04/06/2025
Уже за тиждень 25 найкращих фахівців будуть обговорювати актуальні питання виробництва, маркетингу та збуту борошна, круп, хлібобулочних та макаронних виробів, а також ділитися досвідом впровадження технологічних інновацій, адаптації до ринку й побудови ефективної взаємодії з рітейлом і HoReCa.
🎯 Ще міркуєте — їхати чи ні? А ми вже рахуємо дні до старту Хлібна індустрія - Bakery Industry!
12–13 червня Умань стане точкою перетину ідей, досвіду й нових можливостей для всіх, хто працює з хлібом, борошном, технологіями та ринками збуту.
Форум збирає понад 200 учасників - керівники та власники хлібозаводів, кондитерських підприємств та пекарень, підприємств-виробників борошна, борошняних виробів, круп, макаронів та інших зернопереробних підприємств; представники ритейлу, постачальників пакування, сировини, інгредієнтів, обладнання і технологій, представники влади й інші учасники агропромислового та суміжних секторів.
🔍 У програмі — концентрат практичних знань і проривних рішень. На сцені — топові експерт(к)и з хлібопекарської, борошномельної галузей, машинобудування, HoReCa, рітейлу. Замість загальних фраз — чіткі інсайти, кейси та інструменти, які вже працюють в Україні та за її межами.
🛠 А ще:
– профільна виставка — обладнання, інгредієнти, інновації;
– майстер-класи з випікання хліба — з першого замісу до ароматної скоринки;
– живе спілкування, нетворкінг і реальні контакти для розвитку бізнесу;
– і навіть екскурсія в Софіївку та синагогу Ребе Нахмана після завершення офіційної частини.
🎟 Реєстрація триває, але часу — дедалі менше. Не відкладайте рішення — відкрийте для себе нові горизонти разом з "Хлібною індустрією – 2025".
📌 Організатори: ВАП - Всеукраїнська асоціація пекарів, Спілка «Борошномели України», Agro Marketing Agency
🎖 Генеральний партнер — Lesaffre Ukraine
🔬 Партнер з контролю якості — СокТрейд
🍞 Спеціальний партнер — Uni Blend
🍽 Партнер банкету — Бістро Пекаря Умань
Локація: Уманський національний університет садівництва
Щодо питань участі, розміщення реклами, виступу з доповіддю звертайтеся до координаторів події:
Agro Marketing Agency
Святослав Ткаченко
+38(063)357 73 59
[email protected]
[email protected]
