Cocinando con Yolanda 2020

08/19/2025

😋🤤

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08/09/2025

Pollo en Salsa de Tomate:
4 muslos de pollo
Ajo en polvo, pimienta, paprika y sal
2 cucharadas de aceite
1 lata de vegetales que contiene:(papa, zanahoria, elote y chicharo) 15 oz
1 cucharada de maicena
1 diente de ajo
Pizca de orégano
2 tazas de agua
1 hoja de laurel
2 tomates o jitomates 🍅
1 cucharada de consomé de pollo o sal al gusto.
En una sartén pones las 2 cucharadas de aceite. Sazonas el pollo con ajo, paprika, pimienta y sal, y lo cocinas bien por ambos lados.
En la licuadora pones los tomates crudos y cortados, ajo, 2 tazas de agua, cucharada de maicena, consomé y orégano.
En la misma sartén (si es necesario retira algo del aceite)guisas la salsa e incorpora los vegetales, al hervir agregas el pollo y la hoja de laurel. Deja hervir por 15 minutos a temperatura baja.

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07/26/2025

07/24/2025

😋🤤

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destacados

07/20/2025

😋🤤
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07/18/2025

🤤😋
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07/16/2025

🤤😋

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07/12/2025

😋🤤
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07/11/2025

🤤😋
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07/07/2025

😋🤤
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06/28/2025

🤤😋
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06/24/2025

Chorizo con Chile y Queso Fresco:
1/2 taza de chorizo (yo usé de soya)
1/4 de cebolla
1 cucharada de aceite
1/2 taza de queso fresco(en cuadros)
3 tomates roma
2 chiles serranos
1 diente de ajo
1 taza de agua
Sal
Pones a asar los tomates, chiles y ajo.
En la sartén pones el aceite y agregas la cebolla y chorizo, deja dorar un poco.
En la licuadora pones los tomates, chiles, ajo, agua y sal.Incorpora esto a la sartén con el chorizo, deja hervir y agregas el queso.Y apagas la estufa y retira de lo caliente.

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