https://www.facebook.com/724546650751841/

Hue Tea Festival

Home
Vietnam
Hue
Hue Tea Festival

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Hue Tea Festival, News & Media Website, Cung Trường Sanh/Cửa Hoà Bình/Đại nội Huế, Hue.
(1)

Festival Trà Quốc tế - Huế 2025: Tôn vinh giá trị văn hoá trà Việt; kết nối tinh hoa trà nhiều quốc gia và khơi dậy sức sống mới cho trà Việt trong không gian giao thoa truyền thống - đương đại.

14/08/2026

🪷TRÀ ƯỚP SEN TỊNH TÂM - GIỌT NGỌC CỦA DI SẢN CỐ ĐÔ

Nằm giữa lòng vùng đất Cố đô, hồ Tịnh Tâm từ lâu đã gắn liền với những đóa sen Bạch Liên quý, giống sen trắng mang hương thơm thanh khiết, nhẹ nhàng. Chính từ sắc sen và hương sen ấy, người Huế đã gửi gắm trọn vẹn sự tinh tế để tạo nên thức Trà ướp sen Tịnh Tâm được ví như “giọt ngọc” của di sản.

🍵Trà ướp sen Tịnh Tâm là thức trà được ướp xổi bằng những đóa sen từ hồ Tịnh Tâm. Hương sen dịu dàng kết hợp cùng trà đinh thượng hạng. Vị chát dịu nhẹ của trà hòa quyện với hương sen, để rồi lắng lại nơi đầu lưỡi bằng một hậu vị ngọt sâu lắng.

Để có được một chén trà trọn hương, mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự khéo léo và nâng niu. Những bông sen được lựa chọn kỹ lưỡng, trà được đưa vào hoa ủ để hương hoa quyện sâu vào mỗi lá trà. Qua bàn tay người làm trà, hương sen được giữ lại trong từng lá trà, tạo nên một thức uống vừa thanh vừa đậm chất Huế.

🍃Nhưng có lẽ, điều làm nên giá trị của trà sen Tịnh Tâm không chỉ nằm ở hương vị. Đó còn là câu chuyện về sen, về trà và về một nếp thưởng trà sâu lắng đã được gìn giữ qua thời gian. Một chén trà sen Tịnh Tâm không chỉ lưu giữ hương sen dịu ngọt mà còn chứa đựng cả nét thanh tao, tinh thần và chiều sâu văn hóa của vùng đất Cố đô.

Nếu có dịp đến Huế, đừng quên dành cho mình một khoảng lặng để thưởng thức chén trà sen, cảm nhận hương thơm thanh khiết và lắng nghe câu chuyện về Cố đô nhé.

01/08/2026

🍃HƯƠNG TRÀ HỘI TỤ - VĂN HÓA VƯƠN XA: DẤU MỐC MỚI CỦA VĂN HÓA TRÀ VIỆT

Chiều ngày 28/7, tại TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã long trọng tổ chức Lễ công bố và ra mắt Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam, Chi hội Văn hóa Trà TP. Hồ Chí Minh và Chi hội Văn hóa Trà Đà Nẵng.
🌱Đây không chỉ là một dấu mốc quan trọng việc hình thành mạng lưới kết nối những người làm trà, từ nghệ nhân, nhà nghiên cứu đến người trồng và chế biến trà, mà còn mở ra nền tảng vững chắc để gìn giữ, phát huy giá trị văn hóa trà và nâng tầm thương hiệu trà Việt trên hành trình phát triển bền vững.
🍃Trong khuôn khổ của lễ ra mắt, Ngày hội “Bảo tồn và Phát triển Văn hóa Trà Việt” cũng đã mang đến một không gian gặp gỡ, với nhiều hoạt động trải nghiệm pha trà, thưởng trà và giới thiệu các sản phẩm đặc trưng từ nhiều vùng miền khác nhau, ngày hội góp phần đưa những giá trị văn hóa đặc sắc của văn hóa trà Việt đến gần hơn với công chúng.
Đặc biệt, hội thảo “Việt Nam - Cái nôi của trà thế giới” cũng đã mở ra những góc nhìn sâu sắc về lịch sử, giá trị và vị thế của trà Việt, đồng thời gợi mở những hướng đi mới trong việc bảo tồn và phát triển văn hóa trà trong bối cảnh hiện đại.
✨Hue Tea Festival trân trọng chúc mừng Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam, Chi hội Văn hóa Trà TP. Hồ Chí Minh và Chi hội Văn hóa Trà Đà Nẵng nhân sự kiện ra mắt đầy ý nghĩa này. Chúc Liên Chi hội và các Chi hội sẽ ngày càng phát triển, trở thành những cầu nối bền vững để hương trà Việt được hội tụ, văn hóa trà Việt được tiếp nối và ngày càng vươn xa hơn nữa.
🍵Từ những chén trà nhỏ, một câu chuyện văn hóa lớn đang được viết tiếp - câu chuyện về bản sắc, truyền thống và khát vọng đưa văn hóa Trà Việt vươn tầm thế giới.
——
Nguồn ảnh: Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam

21/05/2026

BẠN CÓ BIẾT, HÔM NAY (21/5) CHÍNH LÀ NGÀY QUỐC TẾ TRÀ ⁉️

Người ta thường gọi trà là thức uống toàn cầu. Nhưng vượt lên trên định nghĩa của một món giải khát, hay những con số thống kê khô khan về kinh tế, thương mại... trà đối với nhân loại là cả một thế giới thu nhỏ đầy tĩnh lặng và bao dung.

💫 Liên Hợp Quốc chọn ngày này để tôn vinh giá trị bền vững của cây trà, vinh danh giọt mồ hôi của những người nông dân trên những đồi chè lộng gió. Còn Hue Tea Festival muốn mượn ngày này để nói về một "khoảng lặng".

Châu Âu có văn hóa trà chiều quý phái, Nhật Bản có Trà đạo nghiêm cẩn, Trung Hoa có nét thưởng trà phong phú... Còn Việt Nam chúng ta chọn cho mình một lối uống trà rất riêng: tinh tế mà bình dị, sâu lắng mà an yên. Đôi khi chỉ là chén trà xanh ngát tỏa hương bên góc sân vườn cổ kính, hay cầu kỳ hơn là chén trà sen ướp sớm mai gạn từng giọt sương trên lá hạ.

🍵 Uống trà, không chỉ là để thưởng thức vị chát ngọt đọng lại nơi đầu lưỡi, mà là để tìm thấy sự kết nối. Kết nối với thiên nhiên, với chính mình, và với những người tri kỷ đối ẩm.

Nhân Ngày Quốc tế Trà 21/5, gác lại những bộn bề, lo toan của nhịp sống hiện đại, mời bạn ghé lại Hue Tea Festival, cùng nâng một chén trà, cảm nhận sự an yên tĩnh tại và cùng gửi lời tri ân đến những bàn tay đã chắt chiu nên hương vị tuyệt vời này.

🍃 "Bình tâm uống cạn chén trà
Mặc cho thế sự can qua thăng trầm."

Hôm nay, bạn đã tự thưởng cho mình một chén trà thật ngon chưa? Hãy chia sẻ khoảnh khắc thưởng trà của bạn cùng Hue Tea Festival nhé 😜

27/04/2026

Mời bạn về Huế, về với thành phố xanh quốc gia😍

20/04/2026

Sau thành công rực rỡ của mùa đầu tiên, cộng đồng yêu trà đang “truyền tai” nhau về sự quay trở lại của Teatender - Pha chế trà hiện đại 🤔

Nếu Teatender thực sự quay lại vào năm nay, liệu bạn có sẵn sàng ghi tên mình trên bản đồ trà hiện đại một lần nữa?

👉 Thả một "Tim" nếu bạn muốn thấy Teatender mùa 2 xuất hiện nhé!

13/04/2026

5 LẦM TƯỞNG VỀ TRÀ - BẠN ĐÃ TIN BAO NHIÊU ĐIỀU TRONG SỐ NÀY ⁉️

09/04/2026

TẠI SAO THÁI NGUYÊN LÀ THỦ PHỦ TRÀ NHƯNG LẠI KHÔNG ĐẨY MẠNH SẢN XUẤT MATCHA ⁉️

👉 Sự khác biệt từ gốc rễ: Matcha cần độ Umami cao và ít chát, nên trà Nhật phải được che râm kỹ lưỡng. Trong khi đó, trà Thái Nguyên đón nắng gió để tạo nên hương vị "tiền chát hậu ngọt" huyền thoại. Nếu ép trà Thái Nguyên làm Matcha, chúng ta sẽ mất đi vị chát thanh tao vốn là linh hồn của trà Việt.

👉 Thổ nhưỡng và kỹ thuật: Trà Thái Nguyên tối ưu nhất khi làm trà mạn hoặc các dòng trà bán lên men (như Ô Long). Đó là lúc hương vị đạt đến độ sâu và hậu vị bền bỉ nhất.

👉 Câu chuyện thương hiệu: Cũng như "Phở", "Matcha" đã là danh từ riêng được Oxford công nhận, gắn liền với văn hóa Nhật Bản. Chúng ta tự hào về trà mạn Thái Nguyên như cách người Nhật tự hào về Matcha. Thay vì làm một "phiên bản thay thế", Thái Nguyên chọn là "độc bản".

Còn bạn, bạn nghĩ lý do gì khiến Việt Nam có thủ phủ trà Thái Nguyên nhưng lại không sản xuất Matcha? 👇

31/03/2026

📌 NƠI CÓ "TRÀ XANH" ĐẸP NHẤT VIỆT NAM 🍃

Không chỉ có trà ngon, Việt Nam sở hữu những nương chè đẹp đến nao lòng. Nếu bạn là một tín đồ yêu trà và thích xê dịch, đừng bỏ lỡ hành trình ghé thăm những "tọa độ xanh" mướt mắt này nhé!
——
📷 internet

23/03/2026

TRÀ VÀ NHỮNG BÍ MẬT "CHƯA KỂ" - BẠN ĐÃ BIẾT HẾT CHƯA? 🍃

Không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát, trà là cả một nền văn hóa, một lịch sử rực rỡ và những con số đầy bất ngờ. Nếu bạn là một "tín đồ" của trà, đừng bỏ qua 5 sự thật thú vị dưới đây!

✅ Khi người Á Đông đã thưởng trà 5 thiên niên kỷ, phương Tây mới bắt đầu "làm quen"

Ít ai biết rằng, trong khi người dân châu Á đã nâng tầm việc thưởng trà thành nghệ thuật từ 5.000 năm trước, thì phần còn lại của thế giới (đặc biệt là phương Tây) chỉ mới "làm quen" với thức uống này từ những năm 1600. Trà đã mất hàng thiên niên kỷ để đi từ những ngọn núi cao Đông Á đến với những bàn tiệc trà chiều sang trọng tại Anh Quốc.

✅ “Đế vương" của thế giới đồ uống

Nếu nước lọc là số 1, thì trà chính là vị vua thứ 2. Đây là loại thức uống được tiêu thụ nhiều nhất hành tinh. Chỉ riêng tại Anh, mỗi ngày có đến 165 triệu ly trà được phục vụ. Từ nét tinh tế của trà đạo Nhật Bản, sự nồng nhiệt của trà Iran đến sự gần gũi của chén trà xanh Việt Nam - trà đã len lỏi vào từng nhịp thở của đời sống.

✅ Khi trà từng là... "Tiền mặt"

Bạn không nghe nhầm đâu! Cho đến tận những năm 1800, trà từng được đóng thành bánh và sử dụng như một đơn vị tiền tệ chính thức để giao dịch tại vùng Siberia. Điều này minh chứng cho giá trị kinh tế khổng lồ và sức ảnh hưởng không biên giới của loại lá cây kỳ diệu này trong lịch sử thương mại thế giới.

✅ Một nguồn gốc - 1.500 hương vị

Dù bạn đang nhâm nhi một tách trà Xanh thanh khiết, trà Đen đậm đà hay Ô Long nồng nàn, tất cả chúng đều có chung một "người mẹ" là loài thực vật Camellia sinensis. Chính sự khác biệt trong khí hậu, thổ nhưỡng và cách chế biến đã tạo nên một "vũ trụ trà" đồ sộ với hơn 1.500 loại khác nhau trên toàn cầu.

✅ Năng lượng tỉnh táo nhưng không say

Lượng Caffeine trong một tách trà chỉ bằng khoảng 1/2 so với cà phê. Nó vừa đủ để giúp bạn tập trung cao độ mà không gây cảm giác bồn chồn hay ép tim.

Hôm nay, bạn đã tự thưởng cho mình một ly trà chưa? 😜

16/03/2026

NGHỆ THUẬT PHA TRÀ CỦA NGƯỜI VIỆT: 5 BƯỚC ĐỂ “ĐÁNH THỨC” TRÀ 🍃🍃

Trong văn hóa thưởng trà của người Việt, một ấm trà ngon không chỉ phụ thuộc vào loại trà mà còn nằm ở cách pha trà đúng chuẩn.

👉 Khi thực hiện đúng các bước, lá trà sẽ được “đánh thức” và hương vị sẽ được chiết xuất trọn vẹn hơn.

1. 𝐋𝐚̀𝐦 𝐧𝐨́𝐧𝐠 𝐚̂́𝐦 𝐜𝐡𝐞́𝐧
Tráng ấm và chén bằng nước nóng khoảng 90°C trong 10 - 15 giây rồi đổ nước đi. Bước này giúp làm sạch ấm chén, đồng thời giữ nhiệt tốt hơn để hương trà lan tỏa.

2. Đ𝐨𝐧𝐠 𝐭𝐫𝐚̀
Cho lượng trà vừa đủ vào ấm, khoảng 2- 3g trà cho mỗi 100ml nước. Lượng trà hợp lý sẽ giúp nước trà có màu đẹp, vị đậm vừa phải, không quá nhạt cũng không quá gắt.

3. Đ𝐚́𝐧𝐡 𝐭𝐡𝐮̛́𝐜 𝐭𝐫𝐚̀
Rót nước 60 - 70°C vào ấm trong khoảng 15 giây, sau đó đổ bỏ. Bước này giúp lá trà nở đều, loại bỏ bụi trà và giúp hương thơm bắt đầu dậy lên.

4. 𝐇𝐚̃𝐦 𝐭𝐫𝐚̀
Tiếp tục rót nước nóng khoảng 80°C vào ấm và hãm trà từ 1 - 3 phút tùy loại trà. Đây là bước giúp chiết xuất hương vị, tạo nên vị trà thanh và hậu ngọt đặc trưng.

5. 𝐑𝐨́𝐭 𝐭𝐫𝐚̀
Sau khi hãm đủ thời gian, nhẹ nhàng rót trà ra từng chén để thưởng thức.

💬 Còn bạn, bạn thường pha trà theo cách nào? Nếu có bí quyết riêng để ấm trà thơm ngon hơn, hãy để lại bình luận, chia sẻ cùng mọi người nhé!

Address

Cung Trường Sanh/Cửa Hoà Bình/Đại Nội Huế
Hue

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hue Tea Festival posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your business to be the top-listed Media Company in Hue?