Đũa mô Sử nớ

Đũa mô Sử nớ “Đũa ở đâu - Sử ở đấy”
Có những món ăn Việt Nam đã đi vào lịch sử, hãy cùng Đũa khám phá nhé!

Cuộc vui nào rồi cũng sẽ tới hồi kết ...và ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST hôm nay sẽ chính thức công bố kết quả chung...
20/11/2022

Cuộc vui nào rồi cũng sẽ tới hồi kết ...
và ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST hôm nay sẽ chính thức công bố kết quả chung cuộc 👾

Một màn rượt đuổi hết sức kịch tính đến từ các thí sinh hết sức tài năng, và đây chính là top 4 chung cuộc của chúng ta 🥳

🥇1 giải nhất: SBD 01: Hoàng Mai Yến Nhi - 1 bình nước xinh xắn + 2 voucher Hoàng Yến Buffet trị giá 100k.
🥈1 giải nhì: SBD 04: Chống Cẩm Nhung - 1 túi tote đa dụng + 1 voucher Hoàng Yến Buffet trị giá 100k.
🥉1 giải ba: SBD 07: Đặng Yến Nhi - 2 vòng tay Handmade + 1 Voucher Hoàng Yến Buffet trị giá 100k.

Một lần nữa xin chúc mừng tất cả các thí sinh ❤✨


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]✨️ Thí sinh: Nguyễn Thị Thùy Trang ✨️ SBD: 12✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực Việ...
19/11/2022

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]

✨️ Thí sinh: Nguyễn Thị Thùy Trang
✨️ SBD: 12
✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực Việt

Chả giò - món ăn lưu giữ bản sắc dân tộc Việt Nam

Nếu đã là người Việt Nam, không thể không biết đến chả giò. Đây là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc của người Việt trong dịp Tết đến xuân về. Và chả giò hiện nay được nấu nhiều trong bữa cơm gia đình. Chả giò là tên gọi quen thuộc đối với người dân miền Nam. Món ăn này sẽ có tên là nem rán tại miền Bắc và ở miền Trung sẽ gọi tên gọi là chả ram. Ở mỗi vùng miền, người ta sẽ chế biến chả giò theo nhiều kiểu với nhiều hương vị khác nhau. Đến mỗi vùng miền trên khắp cả nước, thực khách sẽ được thưởng thức mùi vị chả giò khác nhau, mang đậm bản sắc văn hóa mỗi vùng miền với sự kết hợp nguyên liệu thật tuyệt vời.

Chả giò truyền thống bao gồm thịt nạc xay, củ đậu, cà rốt, nấm hương, miến, mộc nhĩ và trứng. Nhân được thái nhỏ, trộn đều và được gói lại xinh xắn bên ngoài lớp bánh tráng. Hương vị thơm ngon, sự cân bằng về hương vị đã tạo nên sự độc đáo cho món ăn này. Miếng chả giò được chiên vàng đều. Ngay khi cắn một miếng ta có thể cảm nhận được sự giòn tan, hơi mặn của bánh tráng. Vị ngọt, chín tới của rau củ bên trong. Tất cả đã tạo nên tổng thể hương vị riêng biệt, chỉ có tại ẩm thực Việt Nam.

Theo thời gian, chả giò được biến tấu với sự kết hợp của nhiều loại nhân mới và hình dạng cuốn cũng được phá cách. Không chỉ đơn thuần là chả giò thịt heo, bạn có thể thay thế với thịt bò hoặc làm nhân hải sản cũng rất ngon. Bạn có thể thêm nhân phô mai để tạo sự đột phá ngoại mục cho món ăn. Và chả giò chay cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho cuộc sống hiện đại. Chả giò, một món ăn mang đầy đủ sự tinh tế, kết hợp nguyên liệu khéo léo. Đã tạo nên thương hiệu chả giò không thể lẫn với bất kỳ ẩm thực quốc gia nào.
________________________________
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]✨️ Thí sinh: Từ Khánh Như✨️ SBD: 11✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực ViệtMiền Tây ...
19/11/2022

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]

✨️ Thí sinh: Từ Khánh Như
✨️ SBD: 11
✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực Việt

Miền Tây Nam Bộ với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, bầu không khí trong lành, con người hiền hậu, dung dị và những món ăn dân giã đã làm say lòng biết bao du khách khi ghé thăm vùng đất trù phú này. Nhắc đến ẩm thực Tây nam bộ thì người ta không thể không nhắc đến những đặc điểm dân dã, dễ làm và quen thuộc. Quen thuộc từ nguyên liệu đến cái tên của bánh.

Bánh da lợn là một loại bánh dùng để tráng miệng của Việt Nam, đặc biệt là ở Nam Bộ (loại bánh tương tự với nhiều lớp màu sắc gọi là Bánh chín tầng mây ở Miền Bắc). Với hương vị thanh mát ngon ngọt làm say đắm lòng người.
________________________________
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]✨️ Thí sinh: Phạm Hồng Xuân✨️ SBD: 10✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực ViệtMình đã...
19/11/2022

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]

✨️ Thí sinh: Phạm Hồng Xuân
✨️ SBD: 10
✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực Việt

Mình đã từng nghe ngoại kể rằng, khi chàng Lang Liêu - con trai của Vua Hùng thứ 6 - thắng trong cuộc thi dâng lễ vật cúng đất trời với bánh chưng và bánh dày, nàng công chúa út vốn rất nhu mì, khéo léo trong công việc bếp núc đã nảy ra sáng kiến làm kiểu bánh mới mang hương vị của cả hai loại bánh này.

Nàng út lấy chiếc bánh dày bọc lấy nhân của chiếc bánh chưng và phỏng theo hình dạng của bánh chưng và bánh dày để gói thành hai kiểu bánh khác nhau. Một thứ dáng tròn không gói lá, giống như bánh dày; một thứ dùng lá gói kín thành dáng vuông giống như bánh chưng. Cả hai loại bánh này đều làm nhỏ lại để tỏ ý khiêm nhường vì nàng là bậc út ít.

Từ đó bánh của nàng Út được lưu truyền trong dân gian cùng với bánh chưng và bánh dày. Để phân biệt với bánh của chàng Lang Liêu và cũng để tỏ lòng ngợi ca nàng Út, mọi người đã làm theo, gọi bánh bằng chính cái tên của nàng út là “bánh nàng út ít”.

Theo thời gian, từ những cải tiến của dân gian, “bánh nàng út ít” đã có hình dạng khác đi chút ít, và tên "bánh nàng út ít" cũng biến thành tên “bánh ít” như hôm nay.
________________________________
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]✨️ Thí sinh: Lâm Quang Thiên✨️ SBD: 09✨️ Chủ đề: 🌍 Sắc màu ẩm thực Thế GiớiZao shang ...
18/11/2022

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]

✨️ Thí sinh: Lâm Quang Thiên
✨️ SBD: 09
✨️ Chủ đề: 🌍 Sắc màu ẩm thực Thế Giới

Zao shang hảo Chung Guó, xiên zai wo dẩu bing chilling, wo hấn xỉ hoan bing chilling. 🍦🍨🍧

Kem ốc quế là món ăn vặt khá là phổ biến trên thế giới. Món ăn này hầu như được bán dạo khắp thành phố. Khác với kem ly, bạn có thể ăn hết cả kem lẫn bánh quế hình nón đựng kem. 😤

Là món ăn quá quen thuộc ngày nay, kem ốc quế thực chất đã ra đời từ tận năm 1904. Tại Hội chợ Thế giới St. Louis năm đó, một người tên Arnold Fornachou đang bán kem ở gian hàng nọ thì bỗng bị hết cốc nhựa. Người bán bánh quế tên Ernest Hamwi đứng gần đó đã giúp Arnold bằng cách tận dụng số bánh kẹp còn thừa để làm vật đựng kem cho khách. Lúc này, Fornachou đã cuộn bánh quế thành hình nón rồi cho kem vào trong. Sáng tạo này nhanh chóng được rất nhiều thực khách ưa chuộng vì vừa có thể ăn cả kem và vỏ bánh quế bên dưới. ✨❤
________________________________
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]✨️ Thí sinh: Nguyễn Ngọc Phương Thuỳ x Phạm Hà Phương Vi ✨️ SBD: 05✨️ Chủ đề: 🌍 Sắc m...
16/11/2022

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]

✨️ Thí sinh: Nguyễn Ngọc Phương Thuỳ x Phạm Hà Phương Vi
✨️ SBD: 05
✨️ Chủ đề: 🌍 Sắc màu ẩm thực Thế Giới

Chong chóng tre nè Nobita~~ xin mời mọi người gắn chong chóng tre vào và bay cùng chúng mình đến với ẩm thực của nước Nhật Bản nhé!

𝓒𝓸̛𝓶 𝓷𝓪̆́𝓶 - hay còn gọi là 𝓞𝓷𝓲𝓰𝓲𝓻𝓲

Vào khoảng những năm 1600 cho thấy nhiều 𝓼𝓪𝓶𝓾𝓻𝓪𝓲 giữ cơm nắm bọc trong lá tre để dùng cho bữa trưa ăn nhanh vào lúc chiến tranh . Trước khi việc dùng đũa phổ biến vào 𝕥𝕙𝕠̛̀𝕚 𝕜𝕚̀ ℕ𝕒𝕣𝕒, cơm được nắm thành nắm nhỏ để dễ cầm. Vào 𝕥𝕙𝕠̛̀𝕚 𝕜𝕚̀ ℍ𝕖𝕚𝕒𝕟, cơm cũng được nắn thành hình tứ giác nhỏ để dễ xếp chồng lên nhau trên đĩa và dễ ăn . ℕ𝕘𝕒̀𝕪 𝕟𝕒𝕪, do ẩm thực phương Tây du nhập vào Nhật Bản nên người Nhật có món cơm nắm kiểu sandwich có tên 𝓞𝓷𝓲𝓰𝓲𝓻𝓲𝓻𝓪𝔃𝓾.

Mọi người có đồng ý với mình là món này vừa ngon mà còn vừa tiện lợi nữa không nè ! Cmt bên dưới cho mình biết nha.
________________________________
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]✨️ Thí sinh: Chống Cẩm Nhung✨️ SBD: 04✨️ Chủ đề: 🌍 Sắc màu ẩm thực Thế GiớiKim chi đỏ...
15/11/2022

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]

✨️ Thí sinh: Chống Cẩm Nhung
✨️ SBD: 04
✨️ Chủ đề: 🌍 Sắc màu ẩm thực Thế Giới

Kim chi đỏ ao thơm phức dé ha
Ở Hàn hay có câu nói thế này "Người yêu có thể không có nhưng kim chi thì không thể thiếu được".

Như mọi người đã biết qua phim ảnh cũng như là đã nghe qua kim chi chính là món ăn truyền thống và không thể thiếu trong bữa ăn của người Hàn. Món ăn này được làm bằng cách lên men các loại rau củ chủ yếu như là: cải thảo, bắp cải, củ cải, hành lá, dưa leo.

Quay về thời Tam quốc cổ đại, kim chi đã xuất hiện trong "Tư liệu bản thảo Jeong Chang".
Kim chi từ xưa được viết bằng tiếng Hán là "chimchae" (침채). Vào thế kỷ 16, "chimchae" được biểu thị bằng tiếng Hàn là "dimchi" (딤치). Vào thế kỷ 17, được gọi là "jimchi" (짐치). Sau đó được gọi là "kimchae" (김채) và được đổi thành "kimchi" (김치) vào thế kỷ 19.

Đầu những năm 1900, hoàng thất đế quốc Hàn Quốc đã đưa bắp cải của Trung Quốc vào sản xuất để gia tăng năng suất nông nghiệp. Đây chính là nguồn gốc của bắp cải được sử dụng để muối kim chi hiện nay.
________________________________
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]✨️ Thí sinh: Hoàng Mai Yến Nhi✨️ SBD: 01✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực ViệtTron...
14/11/2022

[ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST]

✨️ Thí sinh: Hoàng Mai Yến Nhi
✨️ SBD: 01
✨️ Chủ đề: 🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực Việt

Trong tất cả các món ăn ngày Tết cổ truyền Việt Nam, tui thích nhất là món bánh chưng, được biệt là bánh chưng chiên vì nó rất ngon. 🥺

Theo như tui tìm hiểu, bánh chưng có vị trí đặc biệt trong tâm thức của cộng đồng người Việt, và nguồn gốc của nó có liên quan đến truyền thuyết về hoàng tử Lang Liêu vào đời vua Hùng thứ 6, khi nhà vua muốn tìm một loại lễ vật để cúng Tiên Vương. Trong khi những người con khác mang đến sơn hào hải vị, thì chàng hoàng tử thứ 18 là Lang Liêu khi được thần nhân mách bảo, đã mang đến hai món bánh ngon làm từ chính hạt gạo thân thuộc là bánh chưng và bánh giầy. Khi ngày lễ Tiên Vương đến, vua cha rất hài lòng với những lễ vật của Lang Liêu, ngài bèn đặt tên bánh hình vuông là bánh chưng tượng trưng cho đất, bánh tròn là bánh giầy (bánh dày) tượng trưng cho trời. Vua dùng bánh của Lang Liêu để tế lễ trời, đất và Tiên Vương sau đó truyền ngôi lại cho Lang Liêu.

Là một người con đất Việt, tui rất tự hào vì Việt Nam có một món bánh ngon và có lịch sử lâu đời, gắn liền với thời kỳ dựng nước và giữ nước của ông cha ta. Với tui, món bánh này chắc chắn không thua kém gì các món bánh nổi tiếng trên thế giới!

Nếu bạn cũng yêu thích món ăn này giống tui, hãy bình chọn cho bánh chưng chạy xe Vision với SBD 01 nhé! 🥳

________________________________
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

🎉 MÀN COLLAB ĐẶC BIỆT ĐẾN TỪ VỊ TRÍ: Đũa mô Sử nớ × Bếp Lanh🔮 Chúng tôi xin trân trọng giới thiệu cuộc thi: ĐŨA × BẾP LO...
09/11/2022

🎉 MÀN COLLAB ĐẶC BIỆT ĐẾN TỪ VỊ TRÍ: Đũa mô Sử nớ × Bếp Lanh

🔮 Chúng tôi xin trân trọng giới thiệu cuộc thi: ĐŨA × BẾP LOWCOST COSPLAY CONTEST ✨️

📌 Chủ đề: Cosplay một món ăn mà bạn yêu thích bằng hình thức HÓA THÂN thành chính món ăn đó, với những vật dụng có sẵn trong nhà và sự sáng tạo vô bờ bến, kèm theo câu chuyện và ý nghĩa bạn muốn mang đến, các bạn có thể chọn 2 chủ đề sau:
🇻🇳 Tự hào lịch sử ẩm thực Việt
🌍 Sắc màu ẩm thực Thế Giới

📣 Thể lệ cuộc thi:
🔸 Thời gian nhận bài qua form từ 09/11 - 18/11 (sẽ đóng form vào 23:59 ngày 18/11).
🔸 Thời gian bình chọn bài bắt đầu từ 14/11 - 19/11 (các bài thi sẽ được đăng tải trên cả 2 Fanpage).
🔸 Kết quả sẽ được công bố vào 20/11.
✴️ Điểm số sẽ phụ thuộc nhiều vào tương tác của khán giả nên các bạn hãy kêu gọi người thân bạn bè nhanh tay bình chọn nhé!

🏆 Cơ cấu giải thưởng:
🥇1 giải nhất: 1 bình nước xinh xắn + 2 voucher Hoàng Yến Buffet trị giá 100k.
🥈1 giải nhì: 1 túi tote đa dụng + 1 voucher Hoàng Yến Buffet trị giá 100k.
🥉1 giải ba: 2 vòng tay Handmade + 1 Voucher Hoàng Yến Buffet trị giá 100k.
🎉1 giải khuyến khích: 1 voucher Hoàng Yến Buffet trị giá 100k

⭐ Form nộp bài: https://forms.gle/4x1znFdW6z3ANk8C8

🔎 Cách thức tính điểm:
♥️ 1 React = 1 điểm
💬 1 comment = 2 điểm
👁️‍🗨️ 1 share = 3 điểm

📛 Lưu ý:
➡️ Các lượt comment, share chỉ tính 1 lần ở cùng 1 tài khoản.
➡️ Trong mọi trường hợp xấu nhất, quyết định của BTC là quyết định cuối cùng.


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[Đũa mô Sử nớ x Bếp Lanh] Ơ ...ĐỘNG ĐẤT À??? 🙀🙀🙀 Không phải, đó là Đũa và Bếp Lanh chuẩn bị công bố một sự kiện dự báo l...
06/11/2022

[Đũa mô Sử nớ x Bếp Lanh]

Ơ ...ĐỘNG ĐẤT À??? 🙀🙀🙀
Không phải, đó là Đũa và Bếp Lanh chuẩn bị công bố một sự kiện dự báo là sẽ gây chấn động dành cho cả nhà yêu, với tổng giá trị giải thưởng dưới 1 tỉ đồng. 🤯

Cùng nín thở theo dõi những động tĩnh tiếp theo của Đũa và Bếp Lanh để biết thêm chi tiết nhé! 😽

[Đũa KHÁM PHÁ x Bếp Lanh] 📍 Hà NộiSau một khoảng thời gian bị Bếp Lanh bắt nhốt xuống tận sâu trong hang, bé Đũa không n...
03/11/2022

[Đũa KHÁM PHÁ x Bếp Lanh] 📍 Hà Nội

Sau một khoảng thời gian bị Bếp Lanh bắt nhốt xuống tận sâu trong hang, bé Đũa không những không bị thương tích mà còn trở lại và lợi hại hơn xưa với một món ăn khai xuân của người Hà Nội xưa mang cái tên rất lạ mà có lẽ người trẻ như chúng ta vẫn chưa biết đến nhiều, đó chính là món mọc vân ám. 🥺💗

Nếu bạn đã đọc qua phần trình bày của Bếp Lanh về nguồn gốc và ý nghĩa của món mọc vân ám, thì bây giờ hãy xem tới ảnh cuối để đầu bếp tài ba Đũa sẽ bật mí cho các bạn cách nấu món này chuẩn vị xưa nhé! 🥰😜

Thật ra, văn hóa ẩm thực của Việt Nam ta rất đa dạng và phong phú phải không nào? Tết này, hãy cùng Đũa chế biến món mọc vân ám này và khoe cho Đũa xem thành quả các bạn nhé! 😊💝

Nguồn tham khảo: Gia đình Việt Nam


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

[🔴URGENT]Đũa đang bị lạc ở một nơi rất xa và phải chạy trốn khỏi sự truy lùng của một đối tượng lạ mặt, người này có khu...
31/10/2022

[🔴URGENT]

Đũa đang bị lạc ở một nơi rất xa và phải chạy trốn khỏi sự truy lùng của một đối tượng lạ mặt, người này có khuôn mặt giống một cái nồi cơm điện Acecook và đội mũ phù thủy 3800 vàng. 🧙‍♀️✨

Hiện tại, Đũa đang trốn ở một nơi khá an toàn, nhưng đối tượng này vẫn đang tìm kiếm Đũa. 🥺 Vì vậy, mọi người hãy cùng chung tay chia sẻ bài viết này gấp để giải cứu Đũa nhé, nếu không Đũa mà bị bắt thì ....

CHÀO MỪNG ĐẾN VỚI BÌNH NGUYÊN VÔ TẬN! 😭😭


________________________________
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]

Address

Ho Chi Minh City

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Đũa mô Sử nớ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Đũa mô Sử nớ:

Share