Eco horrible

26/01/2022

Омлет с яблоками🍏

Итого на 100 грамм 68 ккал
Б/Ж/У 5.9 / 2.3 / 5.2

☀️5-8 яиц, отделяем желтки от белков.
☀️Белки взбиваем.
☀️Желтки оставляем 2 штуки и также взбиваем.
☀️Добавляем корицу, все перемешиваем, одно-полтора яблока режем дольками и выкладываешь на сковородку, заливаем белковой массой. и накрываем крышкой.
10-15 минут... Готово!

23/01/2022

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ГРИЛЬ, АВОКАДО 🥑 И БУРАТТОЙ🤤
⠀
Это безумное сочетание вкусов просто 🔥
⠀
▫️1/2 авокадо
▫️1/2 баклажана
▫️1 помидор 🍅
▫️1 буратта
▫️соль, специи, оливковое масло и бальзамик
▫️пучок рукколы
⠀
▫️Баклажан режем кружочками, солим и оставляем на мин 10. Тем временем режем авокадо на полоски, а помидор на кружочки.
▫️Разогреваем гриль на 180 гр и отправляем наши баклажаны на 2 мин
▫️В глубокую чашку насыпаем рукколу и поочередно укладываем помидор👉🏼авокадо👉🏼баклажан. В середину помещаем буратту
Сверху поливаем маслом авокадо (оливковковым), бальзамик, соль и красный перец.

15/01/2022

🍲Рагу в сливочном соусе🍲
🔸на 100грамм - 79.81 ккал🔸Б/Ж/У - 10.79/2.69/3.3🔸

Ингредиенты:
- 150гр куриного филе
- 60гр моркови
- 150гр брокколи (можно взять замороженную)
- 60гр сливок 10% жирности
- 20гр сыра тертого.
- приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
На сухой сковороде на большом огне быстро обжариваем курицу до белого цвета, добавляем тертую морковь, полстакана воды, тушим 7-10 минут, добавляем брокколи, тушим еще 3 минуты, добавляем сыр и сливки, солим, перчим, приправы по вкусу и как только сыр расплавился, перемешиваем и готово!

15/01/2022