18/08/2025
PHÂN VÀ NƯỚC TƯỚI ĐỂ XỬ LÝ RA HOA SẦU RIÊNG
Xử lý ra hoa sầu riêng là giai đoạn mang tính quyết định đến năng suất và chất lượng trái. Một số bà con khi mới bắt đầu làm bông thường “ngợp” trước hàng loạt quy trình, mỗi nơi một kiểu. Thực tế, không có quy trình “bất bại” áp dụng cho mọi vườn. Thay vào đó, bà con cần hiểu nguyên lý – biết rõ vai trò của lân cho sầu riêng ra hoa, kali cho sầu riêng ra hoa, và tưới nước cho sầu riêng. Khi đã nắm nguyên tắc, chúng ta có thể tự xây dựng quy trình phù hợp cho điều kiện vườn mình.
1. Khi nào cây sầu riêng chịu ra hoa?
Nếu cây được cung cấp đầy đủ đạm – lân – kali và luôn được tưới đủ nước, cây sẽ phát triển liên tục, liên tục bật chồi lá xanh non. Khi cây còn đang “chạy lá” thì sẽ không phân hóa mầm hoa được.
Muốn ép cây ra hoa, chúng ta phải tạo một “cú sốc sinh lý” vừa đủ để cây chuyển từ sinh trưởng lá sang sinh trưởng sinh sản.
Nguyên tắc chung:
+ Thuận vụ: siết nước (ngừng tưới) để đất khô đến mức an toàn.
+ Nghịch vụ: che mưa, hạn chế nước vào gốc.
+ Giảm tối đa đạm, đồng thời tăng mạnh lân và kali.
+ Chọn thời điểm có nắng đẹp để kích thích cây phân hóa mầm hoa.
Lý do: Lân giúp phân hóa mầm hoa, kali giúp vận chuyển dinh dưỡng và ổn định quá trình hình thành nụ. Nước tưới là yếu tố kích hoặc phá quá trình này – thiếu nước có kiểm soát sẽ báo hiệu cho cây rằng “mùa khô đã đến, phải ra hoa để sinh sản”.
2. Giai đoạn vàng để vào lân và kali
Thời điểm “vào phân” (bón lân và kali) là khâu quan trọng nhất trong xử lý ra hoa sầu riêng. Nếu vào quá sớm, cây chưa kịp già lá; nếu vào quá trễ, cây đã bỏ cơ hội phân hóa hoa.
a. Khi nào bắt đầu?
Khi cơi đọt cuối đã khép tán, bộ lá mới chuyển từ xanh lụa sang xanh đậm, cứng và bóng – đây là dấu hiệu lá đã đủ tuổi để bón mạnh lân và kali.
b. Phương pháp 1: Vào lân sớm, kali bổ sung sau
+ Thời điểm: khi lá vừa chuyển lụa (màu xanh nhạt nhưng đã hết mềm).
+ Cách làm: Bón đủ lân, chỉ bón kali ở mức thấp. Khi lá đã già hẳn (gần hết cơi đọt), tăng mạnh kali để ép rễ, chặn chồi.
+ Ưu điểm: Giúp cây già lá từ từ, tránh sốc dinh dưỡng.
+ Nhược điểm: Thời gian kéo dài, đòi hỏi quan sát kỹ.
c. Phương pháp 2: Vào lân + kali cùng lúc
+ Thời điểm: khi lá già đều, cơi đọt cuối gần khép hẳn.
+ Cách làm: Bón đủ lân và kali ngay một lần.
+ Ưu điểm: Rút ngắn thời gian xử lý, phù hợp vườn đồng đều lá.
+ Nhược điểm: Yêu cầu bộ lá khỏe, đồng đều; nếu lá chưa già hẳn có thể khiến cây bật đọt trở lại.
Lưu ý quan trọng: Nếu sau khi vào phân mà gặp mưa lớn, nước sẽ kéo đạm từ đất lên, làm cây “hút đạm ngược” và bật chồi lá thay vì ra hoa. Bà con cần theo dõi dự báo thời tiết, chủ động thoát nước nhanh khi cần.
3. Quản lý nước tưới cho sầu riêng
Tưới nước cho sầu riêng trong giai đoạn xử lý hoa cần tuân thủ nguyên tắc “đủ nhưng không dư”.
+ Siết nước thuận vụ: Ngừng tưới 7 – 15 ngày (tùy đất và thời tiết) cho mặt đất se khô. Quan sát khi lá hơi rũ xuống vào buổi trưa là đạt.
+ Hạn chế nước nghịch vụ: Dùng mái che hoặc bạt nilon quanh tán, đào rãnh thoát nước để giữ đất khô.
+ Mùa khô: Vẫn duy trì độ ẩm nhẹ để tránh chết rễ, nhưng tuyệt đối không tưới dư.
Sau thời gian siết nước, khi bón kali hoặc phun MKP, chỉ cần một đợt tưới nhẹ cũng có thể kích cây ra “mắt cua” rất nhanh.
4. Nguyên tắc cốt lõi khi xử lý ra hoa sầu riêng
Tất cả quy trình đều xoay quanh 3 yếu tố:
+ Lân + kali đúng thời điểm: Lân phân hóa mầm, kali ổn định và nuôi hoa.
+ Siết nước hoặc hạn chế tưới: Tạo tín hiệu sinh sản cho cây.
+ Bộ lá già đều: Già lá là điều kiện tiên quyết để mầm hoa hình thành đồng loạt.
Muốn xử lý ra hoa sầu riêng thành công, bà con cần kết hợp lân cho sầu riêng ra hoa, kali cho sầu riêng ra hoa, và tưới nước cho sầu riêng một cách chính xác. Khi nắm rõ nguyên tắc, việc điều chỉnh quy trình cho phù hợp từng vườn, từng mùa sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Ra hoa đồng loạt không chỉ giúp tăng năng suất, mà còn đồng nhất kích thước, chất lượng trái.
,
