01/12/2026
Delícia sem glúten, crepioca turca sem glúten, água, sal e farinha. 1/2 xícaras de farinha de arroz ou da sua preferência
3 xícaras de água (coloque aos poucos até dar o ponto 1 pitada de sal
Recheio
Queiio ralado ou picado (mucarela, minas padrão ou o que tiver em casa) Cheiro-verde ou salsinha picada
- Pode variar o recheio: presunto, frango desfiado espinafre, ou até restinhos de lequmes refogados.
Para finalizar
1 colher (sopa) de manteiga (pra deixar douradinho e com aquele cheirinho irresistível Modo de prepara
Misture a farinha, a água e o sal até formar uma massa lisa e homogênea, nem muito mole, nem muito firme.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com manteiga ou óleo.
Com uma co**ha, despeje porções da massa e espalhe formando um disco fino.
Quando as bordas comecarem a soltar, vire com cuidado.
Espalhe o recheio de quello e salsinha sobre metade do disco e dobre ao meio, pressionando as bordas pra selar. Deixe dourar dos dois lados.
No final. passe um pouquinho de manteiaa por cima, só pra dar aquele brilho tentador e sabor de padaria turca
Bora fazer hoje?
Se você gostou dessa dica curte comenta compartilha e segue o perfil
