Julia vibe

12/20/2025

HAPPY BIRTHDAY TO ME 🥹 I’ve always known how to dream — and more importantly, how to make those dreams come true. And today, I really want to thank myself for that. I’m turning 40 in New York, standing in Times Square, watching a billboard with my face on it playing every hour. It’s unreal. Truly surreal — and so, so special 😍 Every street here makes me feel like a kid witnessing real magic for the first time. Movie scenes, magazine shots, iconic places — everything feels alive. It honestly feels like a fairytale. Right now, there are too many emotions to put into one perfect text… but I’ll get there 😅 None of this would be possible without you. Thank you for living this day with me. Whether you’ve been with me for 5 years or just followed an hour ago — I’m sending you a big kiss 😘 That Times Square moment is already in my stories. Birthday wishes are officially welcome 🥰❤️

12/19/2025

12/10/2025

Ingredientes: Castaña Champiñones shiitake Cebolla chalote Ajo Sal, pimienta Aceite de oliva Mantequilla Tomillo Pasta Queso parmesano rallado Trufa negra Preparación: Hacemos un corte en cruz en las castañas y las sumergimos en agua hirviendo durante 5 minutos. Después, las trasladamos a una sartén y añadimos 1 taza de agua (sin que el agua cubra las castañas) y cocinamos a fuego lento con la tapa puesta durante 10 minutos. Luego, retiramos la tapa y continuamos cocinando hasta que se evapore el agua. En aceite de oliva, doramos la cebolla y el ajo picado finamente con sal, luego añadimos los champiñones, la mantequilla y el tomillo. Después, pelamos las castañas, las picamos un poco y las agregamos a la sartén. Cocemos la pasta (reservando un poco del líquido de la pasta para añadir a la sartén). Agregamos el queso parmesano rallado y luego incorporamos la pasta, mezclando bien. Servir con queso parmesano rallado. ¡Buen provecho!

12/05/2025

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11/21/2025

11/21/2025