https://www.facebook.com/115286551596809/

Eго honour, Kyiv (2025)

26/06/2023

Пляж на Мальдивах

26/06/2023

Шоколадный блинный торт с творожным кремом
Ингредиенты:

Для теста:

Молока - пол литра
Яйца - 3 штуки
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 1 стакан
Какао - 2 ст. л
Сахар и соль по вкусу

Для крема:

100 миллилитров сливок (жирность — 30% или выше)
300 граммов творога
100 граммов сахарной пудры
щепотка ванили.

Способ приготовления:

Тесто для блинов делается как обычно - рецепт не предполагает каких-либо оригинальных ходов. Нужно только соединить все муку и порошок какао в одной посуде, помешивая и постепенно вливая к ним молоко. После чего необходимо добавить сахар, масло, соль, не забывая размешивать, и довести тесто до жидкой однорядкой консистенции, без комков. Блины нужно выпекать именно на сухой сковородке , предварительно хорошо прокаленной.

Крем :
Перетереть творог в блендере. Взбить сливки, соединенные с сахарной пудрой. Затем смешать все эти ингредиенты, добавить к ним ваниль и не забывая все это постоянно помешивать. Как только масса станет полностью однородной, нежный творожный крем готов.
Собираем торт, нужно промазывать блины кремом, укладывая их друг на друга и попутно покрывая сладкой начинкой края. После чего полученный слоеный десерт необходимо присыпать какао-порошком и поставить на пару-тройку часов в холодильник. Украсить торт можно по желанию: кусочками шоколада, половинками клубники, малиной, орехами.
На фото торт из двух порций блинов и крема.
Приятного аппетита! 🎂

26/06/2023

Карибский пляж

20/06/2023

Обожаю это место 💙
Болв, Турция

20/06/2023

Хорватия

17/06/2023

Нью-Йорк

17/06/2023

Вот это вода в Греции!

17/06/2023

Когда море поглощает солнце

17/06/2023

Запечений перець з кус-кусом

- Перець червоний солодкий 600 г
- Кус-кус сухий 100 г
- Вода питна 200 мл
- Оливкова олія 15 мл
- Сир фета 80 г
- Оливки зелені без кісточки 80 г
- Помідори Черрі 100 г
- Сіль кухонна харчова 5 г

Приготування:
1. В кус-кус додати дрібку солі та оливкову олії. Залити кип’ятком, накрити кришкою і залишити на 5-10 хв.
2. Перці помити, розрізати навпіл, вийняти серцевинку та хвостик.
3. Оливки подрібнити, фету нарізати маленькими кубиками, черрі розрізати навпіл. Додати до кус-куса і перемішати
4. Викласти начинку в перці і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хв.

Eго honour

26/06/2023

26/06/2023

26/06/2023

20/06/2023

20/06/2023

17/06/2023

17/06/2023

17/06/2023

17/06/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category