BẾP A LỬNG

BẾP A LỬNG Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from BẾP A LỬNG, Video Creator, Hải Phòng, Hai Phong.

18/07/2026

ỐC XÀO TRỨNG MUỐI
Ốc xào trứng muối (đặc biệt là ốc hương) nổi bật với phần nước sốt sệt, béo ngậy, đậm đà bám đều từng con ốc. Đây là một công thức đơn giản giúp bạn thực hiện món ăn này tại nhà chuẩn vị như ngoài hàng.

15/07/2026

ỐC XÀO RAU MUỐNG
Món ốc xào rau muống (phổ biến nhất là ốc móng tay hoặc ốc bươu) cần có ốc tươi làm sạch, rau muống tươi non. Xào nhanh lửa lớn với tỏi, dầu hào và nước mắm để ốc giữ độ giòn ngọt và rau muống xanh mướt.

14/07/2026

ỐC XÀO THƠM (DỨA)
Món ốc xào thơm (dứa) có vị chua ngọt thanh mát, thịt ốc giòn dai hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của dứa và sả. Các bước làm nhanh gọn trong 20 phút. Để biết cách thao tác sơ chế ốc không bị nhớt và xào sao cho đậm vị.

13/07/2026

ỐC XÀO MĂNG
Ốc xào măng là món ăn dân dã, hấp dẫn với vị ốc giòn ngọt, măng chua thanh quyện cùng hương thơm của sả, lá lốt.

12/07/2026

ỐC XÀO DỪA
Ốc xào dừa (thường làm với ốc len hoặc ốc dừa) là món ăn vặt trứ danh với vị béo ngậy của nước cốt dừa, thơm nồng mùi sả và đậm đà. Công thức chuẩn vị dưới đây giúp bạn thực hiện nhanh chóng tại nhà.

11/07/2026

ỐC XÀO BẮP
Món ốc xào bắp (ốc hương, ốc bươu, hoặc ốc móng tay) nổi bật với vị bắp ngọt giòn, ốc dai sần sật quyện cùng nước sốt bơ tỏi thơm lừng.

11/07/2026

ỐC XÀO ME
Để làm ốc xào me chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị 500g ốc (ốc hương, ốc mỡ, hoặc ốc len), 50g me vắt, tỏi, ớt, sả băm, và gia vị. Xào me me ngập ốc, nêm nước mắm, đường, tương ớt, bột ngọt sao cho đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Rim lửa nhỏ đến khi sốt sánh sệt là hoàn thành.

09/07/2026

ỐC XÀO SẢ ỚT

Để làm ốc xào sả ớt thơm ngon, bạn cần sơ chế ốc thật sạch, sau đó xào trên lửa lớn với sả băm, ớt, sa tế và một chút lá chanh. Nêm nếm nước mắm, đường vừa miệng, đảo đều cho ốc ngấm gia vị là hoàn thành.

30/06/2026

CÁ CHIÊN SẢ ỚT
Là món ăn dân dã, thơm lừng và cực kì hao cơm. Để làm món này, bạn ướp cá đã sơ chế với hỗn hợp sả, ớt băm nhỏ cùng nước mắm, hạt nêm, bột nghệ. Sau đó, chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi cá vàng giòn, thịt săn chắc.

Address

Hải Phòng
Hai Phong

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BẾP A LỬNG posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category