08/31/2026
BANANA BREAD PROTEICO PARA LLEVARNOS DE VIAJE 🍌🤎 Sin mantequilla, sin aceite y con skyr para que quede jugoso y con muchísima proteína. Porque una cosa es hacerlo fit… y otra muy distinta vivir sin alegría 😌 Ingredientes: • 350 g de plátano maduro • 225 g de skyr • 2 huevos • 150 g de claras • 90 g de proteína en polvo • 128 g de harina de avena • 40 g de eritritol • 12 g de levadura química • 6 g de canela • 2 g de sal • 10 ml de vainilla • 20 g de chocolate negro, opcional Horneamos en molde Bundt a 165 °C durante 32–40 minutos. Queda tierno, proteico y perfecto para esos días en los que quieres cuidarte sin renunciar a algo rico. ¿Os lo llevaríais de viaje? ✈️