01/17/2026
Pancakes esponjosos 🤤
Ingredientes:
1 cucharada se mantequilla
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de polvo de hornear
1 taza y media de harina
1 taza de leche
Preparación:
Derretir la cucharada de mantequilla, agregar el huevo, azúcar, esencia de vainilla y polvo de hornear. Tamizar la harina e incorporar la taza de leche.
Dejar reposar la mezcla por unos 20 minutos para que se active el polvo de hornear .
En una sartén a fuego medio completamente seca y ya precaliente agregar media taza de la mezcla, esperar hasta que se vean burbujas en la parte de arriba y voltear.
Repetir hasta terminar la mezcla y a disfrutar los pancakes más esponjosos y deliciosos 😋
