Кухня як Релакс

16/08/2025

📿 16 серпня - Горіховий Спас — третій, завершальний, найтепліший…

Свято врожаю, подяки та останніх літніх дарів 🌰🍯🍏
Ідеальний день для чогось домашнього, ніжного й традиційного.

Сьогодні пропонуємо приготувати мандрики з грушевою начинкою — м’яку сирну випічку, яка тане в роті 🫶
👉 Дивіться відеорецепт за посиланням в шапці профілю

Так, в них немає горіхів чи яблук — зате є груша: теж щедрий дар серпня. І вони чудово смакують саме до свята 💛

🍏 А якщо хочете щось класичніше — у нас на каналі є також горіхово-яблучний пиріг

📖 До речі, для спонсорів вже доступна наша PDF-книжка “Автентичні рецепти старої України” — 10 справжніх кулінарних скарбів з минулого.

💬 А ви святкуєте Горіховий Спас? Що готуєте цього дня? Поділіться у коментарях 🌿

#горіховийспас #українськакухня #мандрики #випічка #спас #українськатрадиція #рецепти

22/05/2025

Хвилинки релаксу і смачний тортик готовий☺️❤️:
бісквітні коржі, просочені сиропом,
вершково-ванільний крем,
вишневе конфі,
шоколад.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

17/05/2025

В кого ще є в запасі заморожені вишні? Поділіться ідеями, що ви готуєте з ними. Я приготувала сирно-шоколадний кекс з вишеньками. То небесна насолода!!!😊❤️ Кому цікавий рецепт, напишу в коментах, просто ставте + ☺️.

14/10/2024

https://youtu.be/dHmSHqGjoU8 Спечіть ці кексики і будете бачити, як малеча їх розхватає - хто в школу, кому в садочок, а хто - і в рюкзак на пари)) ну і самій поласувати захочеться 👍☺️ Вони солоні, з цибулькою, ситні та пухуенькі. Тож мерщій на кухню і зранку будете щасливі❤️☺️

04/10/2024

Трохи історії, трохи своїх власних секретів - все це про УКРАЇНСЬКІ ВАРЕНИКИ! ☺️ Незабаром будемо мати День вареника, тож треба трохи, хто не знає ☺️, повідати про цей славнозвісний український делікатес!👍А як готуєте ви, друзі, певне, є якась особлива начинка, особливе тісто !?

🙏Підтримати наш канал можна за посиланням👇 Буду вдячна КОЖНОМУ за вклад у розвиток УКРАЇНСЬКОГО КОНТЕНТУ! 🇺🇦https://patreon.com/kukhnya_yak_relaksВАРЕНИК...

29/09/2024

Мирного недільного ранку!❤️ Ще не замислювались, що приготувати сьогодні до обіднього столу?😊 Тоді пригостіться ШПУНДРОЮ https://youtu.be/BBdwsKuNHik - нашою справжньою українською стравою💙💛, поки є можливість, бо вже незабаром розпочнеться Різдвяний піст.
#шпундра
- пів кг свинячої грудинки
- 250 г буряка
- 1 скл. бурякового квасу
- пів ч л солі
- пів ч л цукру
(сіль додатково є в буряковому квасі)
- 2 ст л сметани
- 1 ст л борошна
- мел чорний перець
- сушена цибуля (або 1 ріпчаста цибулина)

27/09/2024

Мої фаворити серед порційних кексів! ❤️👍 Тут можна багато дуже розповідати, хвалити сам рецепт та подачу, але найкраще буде спекти і самому в цьому переконатися! Тож смачної вам медової осінньої випічки, друзі! ❤️
#кекс #кекси

Це просто мистецтво якесь! Солодке мистецтво!👍 Спробуйте!!!❤️🙏Підтримати наш канал можна за посиланням👇 Буду вдячна КОЖНОМУ за вклад у розвиток УКРАЇНСЬКО...

26/09/2024

Солоні СИРНИКИ в духовці - рецепт незвичний, але яка це знахідка НА СНІДАНОК, ОБІД ТА ВЕЧЕРЮ!! https://youtu.be/4E9KfwlRu1M Приготуйте їх і подаруйте собі хвилини смакової насолоди!❤️👍

25/09/2024

В мене знову ОСІННІЙ РЕЛАКС ☺️ - КАБАЧКОВИЙ ХЛІБ 🍞 та ГАРБУЗОВЕ ПЕЧИВО 🍪 ❤️❤️. Лише погляньте на кольористику цієї випічки! В мене на столі - жовтобагряне листя осені, тільки їстівне😊👍👍👍 Хліб я вже для вас випікала https://youtu.be/4zHJyMrX3oU , а ПЕЧИВО зазнімемо обов'язково, бо ця чудодійна зміна кольору під час випікання (без натяку на штучні барвники!!) вразила мене знову. Вперше я була здивована такі дивній зміні кольору, коли пекла пляцок "ХАМЕЛЕОН", тому його так і назвала. Кому цікаво, ось https://youtu.be/SUXkzfuDYEE

20/09/2024

https://youtu.be/Ha4m4JjdzoQ?si=nrd8OZU-K9PrCpCL То справжній золотий пиріг - на гарбузовому тісті, з кисломолочним сиром та помідорами з цибулькою! Золотий, тому що все з наших українських полів, нашої рідної землі, а відтак НАЙСМАЧНІШЕ! ❤️

Ще один АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ смачного та насиченого осіннього СОЛОНОГО пирога!👍☺️🙏Підтримати наш канал можна за посиланням👇 Буду вдячна КОЖНОМУ за вклад у ро...

15/09/2024

Яке ж воно смачне!! Хрумке, насичене смаком горіхів та кукурудзяних пластівців! Коли за вікном така осіння погода, то це печиво 🍪 https://youtu.be/N1S--qbYBts?si=SUX4We4uyH_fntUb якнайкраще смакує з гарячим капучіно, а чи кавою. Спечіть його обов'язково!❤️☺️

13/09/2024

Та то є дуже смачно! ☺️👍 І навіть якщо не любите гарбуза, то залишіть йому роль горщика, а вже хтось з близьких, хто розуміється на величезній неоціненній користі цього осіннього плоду, вам однозначно подякує і посмакує в своє задоволення! Тож приготувати його таки варто, а саме запекти, бо ж тоді ще більш сильнішим та кориснішим стане❤️👍 Але що я вам розказую, краще подивіться та порелаксуйте трохи☺️ ⤵️

Такою стравою нагодую не лише ситно, ай красиво! Сезон осінніх рецептів продовжується 🍄‍🟫🍄🙏Підтримати наш канал можна за посиланням👇 Буду вдячна КОЖНОМУ...