03/10/2023
Quế Hoa
Hoa mộc quế có vị hơi cay pha một chút ngọt, có tính ấm có tác dụng tốt đến sức khoẻ và nhan sắc.
Điều trị các bệnh liên quan đến hô hấp như ho, viêm họng, hen suyễn. Ngoài ra còn giúp dưỡng da, chống lão hóa, an thần, ngủ ngon, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
Hoa quế kháng khuẩn tốt có thể giúp chữa hôi miệng, nhiệt miệng, đau răng..
Điều trị đau bụng kinh ở phụ nữ. Giúp sáng mắt...
Cách dùng quế hoa
Mình có thể dùng 1 lần 1 muỗng cà phê cho bình trà hoa thơm dịu ngọt khoảng 200ml, dùng được 2-3 lần nước. Có thể pha chung với các loại trà xanh, trà trắng, trà hoa để tăng hương vị, hoa tính bình hơi mát. Tính dược của quế hoa giúp an thần thư giãn, uống lượng nhiều có thể dễ ngủ.
Ngoài ra có thể cho trực tiếp vào rau câu đã nấu hơi đặc và rót vào khuôn để có món cao quế hoa thơm ngon, dùng lượng tuỳ ý khoảng 5 muỗng cà phê cho 1 lít nước làm rau câu. Để trong tủ lạnh dùng được vài ngày rất thơm ngon ạ. Có thể cho thêm gừng, đường tuỳ ý để tăng độ ngon ngọt dễ dùng.
Có thể cho vào các món chè mình nấu như chè hạt sen, đậu xanh, nhãn nhục táo đỏ, nước mát… để gia tăng hương vị ạ. Hoặc cho vào các món trà đậu cũng ngon và hợp
Nếu chỉ uống quế hoa không pha chung với các món khác thì có thể dùng 2 muỗng quế hoa với 200ml nước sôi, hãm trong chừng 1 phút thì lấy dùng. Mà quế hoa dùng không thì hương thơm nhiều chớ vị nhạt hơi ngọt tí xíu à, có thể cho thêm đường uống kiểu như trà hoa với đường vậy.