
11/30/2022
El Instituto de Cultura Oregoniana hace una invitación a la presentación de el libro. “Los orígenes hispanos de Oregon.
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Ruth ,Ivonne,Carmen
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Operating as usual
El Instituto de Cultura Oregoniana hace una invitación a la presentación de el libro. “Los orígenes hispanos de Oregon.
Participarán en el evento el Cónsul de México y el Dr. David Lewis, Historiador de OSU y de la Confederación de Tribus de Grand Ronde quién aportó el conocimiento de las tribus costeras al proyecto y escribió el epílogo.
El libro se ha publicado con licencia non-commercial de libre acceso.
El enlace al libro completo es:
https://openoregon.pressbooks.pub/origeneshispanosoregon/
Excepto cuando se especifiquen otros términos, Los orígenes hispanos de Oregón por Olga Gutiérrez Rodríguez se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
En GivingTuesday, fortalece la radio comunitaria local impulsada por voluntarios haciendo una donación deducible de impuestos. kboo.fm/give
MAÑANA,MAÑANA…Ramiro Ramírez desde la ciudad de la esperanza,La Ciudad de México !
Tendremos el honor de conversar vía telefónica con el Sr Ramiro Ramírez desde la ciudad de Mexico ,quien participó con su música en la producción de Black Panther.
https://www.facebook.com/ramiro.rduarte.5/videos/697006584908662/
Celebración de día de los mu***os y recaudación de fondos. PIRC invita !
A multigenerational family drama plays out against the backdrop of a drought in the Bolivian highlands. Portland Latin American Film Festival brings UTAMA, the astonishing feature debut by Alejandro Loayza Grisi, to the Hollywood.
Winner of the Sundance 2022 World Cinema Dramatic Grand Jury Prize, see UTAMA this Wednesday, 10/12!
https://hollywoodtheatre.org/events/utama/
Adriana Murillo ,agente de bienes raíces nos acompaña esta tarde.
LAS MEJORES RECETAS DE CHILES RELLENOS 🌶🌶🌶🌶
completas unete al grupo👆
Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de Tomate
Ingredientes
6 piezas de chile poblano
1/2 kilo de queso oaxaca
5 piezas de huevo
1/4 de taza de harina de trigo
de aceite vegetal para freír
1 kilo de tomate rojo
1/2 pieza de cebolla chica
2 dientes de ajo
3 tazas de caldo de pollo
de sal al gusto
Preparación
Los chiles se asan, se pelan y se abren con mucho cuidado para rellenar, se despepitan, se desvenan, se lavan y se secan.
El queso oaxaca se desmenuza y con ésto se rellenan los chiles.
Las yemas de huevo se baten muy bien con un poco de sal; las claras se baten a punto de turron y se mezclan con las yemas en forma envolvente.
Los chiles rellenos y asegurados con un palillo se pasan por el huevo y un poco de harina, se fríen en aceite bien caliente, se escurren y se van poniendo sobre papel absorbente.
Coloca los tomates, la cebolla, los ajos y una taza de caldo de pollo en la licuadora y moler perfectamente.
Fríe la salsa de tomate por unos 10 minutos hasta que empiece a espesar, agrega sal al gusto.
En plato plano sirve el chile relleno con el caldillo caliente
———🌹
LAS MEJORES RECETAS DE CHILES RELLENOS 🌶🌶🌶🌶
"CHILES EN NOGADA!
Ingredientes:
8 chiles poblanos pelados y desvenados
600 g de carne molida
1 plátano macho
1 durazno
2 manzanas chicas (o una grande)
½ cebolla picada
2 dientes de ajo picados
¾ taza de pasas
¾ taza de almendras fileteadas
1 taza de nuez
100 g queso crema
100 g de queso de cabra
500 ml de crema para batir
1 taza de leche
2 cucharadas de azúcar
1 granada (desgranada)
½ taza de piñones
Aceite vegetal
Sal al gusto
Modo de preparación:
1. Se cortan todas las frutas en cubitos.
2. Se tuestan las almendras y los piñones.
3. Se pican el ajo y la cebolla, y se acitronan en un poco de aceite vegetal.
4. Se agrega la carne y se sazona con sal y pimienta.
5. Cuando esté bien cocida la carne, se reserva.
6. En el mismo sartén, se agrega un poco más de aceite y se fríen las frutas, empezando por el plátano.
7. Cuando las frutas empiecen a soltar los jugos, se retiran del fuego y se agregan a la carne, al igual que las almendras, los piñones y las pasas.
8. Se revuelve todo y se deja cocinar tres minutos más a fuego medio. Se retira del fuego y se deja enfriar.
9. Se licúan los quesos, la crema, la leche y las nueces en la licuadora.
10. Para servir, se vierte la crema en el plato, se colocan los chiles encima, se rellenan con la carne y se cubre con la granada y nueces picadas. *También se acostumbra agregar perejil picado a la decoración.
______🌹
LAS MEJORES RECETAS DE CHILE
"Chiles güeros rellenos de camarón
"
INSTRUCCIONES:
13 chiles
1/2 libra de camarones
I cebolla morada
2 dientes de ajo
I manojo de cilantro
I jitomate
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de vinagre de manzana
7 tazas de agua
Sal y pimienta
Preparación:
Con un cuchillo muy afilado a cada Chile le haces un corte formando una T , abres el Chile con mucho cuidado procurando que no se rompa y con una cucharita le sacas las semillas, enjuagarlos.
En un sartén grande poner a hervir suficiente agua para cubrir todos los chiles y agregas una cucharadita de sal por cada cuatro tazas de agua, y un cuarto de taza de vinagre, los dejas hervir por unos dos minutos, cuidando que no se cosan, tienen que quedar crujientes, los sacas y los pones en agua con hielo para detener el cocimiento y los escurres.
También pueden hacerse asados o toreados.
Para el relleno de camarones:
Picas los camarones en pedacitos pequeños, colócalos en un recipiente y déjalos a un lado. Pica los ajos, la cebolla, el cilantro y el jitomate.
Pon una cucharada del aceite de oliva en un sartén mediano y agrega 1/2 taza de cebolla y el ajo picado, cuando la cebolla se ponga transparente, incorporas el jitomate y los camarones.
Tan pronto los camarones se pongan rosas, incorporas el cilantro y lo dejas hervir, añade la sal y pimienta a tu gusto... Los retiras del fuego y los dejas enfriar un poco, rellena los chiles con la mescla de los camarones y les pones encima la vinagreta.
Vinagreta:
En un sartén pequeño, sofríe con el aceite de oliva la otra mitad de la cebolla hasta que se ponga transparente, una ojiva de laurel, una pizca de pimienta y orégano y una pizca de mejorana,le agregas el vinagre restante, si no los quieres muy picosos le puedes agregar una cucharadita de miel, le agregas un cuarto de taza de agua y deja esta mescla cocinar por unos cinco minutos.
(c. x p.)
Rellenar los camarones y servir.. deliciosos!!!
Que delicia de botana para esa fecha especial.🌺
Como comienza la adiccion al uso de sustancias?
Como identificar una adiccion?
Quienes son afectados con una adiccion?
Estas y muchas respuestas encontraras esta tarde en Tonalli www.kboo.fm de 2:30-4OOPM. Jesus y Jose seran quienes nos compartan sus testimonios y la manera de poder recuperar o comenzar una vida integral. NWIL en adicciones colaborando para nuestra comunidad en KBOO. El podcast permanente despues del programa quedara para compartir porque la comunidad lo necesita.
http://nwilpdx.com/el-centro/
Community Radio for Portland and beyond
Papá,mamá cuánto que aprender con nuestros hijo y sobre todo en sus diferentes etapas. Anímate a participar de este taller !!!! $35 por pareja de padres!!!! Padres solteros bienvenidos… Además para más información Mañana en Radio Tonalli a ls 2:30 tendremos a Carmen Ortiz ofreciendo más información sobre este evento…Tucita Nocturna .
Enciende la radio quenla coalición de los derechos por los inmigrantes en portland estará informando. www.kboo.fm y en 90.7fm de tu radio. Tucita Nocturna
El día de hoy nos acompaña Romeo Sosa del equipo de PIRC.
El día de hoy nos acompaña Romeo Sosa del equipo de PIRC.
Yunuen Tavares, Líder de préstamos comunitarios nos informara como crear un credito y mantenerlo saludable. En vivo asi que prepara tus preguntas y llama al 5039986153 a tu programa de Tonalli. https://kboo.fm/. Presiona LISYEN NOW. O en tu radio convencional 90.7FM.
Tucita tambien pondra musica alternativa y desde luego informacion...
Al aire ya en Tonalli con música de pueblos indígenas, ska, reggae, rock en español y de justicia social…www.kboo.fm/tonalli y presionen en LISTEN NOW en vivo con Tucita Nocturna llamen para pedir sus complacencia 5039981653. Hoy horando a los niños víctima de violencia …
Community Radio for Portland and beyond
Miembros de la comunidad han sido victimas de la delincuencia y piden la colaboración para encontrar su camioneta.Por favor compartan este menaje.
“Our red Chevy truck has been stolen off our driveway NE CORNELL RD HILLSBORO
YJN223 Oregon plates, has a sticker on the back left side “honor and celebrate indigenous woman “ feather having from rear view mirror.
Please share!!!
Nos robaron nuestra camioneta Chevy en NE CORNELL RD HILLSBORO
Placas YJN223 de Oregon tiene una calcomanía que dice (se ve en las fotos de abajo) “honor and celebrate indigenous woman” tiene plumas colgando del retrovisor.”
https://www.facebook.com/374413942937894/posts/1605962083116401/?d=n
‼️AVISO IMPORTANTE‼️
Personas mexicanas que hayan trabajado en Menchie's Yogurt en pueden acceder a una compensación por salarios atrasados y/o daños y perjuicios. Comunícate a Consulado de México en Portland
¡Acércate a tu Consulado! ¡Estamos para ayudarte!
Sabias que ya puedes bajar la aplicación para poder escucharnos en la comodidad de tu tel?
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Baldomero Robles by AlejandroIV | Oct 1, 2021 | ART SHOW, Artists, First Friday, FRONT PAGE, October 1 2021 | 0 Opening Friday October 2 20217:00 pm Old Town Gallery & Coffe 18 NW COUCH ST.PORTLAND, OR...
“El 2 de octubre de 1968, en la Ciudad de México se suscitó una terrible matanza ocurrida en Tlatelolco.”
https://youtu.be/JvHDMZpwzzo
Apoyemos el arte en sus diferentes contextos…American film festival
Registraciones al (971) 227-2997
Te invito a que nos acompañes a las 2:30PM (tiempo pacifico) en www.kboo.fm que junto con Northwest Instituto Latino de Adicciones nos comparten cómo se fundo, con que es comparado la recompensa y reincidencia del uso de sustancias en el cerebro y mas información de apoyo. Además nos invitará a una conferencia GRATUITA abierta a la comunidad. Mándanos tus preguntas o comentarios aquí o en Radio Tonalli por
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Conferencia GRATIS para reconocer lo que es la adiccion, características, problemática social y cómo ser parte de el apoyo como familiar, amigo, compañero de una persona con esta enfermedad cómo está identificar por la OMS.
NW Instituto Latino de Adicciones 19° Conferencia Anual Virtual En colaboración con Protect Our Children un Proyecto de Ford Family Foundation REDUCCIÓN DE DAÑOS: SALVANDO VIDAS Y ELIMINADO ESTIGMA 28 y 29 de Octubre, 2021 ¡GRATIS! ¡GRATIS! ¡GRATIS! via ZOOM *Opcional 8 CEUs por $60, 16 CEUs ...
Al borde de la guerra civil Chiapas ,Mexico.
Crédito :a quien corresponda.
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Timeline photos
Reminder: food box distribution tomorrow (Wednesday)
Distribution locations and times are as follows:
🍅 Aloha High School: 11 a.m. - 12 p.m. (South parking lot)
🍅 Beaverton High School: 12 p.m. - 1 p.m. (Enter off of 3rd and Stott)
🍅 Southridge High School: 12 p.m. - 1 p.m. (Front/main entrance)
There are no requirements to pick up a box. The distribution is open to all and will last until all boxes are gone.
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