27/09/2022
Рулетики с брынзой и помидорами
📖 Ингредиенты:
- Брынза - 300 гр.
- Лаваш - 2 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Укроп - 2 веточки
- Яйцо - 1 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Натереть на терке брынзу. Порезать кубиками помидор, порубить зелень. Добавить к сыру и перемешать.
2. Лаваш разрезать на квадратики. В каждый квадратик на край посередине выложить начинку. Свернуть края и заворачивать как блинчик.
3. Разбить в глубокую тарелку яйцо, обмакнуть каждый рулетик и обжарить с 2-х сторон. Либо подогреть рулетики в микроволновке.
