MT_kid shop (2025)

31/03/2024

CÁCH LÀM SỮA CHUA HOA QUẢ thơm ngon, mát lạnh:))
1.Nguyên liệu:
- Một hộp sữa không đường 1l
- Một hộp sữa đặc 1l
- Hai hộp sữa chua không đường
- 1,5l nước sôi
- Mứt hoa quả các loại:Xoài, dâu tằm, chanh leo, dứa.... ( mua loại có sẵn nhiều vị, đỡ mất thời gian làm )
- túi nilon hoặc chai nhỏ
- thùng xốp hoặc thùng đựng đá ( có điều kiện nên sử dụng máy làm sữa chua )
2. Cách làm
- Đổ sữa đặc vào nồi rồi pha với 1,5l nước sôi khuấy đều, rồi đổ sữa tươi không đường vào nồi, tiếp đến kiểm tra thấy nước còn ấm khoảng 40 độ (áng chừng như nước tắm cho bé) thì đổ nốt 2 hộp sữa chua không đường vào chung rồi khuấy đều lần nữa.
- Cho mứt vào túi đựng thực phẩm rồi chích một góc túi, dùng tay bóp nhẹ để chia mứt vào các túi, miết tay để mứt dàn đều ở thành túi. Như thế khi mình đổ sữa vào thì mứt hoa quả sẽ ở bên ngoài như hình
- Chia hỗn hợp sữa vào các túi, lấy dây buộc lại. Nếu muốn làm sữa chua uống thì có thể chia vào các chai nhỏ.
- Tiếp đến là khâu ủ ấm để sữa lên men: lấy thùng xốp hoặc thùng đựng đá hoặc nồi cơm điện. Pha nước theo tỉ lệ 3 sôi:2 lạnh. Đổ vào thùng, rồi thả sữa chua vừa làm vào đó, sau đó đậy kín để khoảng 8-10 tiếng. Tuỳ vào khẩu vị của từng người mà chọn thời gian ủ thích hợp ạ. Thích chua nên để qua đêm. ( Với máy làm sữa chua chỉ cần cho sữa vào hộp và cài máy 5-6 tiếng là ok )
- Bảo quản ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần
Cre: sưu tầm

17/12/2023

Con gái khen “Ngon mẹ ưi”😍😍

Address

Telephone

+84858103795

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MT_kid shop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to MT_kid shop:

MT_kid shop