Cocinando con Karen

09/30/2025

Pastel de vainilla relleno de mermelada de frutos rojos con crema de leche 😋

09/29/2025

Estás en busca de una batidora buena y barata 😍 ahora es cuando, ya vieron que están en oferta 👌

09/28/2025

09/27/2025

Hace un año el día de hoy nos pegó el Huracán Helene 😑 mis arbolitos se cayeron todos y ni siquiera estábamos al tanto de este Huracán 🌪️ nos llegó de sorpresa. Ahora hoy precisamente que se cumple un año, el estado está en estado de emergencia 🚨 por que nos llegará este Humberto la semana que viene 😦 a llenar tanques de gasolina y prepararnos por qué hace un año estuvimos sin luz, gasolina y tiendas cerradas por dos semanas en mi ciudad y en otras casi un mes 😥

09/27/2025

09/27/2025

El mejor café y no pienso discutirlo 🤤

09/26/2025

09/26/2025

Pastisetas de Mantequilla Súper Fáciles

¡Prepara aproximadamente 50 galletas caseras deliciosas que se deshacen en la boca!

🥄 Ingredientes:

• 225 g (1 taza) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 150 g (¾ taza) de azúcar glas (impalpable/en polvo)
• 1 huevo grande
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 300 g (2 ½ tazas) de harina de trigo, tamizada
• ¼ cucharadita de sal
• Papel de horno (papel encerado)
• Bandejas para hornear

👩‍🍳 Procedimiento:

1. 🔥 Precalentar horno a 180°C (350°F). Cubrir bandejas con papel de horno.
2. 🥣 Batir mantequilla hasta acremar. Añadir azúcar glas y batir hasta que esté ligero.
3. 🥚 Incorporar huevo y vainilla, batiendo hasta integrar.
4. 🌾 Agregar harina tamizada y sal gradualmente. Batir solo hasta integrar la masa (no sobremezclar).
5. 🌟 Poner la masa en manga pastelera con boquilla de estrella.
6. ✨ Formar galletas en las bandejas, dejando espacio entre ellas.
7. ⏱️ Hornear de 10-15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
8. 🌬️ Retirar, dejar enfriar 5 minutos en la bandeja, luego pasar a rejilla.
9. 😋 ¡Dejar enfriar completamente y disfrutar!

09/25/2025

Que prefieren más, calabaza 🎃 dulce con leche o sin leche? 🤔

09/25/2025

Pollo guisado

09/25/2025

☀️ ¡Buenos días!
Mañana voy a tener postres riquísimos 😍

🍓 Carlota de frutas mixtas — $5 cada una.
🍰 Pastel tres leches con frutas frescas y crema batida a $ 7 cada una.

Si quieres apartar el tuyo mándame mensajito 💌

☀️ Good morning!
Tomorrow I’ll have some super tasty desserts 😍

🍓 Mixed fruit Carlota — $5 each.
🍰 Tres leches cake with fresh fruit and whipped cream $7 each.

Send me a message if you’d like to reserve yours 💌