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Recetas fáciles

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Barcelona
Recetas fáciles

Welcome to Simply Recipes—your home for easy, delicious, and family-friendly meals.

Here, i share recipes that combine simplicity with flavor, perfect for everyday cooking.

20/12/2025

✨ Bizcocho de Naranja en 5 Minutos ¡Esponjoso y Delicioso!

¿Antojo de algo dulce y casero? 😍 Este bizcocho de naranja se prepara en minutos, queda súper esponjoso y llena la cocina de un aroma increíble.

Ingredientes:

1 naranja (zumo y ralladura)

1 huevo

50 g de azúcar

50 g de aceite (girasol u oliva suave)

100 g de harina

½ cucharadita de levadura en polvo

1 pizca de sal

Preparación paso a paso:

Lava la naranja, ralla la cáscara y exprime el zumo.

Bate el huevo con el azúcar hasta que esté espumoso.

Añade el aceite y el zumo de naranja, mezcla bien.

Incorpora la harina tamizada con la levadura y la sal.

Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas.

Cocina a máxima potencia 2–3 minutos.

Deja reposar unos minutos y disfruta.

20/12/2025

5 de 🥰🥰

20/12/2025

✨ Bolitas de Queso Roquefort con Nueces, Aperitivo Sofisticado

Un bocado intenso y cremoso que nunca falla. Estas bolitas de queso Roquefort son ideales para una mesa de aperitivos elegante o una ocasión especial.

Ingredientes:

150 g de queso Roquefort

150 g de queso crema tipo Philadelphia

50 g de nueces picadas

Preparación paso a paso:

Aplasta el queso Roquefort hasta que esté cremoso.

Mézclalo con el queso crema hasta obtener una textura homogénea.

Incorpora las nueces picadas y mezcla bien.

Forma pequeñas bolitas con las manos.

Refrigera al menos 30 minutos antes de servir.

20/12/2025

Aqui tienne 5 de 🥰🥰🥰

20/12/2025

✨ Tronco Dulce de Pimentón de La Vera y Chocolate

Un postre atrevido y elegante que rinde homenaje a uno de los sabores más emblemáticos de nuestra cocina. El pimentón dulce de La Vera aporta un aroma ahumado y delicado que combina a la perfección con el chocolate.

Ingredientes:

Bizcocho:

3 huevos

80 g de azúcar

60 g de harina

1 cucharadita de pimentón dulce de La Vera

Relleno:

150 g de nata montada

100 g de chocolate blanco fundido

1 cucharadita de pimentón dulce

Cobertura:

100 g de chocolate negro

60 ml de nata

Pimentón dulce de La Vera

Virutas de chocolate

Preparación paso a paso:

Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.

Añade la harina y el pimentón con movimientos envolventes.

Hornea a 180 °C durante 12 minutos.

Enrolla el bizcocho en caliente y deja enfriar.

Mezcla la nata montada con el chocolate blanco y el pimentón.

Rellena el tronco y vuelve a enrollar.

Cubre con ganache de chocolate negro y espolvorea pimentón y virutas.

20/12/2025

5 de para 🥰🥰

20/12/2025

✨ Tronco de Chocolate estilo Chocolatería San Ginés

Un homenaje al chocolate más famoso de Madrid 🤎 Intenso, cremoso y absolutamente irresistible. Un postre para auténticos amantes del chocolate.

Ingredientes:

Bizcocho:

4 huevos

100 g de azúcar

80 g de harina

1 cucharada de cacao en polvo

Relleno:

200 g de chocolate fondant derretido

100 g de nata montada

Cobertura:

Ganache de chocolate

Chispas de chocolate negro y blanco

Preparación paso a paso:

Hornea el bizcocho incorporando el cacao en la masa.

Mezcla el chocolate fondant derretido con la nata montada.

Rellena el bizcocho y enróllalo con cuidado.

Cubre con ganache de chocolate.

Decora con chispas de chocolate negro y blanco.

20/12/2025

✨ Tronco de Uvas de Jerez con Brandy, Pura Tradición

Un postre con carácter y sabor profundo. Las uvas pasas de Jerez y el delicado aroma del brandy transforman este tronco en una auténtica joya de sobremesa.

Ingredientes:

Bizcocho:

3 huevos

80 g de azúcar

60 g de harina

1 cucharada de brandy de Jerez

Relleno:

150 g de uvas pasas de Jerez

100 g de nata montada

1 cucharada de brandy

Cobertura:

Glaseado de chocolate

Uvas pasas

Virutas de chocolate

Preparación paso a paso:

Hornea el bizcocho incorporando el brandy y deja enfriar.

Mezcla las uvas pasas con la nata montada y el brandy.

Rellena el bizcocho y enróllalo con cuidado.

Cubre con glaseado de chocolate.

Decora con uvas pasas y virutas de chocolate.

20/12/2025

✨ Tronco de Romero y Limón de Andalucía, Aroma y Elegancia

Un postre delicado y refrescante que huele a sur 🤍 El limón aporta frescura y el romero un toque aromático que lo hace especial y diferente.

Ingredientes:

Bizcocho:

4 huevos

90 g de azúcar

70 g de harina

Ralladura de 1 limón

1 cucharadita de romero fresco picado

Relleno:

150 g de queso crema

50 g de azúcar glass

Jugo de limón

Cobertura:

Glaseado de limón

Romero fresco

Azúcar glass

Preparación paso a paso:

Hornea el bizcocho con ralladura de limón y romero.

Mezcla el queso crema con el azúcar glass y el jugo de limón.

Rellena el bizcocho y enróllalo con cuidado.

Cubre con glaseado de limón.

Decora con romero fresco y espolvorea azúcar glass.

20/12/2025

✨ Tronco de Almendra de Tarragona, Elegancia y Sabor Auténtico

Un postre que rinde homenaje a la almendra mediterránea 🤍 Bizcocho suave, relleno cremoso con almendras tostadas y un delicado glaseado que lo hace irresistible.

Ingredientes:

Bizcocho:

4 huevos

100 g de azúcar

80 g de harina

40 g de harina de almendra

Relleno:

150 g de nata para montar (35% MG)

80 g de almendras tostadas picadas

50 g de azúcar glass

1 cucharada de extracto de almendra

Cobertura:

100 g de azúcar glass

2 cucharadas de agua

1 cucharadita de extracto de almendra

Almendras enteras tostadas

Preparación paso a paso:

Bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen volumen.

Incorpora la harina y la harina de almendra con movimientos envolventes.

Vierte en una bandeja forrada y hornea a 180 °C durante 10–12 minutos.

Desmolda sobre un paño con azúcar glass y enrolla en tibio. Deja enfriar.

M***a la nata con el azúcar glass y el extracto de almendra. Mezcla con las almendras picadas.

Desenrolla, rellena y vuelve a enrollar.

Cubre con el glaseado y decora con almendras tostadas.

20/12/2025

✨ Tronco Dulce de Pimentón de La Vera y Chocolate

Un postre atrevido y elegante que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía. El pimentón dulce de La Vera aporta un aroma único que combina de forma magistral con el chocolate.

Ingredientes:

Bizcocho:

3 huevos

80 g de azúcar

60 g de harina

1 cucharadita de pimentón dulce de La Vera

Relleno:

150 g de nata montada

100 g de chocolate blanco fundido

1 cucharadita de pimentón dulce

Cobertura:

100 g de chocolate negro

60 ml de nata

Pimentón dulce de La Vera

Virutas de chocolate

Preparación paso a paso:

Bate los huevos con el azúcar hasta que espumen.

Incorpora la harina y el pimentón, mezcla con cuidado.

Hornea a 180 °C durante 12 minutos.

Enrolla el bizcocho en caliente y deja enfriar.

Mezcla la nata montada con el chocolate blanco y el pimentón.

Rellena el tronco y vuelve a enrollar.

Cubre con ganache de chocolate negro y espolvorea pimentón y virutas.

19/12/2025

✨ Tronco de Queso Cabrales y Peras, un Postre con Carácter

Una combinación atrevida y elegante que sorprende desde el primer bocado. El carácter del queso Cabrales se equilibra con la dulzura de la pera y la miel, creando un tronco único y lleno de personalidad.

Ingredientes:

Bizcocho:

3 huevos

75 g de azúcar

60 g de harina de avellana

Ralladura de limón

Relleno:

100 g de queso Cabrales ablandado

50 g de nata montada

100 g de peras en almíbar, escurridas y picadas

1 cucharada de miel

Cobertura:

Salsa de miel y nueces

Romero fresco

Preparación paso a paso:

Prepara el bizcocho con harina de avellana, hornea 12 minutos y enróllalo en caliente.

Mezcla el queso Cabrales con la nata hasta obtener una crema suave.

Incorpora las peras picadas y la miel.

Rellena el bizcocho ya frío y vuelve a enrollar.

Sirve con un hilo de miel, nueces tostadas y romero fresco.

Dirección

Carrer De N'Amargós, 3, Ciutat Vella Barcelona, Spain
Barcelona
08002

Página web

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