是我, Toby啦

是我, Toby啦 主觀型宿醉系食物觀察家
這頻道是一個進食流水帳VLOG
多數是宿醉的情況下試圖尋找一些美食
撫慰身心靈及反胃的靈魂🍾🍺
每週五更新
#宿醉系食物觀察家 #每周更新
對了
如果你覺得影片裡的食物不好吃
那你就
不要去吃

12/06/2026

抱著雪中送炭心情去，電梯門外全是候位人潮，民生早午餐｜台北

抱著雪中送炭心情去，電梯門外全是候位人潮，民生早午餐｜台北

以為評論說的是真的，甚至還提醒自己等等不要點荷包蛋。
電梯門打開的候位人潮著實震驚了一下。

炸豬排三明治的芥末醬被美乃滋安撫得恰到好處，
看著廚師端著餐盤轉身就已經看出食慾了。
鬆餅上桌前用噴槍炙燒奶油，叉了一片入口，
完全不加糖漿就能吃到甜味。

廚師喊的都是英文的Serve。
結帳後覺得這個早上跟Threads說的不太一樣。

🏫 台北市松山區民生東路三段135號7樓

#台北早午餐 #民生早午餐 #炸豬排三明治 #台北美食

29/05/2026

傳說中訂不到的台菜，終於來了。

偶然提到從來沒有成功訂到過，於是在長輩出手相助下終於來了明福台菜。

店門打開完全是意料之外。蠻多的桌數，完全是一間很正常的台菜店。完全不像時下那些時髦的私廚只有兩桌，才讓你覺得對得起自己從清朝就開始打電話拜託才訂到的位子。

蒜泥蚵完全是刻進腦海裡的味道。本身非常恐懼那種為了強調新鮮、中間根本沒熟的蚵仔。一入口完全是軟嫩的口感卻沒有湧出滿口的腥味，是邊咀嚼邊從內心深處覺得這裡的名氣當之無愧。

炸烏魚腱不是南部那種烤得乾乾硬硬又撒一堆胡椒的口感。身為烏魚子世家的我本人是有喜歡上的。

雞湯很像是在舀西米露那類的濃稠，在喝了些高粱的當下，是一路沿著食道從上到下撫慰了整組身心靈。

在巡迴了一大堆菜後上桌的紅蟳米糕，本來只打算裝一碗當作見見世面吃過就好，結果後來硬生生裝了三碗。

整個晚餐吃下來都是從小長大很常見的菜色，擺盤甚至比辦桌還樸素，但就是一個真的很好吃的台菜。

對了。

隔壁的兩桌是來慶生的，聽他們許願的時候才驚覺壽星原來才31歲。當下內心是驚訝不已的，我31歲的生日甚至還是在麥當勞過的。

📍 明福台菜
🏫 台北市中山區中山北路二段137巷18-1號

#台北美食 #台菜推薦 #明福台菜

08/05/2026

吃完多喝杯水都有罪惡感的排隊人潮。台北雞二拉麵

本來以為只有一種雞白湯口味，結果一到直接在鹽味跟醬油之間猶豫半天，怕被發現沒見過世面，偷偷請店員推薦🤫 結果豆芽菜堆得像山，叉燒吃起來有飯店自助餐的爐烤牛排🥩 真的每個人吃二郎系都能靠一己之力把整碗吃完嗎？👇
#台北美食 #拉麵推薦 #雞二拉麵 #排隊美食 #大安區美食

24/04/2026

終於去了改名後的老虎麵——喙蘴號，這次是樹林分店

偶爾在心底盤旋的那種想去，但三峽那個排隊人潮每次都讓人打退堂鼓。得知開了分店，是懷揣著忐忑加上一點碰運氣的心去的。

門口沒有三峽那種排隊人潮四處蔓延，確幸了一會。

就跟不是每段愛情都一定要糾葛的聲嘶力竭，不是每個好吃的東西都一定要排的心力交瘁。

正常辣大碗乾辣麵辣到嘴唇剛好咪咪麻。老虎餃泡在鮮豔的紅油裡，濃稠的麻醬蓋著，吃到一半把桌上冷凍水餃桌牌拿起來猶豫要不要帶回家。

以前在三峽要小小聲問老闆的頂級肉，現在菜單上可以直接點了。

陳姐在只分到一湯匙湯的情況下，一個人吃完一整碗湯麵，喝起來完全是記憶中的甜。

對了

陳姐做了一個「這間的麵比三峽的麵還Q」的結論，隨口問了店員才知道兩間因為保鮮用不同的麵。上次吃三峽老虎麵是2023年。更確定每次書桌一團亂說是忘記收，都只是單純擺爛而已。

📍238新北市樹林區樹德街11-1號1樓
#喙蘴號 #老虎麵 #樹林美食 #新北美食 #台灣美食

10/04/2026

這種店我覺得比較難處理，因為你很難只來一次。

德馨坊只有兩張桌子，第一次來隔壁在聊備賽鐵人三項要減肥，我把放到嘴邊的蘿蔔糕放下了。這次帶長輩來，直接點了脆皮雞、剁椒魚頭、蝦子意麵。

脆皮雞外皮酥脆，湯汁在肉縫裡，即使夾到雞胸也不會埋怨那種。蝦子意麵吃完捨不得走，還叫服務生把剩下湯汁倒進小碗——真的不知道留著要幹嘛，但就是還沒準備好離開。

你有沒有那種會一直回去的小館子？
🏫：10491臺北市中山區農安街119號

20/03/2026

【從約會吃到小孩都七歲的PicoPico 】

連續第二年，一家三口都在安和路的 Pico Pico 慶祝水晶的生日 🎂。
這間曾經是我在「塵世間愛情裡沉淪時」的約會首選，吃到如今甚至是帶著七歲小孩來，他居然對微辣的炸蛋烤蘆筍津津有味 👦🏻。 這裡的慢燉章魚，是最早教會我「原來吃大章魚不用像嚼橡皮筋」的啟蒙者 🐙。而那塊吃得出濃郁奶香的牛排，更是狠狠打臉了我看 YouTube 以為自己是「鄧有揆」、結果只弄得滿屋子油煙的廚藝幻想 🥩🤦🏻‍♂️。
對了。 這裡從時髦的擺盤，到喝起來毫無壓力的紅白酒價錢，再到走到信義路續攤的完美距離... 想著想著，還真有點懷念了 🍷。

———————————————
📍Pico Pico : 106臺北市大安區安和路一段102巷28號

06/03/2026

【捨不得喝的湯居然可以免費加？名古屋鰻魚飯HITSUMABUSHI 花岡 】

一直以來都不愛吃鰻魚飯，覺得吃不出價值感。 出發前看評論說這家要排兩三小時，想說應該是網友運氣不好。結果自己從早上 11 點排到下午 2 點，才發現網友很謙虛 ⏳。
沒有什麼神奇的日本燒烤魔法，烤焦的地方吃起來就是苦的 🤣。 但當湯泡進飯裡的那一刻，我真的被開了眼界！整頓飯吃下來，我的瞳孔非常忙碌 👀。
至於最後讓我眼眶含著不爭氣淚水的，是那壺我依依不捨省著用的湯居然是可以續的... 🥲

———————————————
📍Hitsumabushi Hanaoka : 日本〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−8−115 サンリツノースビル 2Ｆ

06/02/2026

【台北兩間咖哩飯，一間很不台式和一間很家常濃郁 ，Curry Lab. Tokyo & Hey Curry】

先是華視附近的 Curry Lab。 一進門就被告知要等老闆送醬汁過來。意外的是，那段等待的時間，是我這陣子最安靜的十五分鐘，真切體會了什麼叫「而無車馬喧」🤫。 這裡的豆奶雞肉有淡淡優格味，無水肉醬則帶著印度香料的衝擊🍛，整盤咖哩都很不台式，很符合我對日本老闆的預期（雖然我沒看到他）。還有那個豆奶布丁，頂層糖漿吃起來像牛奶糖，有高級感 🍮。
再來是小巨蛋附近的 Hey Curry。 看到價格後，我用一種像國小打籃球摸到籃框的驕傲語氣說：「我要雙拼，再單點一份漢堡排！」🏀😤 這裡的咖哩是家裡廚房的濃郁版，配上多汁的炸漢堡排，是一種想好好吃咖哩時，吃到不會生氣的味道 ✨。
#台北咖哩 #咖哩地圖 #東區美食 #小巨蛋美食 #炸漢堡排 #布丁

———————————————
📍 Curry Lab. Tokyo :106臺北市大安區延吉街131巷1弄50號-1號
📍 Hey Curry :105臺北市松山區八德路三段12巷5弄15號1樓

23/01/2026

【咬了一口檸檬，發現比我的青春期還苦澀。柑橘 Shinn &蒝山拉麵】

2026 年也是用幾間拉麵開頭 🍜。
先是仁愛圓環旁的蒝山拉麵。 粉紅色的碗加上一大朵紅花，上桌瞬間我以為來到了泰國路邊攤 🇹🇭。鴨湯上的泡沫就像鄧紫棋唱的一樣「一觸就破」🫧。但我最愛的是那個可以嚼大半輩子的全麥麵條，好吃到我難得續了一次麵（絕對不是因為貪小便宜 🤫）。
再來是永遠很多大學生的柑橘 Shinn 🍊。 自以為見過世面的我，駕輕就熟地把柳橙擠進湯裡。但看到附上的檸檬，二話不說放進嘴裡咀嚼，以為能清爽味蕾...... 結果咬下去直接比我的青春期還要苦澀 😖。
對了。 那個辣味增餛飩，吃起來真的很像水餃 🥟，有一種不期而遇的感覺。
總之，柑橘是一家如果不用排很久的話，會去的一家店。
。

———————————————
🏫 蒝山拉麵 : 臺北市大安區大安路一段157巷3-1號
🏫 柑橘Shinn : 106臺北市大安區仁愛路四段228-6號
蒝山拉麵 / 柑橘 Shinn #蒝山拉麵 #台北拉麵 #鴨湯拉麵 #雞白湯 #拉麵地圖

09/01/2026

【下次我要堵在出菜口獨吞全部的雞肝 ，大安區元鍋 4.0 新開幕 】

託聚餐的福，來了新開幕的元鍋 ✨。
以前 20 幾歲喝紅酒還會加冰塊的時候，總覺得吳興街巷子裡的元鍋是台北時髦大人吃飯的地方。如今搬到東區，我也變成了那個在長桌間夾帶著酒意嚷嚷的大人 🍷。
這裡的家常菜，是隨便夾一口都會放心的味道。
這裡的酸辣麵 🍜 我眼睜睜看著一個說「為了身材不吃澱粉」的朋友，最後把盤子拿得超級斜在盛麵，這畫面絕對是看得見的美味。
還有那鍋需要預訂的白鯧魚米粉 🐟。在體溫被酒精弄得有點低的時候，夾著熱騰騰的煙霧上桌，完全是救贖。
對了。 第一次吃到的雞肝非常驚人，上桌秒殺，我甚至沒吃到 😱。後來老闆又切了一盤，吃了一片後我直接在心底發誓：下次我要直接在出菜口把整盤都吃完 😤。

———————————————
🏫 元鍋 : 106臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號1樓
#元鍋 #台北美食 #東區美食 #私房菜 #白鯧米粉 #美麗醬 #酸辣麵 #台北聚餐

Address

台北市大安區大安路一段19巷5號
Taipei

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 是我, Toby啦 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category