23/08/2025
[ Hội An ] Ấn tượng với món Phở Quế Sơn Cá Chuồn Cửa Đại tại Ngon Phố Hội, nằm ngay phố cổ Hội An
---------
💰~100k/người
📍Ngon Phố Hội : 21 La Hối, Hội An
⏰10h30 - 22h00
---------
🎋Với lối kiến trúc cổ điển sang trọng, bàn ghế cao, tông màu tối kết hợp những điểm nhấn màu xanh lá mát mắt dễ chịu. Nhà Hàng Ngon Phố Hội tạo 1 cảm giác sang trọng nhưng cũng rất ấm cúng, gần gũi. Ngon Phố Hội còn có những đêm nhạc thú vị từ các nhạc cụ dân tộc vào các đêm 3- 5- 7 hàng tuần.
🎋Tuy nằm ngay khu vực phố cổ Hội An, nhưng mọi người vẫn có thể chạy ô tô và cả xe máy đến nhà hàng vì khu vực xung quanh có đến tận 3 bãi đậu ô tô thoải mái, đây xứng đáng là 1 điểm cộng lớn.
🎋Menu Ngon Phố Hội hội tụ khá nhiều món đặc sắc của Hội An như Cơm gà, Cao Lầu, Bánh Hoa Hồng, không chỉ thể mà gần như các món ngon của Miền Trung như Đà Nẵng, Huế đều đầy đủ. Có luôn 1 số món Âu, tráng miệng khá là chỉn chu.
🎋Ấn tượng nhất đó là sự kết hợp sáng tạo của phở Quế Sơn và Cá Chuồn Cửa Đại (239) thường thì phở Quế Sơn sẽ đi cùng tôm - thịt - trứng hoặc cá lóc, và cá Chuồn cũng chỉ thường nướng hoặc kho nghệ. Vậy mà khi kết hợp lại tạo ra 1 mùi vị khá ngon, phở sắn hình dạng lưới độc đáo, có độ giòn dai 1 chút sần sật. Cá Chuồn thấm gia vị, vừa miệng, ninh mềm nên không quá lo về phần xương cá. Ăn kèm sẽ có rau sống, và 1 tí ớt.
🎋Salad rau càng cua với ức vịt xông khói (169) này cũng khá lạ, phần rau càng cua thì giòn sần sật, sốt trộn thì có độ mặn ngọt vừa miệng, đi kèm là phần ức vịt thơm ngon không bị béo ngậy gây ngán.
🎋Bánh hoa hồng trắng (199) thì gần như là 1 món ăn đặc trưng của Hội An, nhưng mình thấy rất ít nơi bán, mà chỉ toàn nhà hàng bán món này thôi, hay do nó cầu kì nhỉ, kiểu vỏ bánh mềm mỏng, nhưng nhân bên trong lại đầy đặn chất lượng, chấm kèm 1 tí mắm chua ngọt.
🎋Gà nướng ống tre (259) cũng là món mà mọi người nên thử, ban đầu mình cứ nghĩ là thịt heo chứ không phải thịt gà, bởi phần thịt được tẩm ướp nướng kiểu gì mà miếng thịt gà mướt, căng mọng ăn rất ngon, chứ không bị khô. Muối ớt chấm kèm sóng sánh bắt vị.
🎋Riêng Cơm gà quay Tam Kỳ (159) thì với mình có 1 điểm trừ nhẹ hôm mình ăn, là do là phần cơm rang hơi quá tay nên bị khô, chứ phần thịt gà thì vẫn đầy đặn, thịt mềm và thấm vị.
🎋Cá lóc kho tộ (129) ăn với cơm, thì lại có 1 vị khá lạ miệng chắc Bếp có thêm công thức bí mật riêng, thịt cá được kho mềm vừa tới, gia vị thấm. Vị tiêu thơm quyện với 1 số gia vị, khi thưởng thức kèm cơm trắng nóng hổi thì không còn gì để chê lun ấy.
_____________
![[ Đà Nẵng ] Tiệm Buffet cơm 59 cành ngon ngọt như Mối tình đầu tại Đà Nẵng---------💰59~📍Tiệm Buffet Cơm Mối Tình Đầu : 6...](https://img4.medioq.com/388/854/1280385813888547.jpg)
![[ Hội An ] Ấn tượng với món Phở Quế Sơn Cá Chuồn Cửa Đại tại Ngon Phố Hội, nằm ngay phố cổ Hội An---------💰~100k/người📍N...](https://img4.medioq.com/809/407/1271663888094073.jpg)
