Josué Delight’s

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🥞 Pancakes caseros esponjositos•Receta 🧂 Ingredientes: • 2 tazas de harina de trigo(pueden sustituir una taza por harina...
06/29/2025

🥞 Pancakes caseros esponjositos

•Receta

🧂 Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo(pueden sustituir una taza por harina preparada)
• 1 ½ cucharadas copeteadas de polvo para hornear (Royal)
• 6 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de sal
• 2 huevos
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 a 1¼ tazas de leche (agregar poco a poco hasta lograr la textura deseada)

👨‍🍳 Procedimiento resumido:

1. Mezcla seca: En un bowl, combina harina, Royal, azúcar y sal.

2. Agrega lo húmedo: Incorpora los huevos, la mantequilla derretida y 1 taza de leche.

3. Ajusta la textura: Agrega un poco más de leche si la mezcla está muy espesa.

4. Calienta el sartén: Unta mantequilla o aceite y ponlo a fuego medio(Muy poca quitar excesos)

5. Cocina los pancakes: Vierte la mezcla, cocina hasta que salgan burbujitas, voltea y dora por ambos lados.

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