The Menu Office

The Menu Office Chúng tôi làm Menu bằng chính
nguyên liệu bạn chọn
☕🍵🥃🍹🍨🍮🥞

27/08/2026

Quán trà - cafe nhưng mà được bespokes đồ uống. Không những được bespokes đồ uống mà giá cũng chưa tới 50 cá.

Trong khi thị trường hỗn loạn bát nháo chúng tôi chỉ có thể dìu dắt nhau qua ngày bằng những quán như thôi.

Quán nhỏ, 3 bàn 9 ghế đã bao gồm 3 ghế ở quầy bar. Được cái nhân viên thân thiện, hẻm rộng và giàn bông giấy vừa đủ chiếm spotlight. Chủ quán nói, khách cứ tới đông đông, hễ thiếu chỗ thì bạn ra lấn đường được.

Năm 2016 mình đạt Huy Chương Đồng The Curry Cup TE của NZ Chefs Association. Một thân bèo đi nấu cà ri cạnh tranh với Sr...
23/08/2026

Năm 2016 mình đạt Huy Chương Đồng The Curry Cup TE của NZ Chefs Association. Một thân bèo đi nấu cà ri cạnh tranh với Sri Lanka, Ấn... Năm nay nhớ nghề nên mình hướng dẫn đứa cháu 17t bên chồng nấu. Một đứa nhỏ muốn mở tiệm mì quảng nhưng chưa biết cầm dao như nào. Sau 3 tiếng quần quật đã có thành phẩm là cái dĩa bên dưới.

17/05/2026

Mình may mắn có được nhiều Người truyền lửa xịn. Có người hướng dẫn mình cách viết từng tin nhắn, email hay bỏ tiền túi ra đền hết khi mình làm sai...Nhưng cũng có người, dù chưa gặp lần nào nhưng mỗi hành động họ làm, mỗi quan điểm, mỗi bài họ viết ra mình đều tâm đắc như kim chỉ nam trong hành trình trưởng thành của mình vậy.

Hôm qua, nghỉ chân ở quán nước của người thứ hai. Anh vẫn vậy, sự dịu dàng phủ trùm lên cả không gian và cách những cậu nhóc phục vụ. Mình có tài lanh, thêm thắt sửa một món mới cho anh. Chỉ là ngẫu hứng của mình, nhưng sự trân trọng của anh làm mình vui quá đỗi. Anh còn dặn, mai mốt qua chơi thì có thể dô quầy bar quậy luôn nha. Hết sẩy anh Chương ơi ❤️

19/04/2026

Đi Coffee Show thấy gian hàng của trà Trung Quốc nào cũng to oạch trong khi trà Việt khiêm tốn quá mà buồn.
Trong khi mình còn có Cát Nghi, có Wao, có Kim Điền...đâu có thua ai về chất lượng. Hãy ghi nhớ và đến demo với các thương hiệu này một lần để thấy trà nước mình ngon không kém trà nước bạn đâu.

12/04/2026

Mọi người muốn trải nghiệm cái máy pha cà hôm qua thì ghé sự kiện ở Đà Nẵng vào thứ hai ngày 14/03 nhé.

10/04/2026

Trải nghiệm máy pha cafe nhà Sanremo, nhiều phân khúc từ mấy chục đến mấy trăm 🍠 đều có.
Món mình dùng là Aerocano, dùng nước, đá với espresso đánh lên.
Máy đặt tại sự kiện Khát do Horeca tổ chức.

05/04/2026

Vietblend giới thiệu một số sản phẩm thú vị như sữa dầy, trà hoa, nước trái cây ép lạnh, Shott...

Đợt này The Menu Office rất vui khi được mời tham dự. Có thể thấy đội ngũ vận dụng tốt các nguyên liệu để mỗi ly nước vừa có thể nâng đỡ nhau mà vẫn có nét táo bạo riêng.

Workshop Sip Into Fresh Summer tổ chức ở TpHCM, Hà Nội, Vinh. Xin mời!

31/03/2026

Kashew được biết đến với các loại phô mai làm từ hạt điều, 100% thuần thực vật và chế biến thủ công. Hương vị thơm béo tự nhiên, dễ ăn.

The Menu Office đã dùng thử Kashew cheese board với 3 loại phô mai ủ già, onion chutney, pesto, giấm balsamic kèm dầu olive, trái cây và rau củ tươi. Bánh sourdough giòn thơm. Aubergine Kashew Ricotta Pasta. Hương vị hài hoà, dễ ăn và khá ngon miệng với người thích đồ ăn chay theo kiểu phương Tây.

08/03/2026

Trà sữa đậm vị từ Biên Hòa. Đây là điển hình của trà đậm Hong Kong mà không đắng chát. Đặc biệt vị béo đến từ sữa lon.
Ai ở BH muốn uống trà đậm thì ghé đây 🥰

21/02/2026

Xuất hành đầu năm với lẩu mắm Thanh Niên, nơi gặp gỡ của bao thế hệ người Sài Gòn.

Address

Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Menu Office posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category