Dạy Con Biết Tự Lập

Dạy Con Biết Tự Lập Đã học Tại trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân
Đã làm việc tại VNPT Quảng Ninh.

15/02/2025
Tác dụng của cây Nhọ nồi ( Cỏ mực )1. Tốt cho chức năng ganY học cổ truyền Ấn Độ đã ghi nhận những công dụng của cây cỏ ...
15/02/2025

Tác dụng của cây Nhọ nồi ( Cỏ mực )
1. Tốt cho chức năng gan
Y học cổ truyền Ấn Độ đã ghi nhận những công dụng của cây cỏ mực đối với gan dựa trên sự có mặt của hàm lượng flavonoid cao cùng nhiều hoạt chất sinh học khác, nhất là wedelolactone giúp tăng cường chức năng gan, điều trị vàng da do viêm gan.

2. Kháng khuẩn
Y học cổ truyền ở nhiều nước châu Á đã dùng cây nhọ nồi để chữa tưa lưỡi ở trẻ em, chữa mụn đầu đinh, viêm đường tiết niệu. Năm 2011, đã có nghiên cứu khoa học về tác dụng kháng khuẩn của cây nhọ nồi và nhận ra rằng nó có thể chống lại 9 loại vi khuẩn như: E.coli, tụ cầu khuẩn vàng,...

3. Giảm đau
Các bài thuốc y học cổ truyền Ấn Độ dùng cây nhọ nồi để chữa đau lưng, viêm nha chu, làm lành vết thương,... Cũng đã có thí nghiệm giảm đau tiến hành trên chuột và thấy rằng cây nhọ nồi cho hiệu quả giảm đau tương đương với thuốc aspirin, codein.

10/02/2025

“Vì Sao Tôi Ăn Chay Nhưng Mỡ Máu Vẫn Cao?”

Sư cô An tĩnh lặng nhìn vào kết quả xét nghiệm.

Cholesterol: Cao.
LDL: Cao.
Triglyceride: Cao.

Cô chắp tay niệm Phật, nhưng trong lòng không khỏi băn khoăn.

Cô đã ăn chay hơn 15 năm. Không thịt, không mỡ động vật, không dầu mỡ chiên xào.

Vậy tại sao vẫn bị mỡ máu cao?

Chẳng lẽ nghiệp chướng vẫn còn?

Cô nhắn tin cho bác sĩ, gửi kết quả xét nghiệm và hỏi:

“Tôi ăn chay nhiều năm, tại sao vẫn bị mỡ máu cao?”

Bác sĩ trả lời chỉ bằng một câu hỏi:

“Cô ăn chay như thế nào?”

Ăn chay nhưng vẫn bị mỡ máu?

Sư cô kiên nhẫn gõ từng dòng, mô tả chế độ ăn hằng ngày:
• Sáng: Cháo trắng, thêm ít đường hoặc sữa đậu nành.
• Trưa: Cơm trắng, rau luộc, đậu hũ kho.
• Tối: Bún, mì chay hoặc cháo yến mạch.
• Ăn vặt: Bánh chay, kẹo mè, trà đường.

Bác sĩ đọc xong, nhắn lại:

“Cô không ăn mỡ động vật. Nhưng lại ăn rất nhiều tinh bột và đường.”

Sư cô ngỡ ngàng.

“Nhưng tôi đâu có ăn thịt hay dầu mỡ?”

Bác sĩ kiên nhẫn giải thích:

“Mỡ máu cao không phải chỉ do ăn mỡ động vật. Nguyên nhân lớn nhất là tinh bột xấu và đường.”

Không phải chất béo, mà là tinh bột và đường

Sư cô lắng nghe.

Bác sĩ tiếp tục:

“Cô thử nghĩ xem, khi mình ăn quá nhiều tinh bột và đường, cơ thể sẽ làm gì với chúng?”

Sư cô trầm tư.

Bác sĩ trả lời ngay:

“Gan sẽ chuyển hóa tinh bột dư thừa thành chất béo, đặc biệt là triglyceride. Đó là lý do vì sao người ăn chay vẫn có thể bị mỡ máu cao.”

Sư cô giật mình.

Những bữa cơm trắng, những tô bún, những ly sữa đậu nành ngọt nhẹ…

Tất cả tưởng như lành mạnh, nhưng lại là thủ phạm âm thầm khiến mỡ máu tăng cao.

Bác sĩ không kê thuốc.

Thay vào đó, bác sĩ nhắn ba điều quan trọng:

1. Giảm đường và tinh bột xấu
• Hạn chế cơm trắng, bún, mì, bánh chay nhiều bột.
• Giảm bớt đường trong trà, sữa đậu nành, bánh ngọt chay.
• Tăng cường gạo lứt, khoai lang, các loại đậu nguyên hạt để thay thế.

2. Thêm chất béo tốt
• Omega-3 từ hạt lanh, hạt chia, óc chó giúp giảm viêm và cải thiện chất lượng cholesterol.
• Dùng dầu olive nguyên chất, dầu dừa hoặc bơ hạt thay vì dầu ăn công nghiệp.

3. Tăng protein thực vật và rau xanh
• Thêm đậu hũ, tempeh, nấm, rau xanh đậm để giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.
• Ăn nhiều rau xanh giàu chất xơ giúp giảm hấp thụ cholesterol xấu.

Ba tháng sau…

Sư cô gửi lại kết quả xét nghiệm mới.

Cholesterol: Bình thường.
LDL: Giảm.
Triglyceride: Giảm một nửa.

Cô nhắn cho bác sĩ:

“Tôi đã thay đổi chế độ ăn, và kết quả thật sự khác biệt. Cảm ơn bác sĩ đã giúp tôi hiểu đúng về mỡ máu!”

Bác sĩ chỉ trả lời ngắn gọn:

“Sống là để học. Khi hiểu đúng, sức khỏe sẽ tự khắc cải thiện.”

Sư cô mỉm cười, lòng an yên hơn bao giờ hết.

10/02/2025

Cây xạ đen chữa u.n.g th.ư:
Nhờ hoạt chất flavonoid, lá xạ đen chữa u.n.g th.ư phổi, u.n.g th.ư máu, u.n.g th.ư dạ dày,… Bên cạnh đó hoạt chất này còn giúp giảm bớt các tổn thương do bức xạ và ngăn ngừa tai biến mạch máu não và xơ vữa động mạch.
Nguyên liệu: 40g cây xạ đen, 30g bạch hoa xà, 20g bán chi liên.
Cách làm: Rửa sạch tất cả vị thuốc trên, đem sắc cùng 1500ml nước. Đun lửa nhỏ đến còn khoảng 600ml nước thì dừng lại. Để nguội chia ra uống trong ngày, nên uống sau ăn khoảng 15 phút để đạt hiệu quả.

Cải thiện giấc ngủ và cảm giác ngon miệng:
Xạ đen tương đối tốt với người bị suy nhược cơ thể, mất ngủ thường xuyên, bị thiếu máu. Không những thế, loại cây này còn cải thiện tuần hoàn máu, giúp hỗ trợ chữa trị chứng chóng mặt hoa mắt.
Nguyên liệu: 50g xạ đen.
Cách làm: dược liệu sau khi được phơi khô, sắc lấy nước uống. Sử dụng thay trà mỗi ngày, không nên để qua đêm.

Chống khối u: Các hợp chất polyphenol, flavonoid, quinone trong cây xạ đen có tác dụng ức chế tế bào ung thư phát triển, hóa lỏng tế bào ung thư để chúng dễ dàng bị tiêu hủy, từ đó chống hình thành khối u và di căn.
Chống oxy hóa: Các chất hóa học có trong cây xạ đen có khả năng chống lại các gốc tự do và làm suy giảm những tác hại của gốc tự do đối với tế bào.
Chống nhiễm khuẩn: Đặc biệt, hợp chất saponin triterpenoid trong xạ đen có khả năng bảo vệ cơ thể trước tác nhân vi khuẩn xâm nhập.

Giải độc gan, hỗ trợ hệ tiêu hóa, phòng chống ung thư: Nấu 1,5 lít nước với xạ đen và xạ vàng (mỗi loại 100g), cây B1 (30g), cây máu gà (kê huyết đằng) để uống trong ngày. Hoặc cũng có thể nấu với xạ đen (70g bao gồm lá và thân cây) sau đó lọc rồi để nguội uống hàng ngày.

Cải thiện chức năng và giải độc cho gan:
Hoạt chất có trong cây xạ đen có thể hỗ trợ điều trị xơ gan, viêm gan, men gan cao, chống lại các bệnh gan thứ phát.
Nguyên liệu: 50g xạ đen (lá và thân), 10g mật nhân và 30g cà g*i leo.
Cách làm: Các nguyên liệu trên được rửa sạch sắc cùng 1200ml nước, đến khi sôi đun thêm khoảng 15 phút cho thuốc ngấm, lọc lấy nước chia đều uống trong ngày.

Bài th.uốc lợi tiểu
Nguyên liệu: xạ đen 15g, kim ngân hoa 12g
Cách làm: Rửa sạch các nguyên liệu trên, đem đi sao vàng hạ thổ. Sau đó hãm với nước sôi trong khoảng 20 phút, để nguội và chia uống trong ngày.

Chống oxy hóa:
Mọi hoạt chất có trong loại cây này đều có thể chống lại gốc tự do và khiến cho tác hại của nó đến tế bào bị giảm xuống.

Một số lưu ý đối với cây xạ đen cần thận trọng khi sử dụng bao gồm:

Không dùng vượt quá liều lượng cho phép vì có thể làm tụt huyết áp, gây hoa mắt, chóng mặt.
Thuốc hoặc trà từ cây xạ đen sau khi nấu hoặc hãm cần pha vừa đủ, đúng liều lượng và dùng hết trong ngày. Tránh để thuốc qua đêm khi sử dụng sẽ làm đau bụng, đi ngoài và đầy bụng.
Xạ đen có tác dụng an thần và chữa mất ngủ nên có thể gây ngủ gà, ngủ gật.
Không nên sử dụng đối với người bị bệnh thận vì có thể làm suy thận.
Không được tự ý tăng giảm liều lượng hoặc phối hợp với các loại dược liệu khác để tránh gây ra những tác dụng không mong muốn.
Phụ nữ đang mang thai hoặc nuôi con cho bú, trẻ nhỏ dưới 5 tuổi là những đối tượng không được sử dụng, nếu muốn dùng xạ đen để điều trị các bệnh ung thư cần hỏi ý kiến của bác sĩ.
Không sử dụng thức uống có cồn, các loại thực phẩm như cà pháo, đậu xanh, măng chua, rau muống,... khi uống cây xạ đen vì có thể làm giảm tác dụng.
Nếu đang dùng thuốc Tây y để điều trị, nên uống thuốc Tây và các bài thuốc từ cây xạ đen cách nhau tối thiểu 30 phút để đạt hiệu quả và tránh tương tác thuốc.

Với Nguyễn Văn Huân – Tôi vừa được công nhận là fan cứng của họ đấy! 🎉
16/07/2024

Với Nguyễn Văn Huân – Tôi vừa được công nhận là fan cứng của họ đấy! 🎉

14/07/2024
09/07/2024

Address

Ha Long

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dạy Con Biết Tự Lập posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share