28/05/2025
𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑻𝒆𝒂 𝑻𝒂𝒔𝒕𝒊𝒏𝒈 𝑾𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑
🍃Hoa Trà (花茶)| 01/06/25🍃
Thưởng trà không chỉ là vị giác, mà còn là hành trình ngắm hoa nở trong lòng chén. Trong buổi workshop này, bạn sẽ được khám phá nghệ thuật Hoa Trà (花茶) – nơi trà và hoa cùng hòa quyện thành một bản giao hưởng dịu dàng, đẹp mắt và an nhiên.
1. Cửu Phẩm Hoàng Kim Liên Hoa Trà (九品黄金莲花茶)
🌼 Tên gọi khác: Trà hoa sen vàng Cửu Phẩm
🌏 Xuất xứ: Hồ Nam, Trung Quốc
Loại trà hoa sen vàng đặc biệt này sử dụng cánh sen Cửu Phẩm Hoàng Kim – giống sen quý hiếm chỉ mọc trong môi trường nước sạch và khí hậu ôn hòa. Khi ngâm trong nước nóng, bông sen nở rộ trọn vẹn, tạo nên hình ảnh vô cùng mỹ lệ như một đóa sen đang tỏa sáng trong lòng chén.
🍵 Hương vị:
Vị trà dịu, hậu ngọt thanh. Hương sen lan tỏa, nhẹ nhàng và an thần. Thích hợp dùng vào chiều tối để thư giãn hoặc làm điểm nhấn thiền trà.
2. Trà Hoa Long Châu (龙珠花茶)
🌸 Tên gọi khác: Trà hoa viên thủ công / Trà nở nghệ thuật
🌏 Xuất xứ: Vân Nam & Phúc Kiến, Trung Quốc
Trà được se tay thành từng viên tròn, kết hợp giữa lá trà non và nhiều loại hoa khô (cúc, nhài, mẫu đơn, thược dược…). Khi pha vào nước nóng, viên trà từ từ b**g nở, tạo thành một đóa hoa rực rỡ dưới đáy ấm – như một màn biểu diễn thu nhỏ trong lòng chén trà.
🍵 Hương vị:
Vị nhẹ, dễ uống, phù hợp với người mới bắt đầu thưởng trà hoa. Hương thơm tổng hợp, thanh mát, có thể tùy biến theo từng loại hoa trong viên trà.
3. Trà Tử Mai Trương Gia Giới (张家界紫莓茶)
🍇 Tên gọi khác: Trà quả mọng tím Trương Gia Giới
🌏 Xuất xứ: Khu vực Trương Gia Giới – Hồ Nam, Trung Quốc
Loại trà thảo mộc độc đáo làm từ lá cây tử mai bản địa, có màu tím nhạt tự nhiên rất bắt mắt. Được thu hái thủ công trên vùng núi cao với khí hậu mát lạnh, đây là loại trà hiếm với giá trị dược tính cao.
🍵 Hương vị:
Mùi thơm dịu ngọt như quả dâu tím, hậu vị mát lạnh và có cảm giác sảng khoái dễ chịu nơi vòm họng. Một số người mô tả có hậu vị gần giống bạc hà nhẹ. Thích hợp dùng lạnh hoặc làm trà detox.
_____________________________
𝐂𝐇𝐈𝐍𝐄𝐒𝐄 𝐓𝐄𝐀 𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 📖
Khóa học Trà Trung Quốc là hoạt động nằm trong chuỗi dự án lan tỏa văn hóa trà được Trà Vũ cùng với những cá nhân/đơn vị kết hợp đồng hành tổ chức. Chương trình học được chia nhỏ ra thành các Workshop Thử Nếm - Chuyên Đề riêng biệt và được tổ chức hàng tuần. Đơn vị đồng hành cùng chúng tôi có:
🌟Bách Hoa Trà🌟
🌟Societea - Tổng hội Chè Chén🌟
Nội dung khóa học phù hợp với mọi đối tượng mong muốn trải nghiệm văn hóa Trà Trung Quốc và thưởng thức các phẩm Trà Tiêu Chuẩn, trực tiếp giao lưu kiến thức cùng Trà Sư người Trung Quốc. Mỗi buổi học sẽ có Trợ Giảng và phiên dịch Trung-Việt hỗ trợ học viên. Lịch học các lớp tháng 5 hiện có:
(1) Lớp 15h-17h chiều thứ 7 (Thử nếm danh trà Trung Quốc)
🍃Phổ Nhĩ Trà (普洱茶) | 17/05/25
🍃Hắc Trà (黑茶) | 24/05/25
🍃Hoàng Trà (黄茶) | 31/05/25
(2) Lớp 15h-17h chiều chủ nhật (Chuyên đề văn hóa - nghệ thuật trà Trung Quốc)
🍃Trà Dân Tộc (民族茶) | 18/05/25
🍃Hoa Trà (花茶) | 25/05/25
Mỗi buổi học sẽ bao gồm phần lý thuyết và hướng dẫn pha trà, thưởng thức từ 2-3 phẩm trà Trung Quốc nằm trong chủ đề, đặt câu hỏi giao lưu và chia sẻ về văn hóa trà Trung - Việt.
📌Giảng viên: Trương Hán Văn (张汉文) - Trà Sư người Trung Quốc
📌Thời gian: Các buổi chiều thứ 7 và Chủ Nhật.
Địa điểm: Bách Hoa Trà - 158 Từ Hoa, Tây Hồ, Hà Nội.
📌Học phí: 500.000vnđ/buổi ; Giảm 20% học phí khi đăng ký trước 6 buổi
📌Tài liệu đào tạo kiến thức trà Trung Quốc độc quyền.
📌Link đăng ký: https://forms.gle/WWDHpgLGZrFutRWT6
Để đăng ký tham gia khóa học, bạn vui lòng đọc kĩ thông tin & hoàn thành form đăng ký trên hoặc nhắn tin qua page, liên hệ hotline để được hướng dẫn. Xin cảm ơn và hẹn gặp bạn tại lớp trà tới đây!
☎️Liên hệ (Zalo): +8498 988 5997 (Mrs. Linh)