；而跨過三鶯大橋就來到隆恩街的三峽客家文化園區，再開車不到5分鐘，便到有三峽最美的藝術人文餐廳「初芯初蒔」這一條不僅是三鶯的文青之旅，更牽引客家人的好客特質與味蕾的記憶。

《初芯初蒔》餐廳的店經理黃建霖是來自苗栗客家人，講的是四縣腔，在傳統客語環境長大的他，非常注重客家人文化傳承，因此從小就教孩子講客語，還得到客語家庭代表，具有道地不求人硬頸的客家人個性。因此在餐廳也經常遇到客家人，便能輕易發揮客家底蘊優勢，尤其客家人一走進餐廳，馬上能用親切的客語與顧客交流，讓顧客立即感受到細緻、周到與賓至如歸。

此時《初芯初蒔》餐廳也甫獲新北市十大名菜大賞此殊榮，讓人特別想品嘗這一道得獎名菜「初芯筍香燒肉」，採用台灣在地五花豬肉與三峽當季綠竹筍，搭配上海菜最經典的手法燒煮，完美展現「濃油赤醬」醬香風韻，是一道兼具時令美味與地域情感的經典中式料理。黃經理表示，讓創意客家料理走入大眾日常，所以他也會推薦屬於客家美食記憶的特色菜單，例如「金沙玉蔬香」特別用炸的方式，客家人叫婆菜（炸菜）特別香脆，還有「梅干菜乾扁四季豆」是一道美味又下飯的家常菜，將梅干菜和四季豆的鮮味完美結合，絕對讓吃過的人齒頰留香。

《初芯初蒔》已在三峽北大地區塑造不錯口碑的餐廳品牌，用餐環境舒適優雅與復古氛圍，餐廳裡陳列李梅樹、陳澄波、吳冠德等多位知名藝術家作品，因此也有三峽北大最美的藝術人文餐廳之美稱。

因此身為客家人的店經理微笑地，向客人揮手致意的同時，歡迎到《初芯初蒔》餐廳用餐，來趟視覺與味覺饗宴之旅。也會對客家人嫻熟又親切的客語說：歡迎「有閒來尞」！(第53期世界客家)客家美食特派員/茱茱Judy

餐廳：初芯初蒔-中式經典料理
地址：新北市三峽區大學路196號

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11/09/2025

如果說乙未抗日是我們客家歷史的壯烈篇章，那麼《世界客家雜誌》的創刊與成長，則是在新時代背景下，對客家文化生命力的重新書寫。

十年前，當《世界客家雜誌》誕生時，立下了宏大的願景：它不僅是臺灣客家人的雜誌，更是要連結全球客家社群，成為一座跨越國界、世代的橋樑。這十年來，雜誌秉持著專業、客觀、創新的精神，記錄了無數動人的客家故事。它不僅回顧過去的歷史，更將鏡頭對準當代的客家藝術家、設計師，展現客家文化在現代社會中如何找到新的生命力。

我們將在10/19日特別規劃一場「紀念乙未戰爭130年紀念暨世界客家雜誌10週年論壇」，特別邀請了八位在乙未抗日研究領域的頂尖學者，他們包括尹章義教授、湯錦台教授、謝淑熙教授等，呈現他們對這段歷史的獨到見解。這不僅是一場學術的盛會，更是一場對歷史的集體反思。

我們歡迎每一位貴賓蒞臨參加，並期待不論是學者專家，還是關心客家文化的鄉親，都能積極參與討論，共同為客家文化的未來，貢獻智慧，承先啟後，從歷史走向未來。

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