Life Journey in the US

Life Journey in the US My Life Journey in the US - Cuộc sống hàng ngày ở Mỹ. Farmer

Niềm vui thu hoạch, tuy nhỏ về mặt vật chất, nhưng rất to lớn về mặt tinh thần. Không có gì vui bằng thu hoạch thành quả...
22/08/2026

Niềm vui thu hoạch, tuy nhỏ về mặt vật chất, nhưng rất to lớn về mặt tinh thần. Không có gì vui bằng thu hoạch thành quả chính tay mình làm ra. Sáng nay, ra vườn hái được mớ dưa chín thơm lừng. Trái hơi nhỏ vì nắng nóng ở Texas là cây bị héo lá và chậm phát triển, nhưng bù lại, trái ăn rất ngọt…

Ốc móng tay xào rau muống và tỏi, món ăn đơn giản mà rất ngon cho bữa cơm chiều.
21/08/2026

Ốc móng tay xào rau muống và tỏi, món ăn đơn giản mà rất ngon cho bữa cơm chiều.

Mùa hè ở Texas, nắng nóng kinh thật, có hôm 40 - 41 độ C. Mặc dù vậy, bắp nhà mình trồng đang phát triển tốt, sức sống t...
21/08/2026

Mùa hè ở Texas, nắng nóng kinh thật, có hôm 40 - 41 độ C. Mặc dù vậy, bắp nhà mình trồng đang phát triển tốt, sức sống thật kiên cường.
- Bắp nữ hoàng tím và bắp nếp tím hồng được 18 ngày rồi nè.
- Nhìn xanh tươi lắm!

Bánh mì bò kho và hủ tiếu bò kho ăn vị giống nhau, làm 1 nồi bò kho là được 2 món luôn. Mời cả nhà ạh!
20/08/2026

Bánh mì bò kho và hủ tiếu bò kho ăn vị giống nhau, làm 1 nồi bò kho là được 2 món luôn. Mời cả nhà ạh!

Chân gà xã tắt, cả nhà đã làm thử chưa ạh. Không biết ai chế ra món này hay thật, bình thường làm gà ít ăn chân gà, nhưn...
19/08/2026

Chân gà xã tắt, cả nhà đã làm thử chưa ạh. Không biết ai chế ra món này hay thật, bình thường làm gà ít ăn chân gà, nhưng món chân gà xã tắc này ăn cuống lắm, chua chua, ngọt ngọt, chân gà giòn sần sật, thơm mùi chanh xã…

Bún thịt nướng, nem nướng, chả giò ăn cùng rau sống và nước mắm chua ngọt. Cách làm đơn giản mà ăn rất ngon, đậm hương v...
19/08/2026

Bún thịt nướng, nem nướng, chả giò ăn cùng rau sống và nước mắm chua ngọt. Cách làm đơn giản mà ăn rất ngon, đậm hương vị Việt trên nước Mỹ.
- Thịt nướng, nem nướng, chả giò
- Nước mắm chua ngọt
- Dưa leo
- Rau xà lách
- Rau sống các loại
- Bún
- Cà rốt ngâm chua ngọt
- Giá sống

Vịt ram nước dừa, món ăn hằng ngày rất quen thuộc với người dân Miền Tây vừa ngon, vừa lạ miệng và đặc biệt đậm chất Việ...
17/08/2026

Vịt ram nước dừa, món ăn hằng ngày rất quen thuộc với người dân Miền Tây vừa ngon, vừa lạ miệng và đặc biệt đậm chất Việt. Mình ở Garland, TX hơn 3 năm, đi ăn ngoài cùng nhiều chỗ, mà chưa thấy chỗ nào làm món này. Nay mình làm thử món Vịt ram nước dừa, ăn cũng ngon lắm, thịt vịt mềm, thơm và béo, ngọt thanh nước dừa. Món này có thể ăn chơi, ăn chung cơm, bún hoặc bánh hỏi đều rất ngon.
Nguyên liệu & Cách ướp thịt vịt cũng đơn giản:
- Vịt tươi 1 con
- Nước dừa 1 hộp
- Tỏi băm, hành tím băm: 1 muỗng
- Sữa đặc có đường: 2 muỗng
- Mật ông: 1 muỗng
- Hạt nêm: 1 muỗng
- Nước mắm: 2 muỗng
- Ngũ vị hương: 1 muỗng

Trộn hết nguyên liệu lại, rồi ướp thịt tầm 30’, sau đó bỏ thịt vào chảo cho thịt xăng lên, rồi mới đổ nước dừa vào, nhớ nêm lại cho vừa ăn. Nấu cho đến khi kẹo lại là có món Vịt ram nước dừa thơm lừng!

Vẹm đúc lò phô mai, món này nhiều nhà hàng BBQ bán lắm ạh. Nhìn đẹp mắt và ăn rất ngon, béo vị phô mai, ngọt thịt Vẹm. ...
17/08/2026

Vẹm đúc lò phô mai, món này nhiều nhà hàng BBQ bán lắm ạh. Nhìn đẹp mắt và ăn rất ngon, béo vị phô mai, ngọt thịt Vẹm.

Tôm rim mắm tỏi ớt vừa ngon vừa lạ miệng: - Tôm lột vỏ, áo sơ qua 1 lớp bột chiên giòn, rồi đem tôm đi chiên sơ qua. - B...
15/08/2026

Tôm rim mắm tỏi ớt vừa ngon vừa lạ miệng:
- Tôm lột vỏ, áo sơ qua 1 lớp bột chiên giòn, rồi đem tôm đi chiên sơ qua.
- Băm nhuyễn tỏi, ớt sau đó chấy với ít mỡ cho vàng đều rồi thêm ít mắm, đường hạt nêm sau đó cho tôm vào, đun nhỏ lửa là mình có món tôm rim mắm tỏi ớt cực ngon!

Cách làm chè thạch giải nhiệt cho ngày nắng nóng, nước cốt dừa béo ngậy cùng thạch giòn giòn, vị lá dứa thanh mát. Nguyê...
15/08/2026

Cách làm chè thạch giải nhiệt cho ngày nắng nóng, nước cốt dừa béo ngậy cùng thạch giòn giòn, vị lá dứa thanh mát.
Nguyên liệu chuẩn bị cũng đơn giản lắm:
- Thạch rau câu dẻo, pha thêm nước cốt lá dứa, mình nấu cho nó hơi cứng xíu rồi để đông lại, tí cắt nhỏ không bị mềm quá.
- Sương sáo đen, mình nấu cũng hơi cứng xíu rồi để đông lại, tí cắt nhỏ.
- Nước cốt dừa 400 ml
- Hạt chia hoặc hạt é ngâm, loại hạt này ăn mát, nếu thích thì có thể tăng/giảm thêm.
- Đường phèn ngọt thanh, nấu lên rồi trộn chung nước cốt dừa để nguội.
- Sợi dừa non thái nhỏ, dừa non ăn ngọt và béo.

Trộn chung lại những nguyên liệu này là mình có chè thạch rồi, nguyên liệu có thể thêm/giảm theo sở thích.

Address

South
Ho Chi Minh City

Telephone

+84932655701

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Life Journey in the US posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category