Cùng Vào Bếp

29/01/2025

Năm mới Ất Tỵ 2025, Cùng Vào Bếp kính chúc quý anh chị, cô chú bác đang theo dõi kênh vạn sự như ý ,tỷ sự như mơ, triệu sự bất ngờ và ngàn lần may mắn sẽ đến với tất cả chúng ta 🧧🌸

Xin gửi mọi người âm thanh thu hút tài lộc đầu năm ạ ❤️

12/01/2025

15 CÔNG THỨC MÓN NGON TỪ MÌ.
Lưu lại đổi bữa cho gia đình 🍝🍝
🏦
Nguồn: Món Ngon Mỗi Ngày

12/01/2025

Công thức các món hao cơm cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị 😍😍
🇦🇱
Nguồn: Món Ngon Mỗi Ngày

11/01/2025

Tổng hợp 40 công thức nấu các món ăn hàng ngày đậm đà, đưa cơm ❤

Tham gia Chia Sẻ Công Thức Nấu Ăn Mỗi Ngày bạn nha!
💝
Nguồn: Cơm Vợ Nấu

11/01/2025

CÔNG THỨC THỊT KHO TRỨNG CÚT CỰC KỲ BẮT CƠM 😆😆

👉🏻 Nguyên liệu
- Nửa cân thịt, chọn loại thịt ba chỉ để có độ mềm béo đúng vị nha
- Tầm 15 – 20 trái trứng cút bé nhỏ xinh xinh
- Một số loại gia vị quen thuộc: Đường cát Nước mắm Hành khô

✅✅ Cách làm 🧑‍🍳🧑‍🍳

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
✔️ Thịt ba chỉ đem ngâm với nước muối khoảng 15 phút để khử mùi hôi rồi đem rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
✔️ Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
✔️ Ớt đem rửa sạch, băm nhuyễn.
✔️ Trứng đem rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Sau khi trứng chín thì bạn đem ngâm vào nước lạnh rồi mới bóc vỏ.
✔️ Cho trứng vào chảo chống dính chiên vàng để có độ giòn, dai.

Bước 2: Ướp thịt lợn ba chỉ
✔️ Cho thịt vào bát tô, thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa canh nước mắm và hành khô băm nhỏ, trộn đều.
✔️ Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng bát lại và ướp thịt trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều.

Bước 3: Chế biến nước màu
✔️ Đặt nồi lên bếp, vặn nhỏ lửa, cho 2 thìa cà phê đường vào nồi, khuấy đều đến khi đường tan và chuyển sang màu cánh gián.
✔️ Cho 1 bát nước lọc nhỏ vào nồi nước đường, đun sôi rồi cho thịt vào hầm khoảng 30 phút.
✔️ Sau 30 phút, bạn cho trứng cút và ớt vào, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng thì tắt bếp.

Mời cả nhà thử ngay công thức này 👋🤭
️🎶
Nguồn: Cơm Vợ Nấu

11/01/2025

Công thức ướp thịt heo đơn giản mà ngon như ngoài quán luônn
🌪
Nguồn: Món Ngon Mỗi Ngày

09/01/2025

CÔNG THỨC NƯỚC MẮM TRỘN GỎI

Sưu tầm
✅Nguyên liệu :
Đường 10 muỗng canh gạt ngang
Nước mắm 5 muỗng canh
Nước tắc hay chanh 5 muỗng canh (ăn chua hơn có thể 6 muỗng
Tỏi băm nhỏ 1/2 muỗng canh
Ớt băm nhỏ 1/2 muỗng canh hoặc tuỳ mình thích
1/2 thìa cafe bột ngọt nếu thích

✅Tỷ lệ : 2:1:1+1/4 (miền bắc 1:1:1)
Đường 2
Nước mắm 1
Tắc, chanh hay giấm (5% ) 1+1/4
Tỏi, ớt tuỳ mình thích cho bao nhiêu cũng được
✅Cách làm này xong cho vào hũ để tủ lạnh ăn dần rất lâu
✅Cách pha này phù hợp khẩu vị người miền Nam hơn
✅Thực hiện :
Đun nước mắm với đường lửa nhỏ cho sôi 2-3p tắt bếp
Chờ còn ấm ấm cho tỏi ớt băm vào quấy đều ( ko chờ nguội )
Nhưng ( phải chờ nguội ) mới cho nước tắc vào quấy đều
✅Ghi chú :
Công thức này làm " nước mắm để trộn gỏi "
Nếu muốn làm " nước chấm gỏi " thì pha thêm nước theo tỷ lệ : 2 nước mắm trộn gỏi + 1 nước
Nguồn: Cơm Vợ Nấu

08/01/2025

Thịt xá xíu làm sao cho ngon

30/12/2024

Nước tương làm tại nhà ăn cực ngon và đảm bảo

23/12/2024

Làm nước tương tại nhà với đậu nành vừa ngon vừa an toàn

13/12/2024

thật tuyệt vời 🥰

10/12/2024

Ngon quá 😍

08/12/2024

06/12/2024

Cùng làm thôi nào cả nhà ơi 🥰

29/11/2024

Hướng dẫn cách nấu 11 món súp ngon tuyệt vời

Tham gia nhóm Học Nấu ĂN Ngon Mỗi Ngày để cùng nhau chia sẻ công thức nấu ăn nhé!