Cơm Nhà Nấu

Cơm Nhà Nấu Cảm ơn mọi người đã luôn theo dõi trang ❤️. Hãy theo dõi trang để cập nhật nhiều công thức nấu ăn ngon nhé ạ

Canh thịt bò cải thảo đậu phụ* Chuẩn bị nguyên liệu:- Thịt bò, cải thảo, đậu phụ, tỏi, bột bắp- Gia vị: mắm, dầu hào, mu...
16/08/2025

Canh thịt bò cải thảo đậu phụ

* Chuẩn bị nguyên liệu:
- Thịt bò, cải thảo, đậu phụ, tỏi, bột bắp
- Gia vị: mắm, dầu hào, muối, hạt nêm
* Cách chế biến:
1. Ướp thịt bò: thịt bò thái miếng mỏng, ướp cùng 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột bắp, trộn đều lên rồi ướp 10 phút
2. Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi ớt vào phi thơm lên, đổ khoảng 2 bát nước vào để nấu canh
3. Đun đến khi nước sôi lăn tăn thì cho cải thảo và đậu vào, nêm thêm 1 thìa nước mắm, một chút muối và hạt nêm rồi. Nấu đến khi cải thảo mềm thì đổ thịt bò vào, đậy vung lại cho thịt bò chín rồi rắc thêm chút hành lá lên trên nữa là xong

Canh xương* Chuẩn bị nguyên liệu:- Xương, ngô, cà rốt, củ mài, muối, hạt nêm* Cách chế biến:1. Luộc qua xương để loại bỏ...
16/08/2025

Canh xương

* Chuẩn bị nguyên liệu:
- Xương, ngô, cà rốt, củ mài, muối, hạt nêm
* Cách chế biến:
1. Luộc qua xương để loại bỏ mùi hôi cũng như các chất cặn còn đọng lại trong xương. Luộc xong thì rửa sạch lại 1-2 cho xương sạch hẳn
2. Cho một xíu dầu vào chảo rồi cho xương vào đảo qua rồi cho nước vào để nấu canh
3. Đun đến khi nước sôi thì mình sẽ cho ngô, cà rốt, củ mài vào và ninh khoảng 40 phút để xương và rau củ mềm hẳn,, nêm thêm muối và hạt nêm vừa khẩu vị rồi để thêm khoảng 2 phút nữa, tắt bếp, múc ra bát và dùng cơm thôi

Đi ăn mì cay thôii😋
16/08/2025

Đi ăn mì cay thôii😋

Nộm thịt gà* Chuẩn bị nguyên liệu- Thịt gà, hành, vừng- Gia vị: mắm, đường, muối, giấm* Cách chế biến:1. Thịt gà rửa sạc...
16/08/2025

Nộm thịt gà

* Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt gà, hành, vừng
- Gia vị: mắm, đường, muối, giấm
* Cách chế biến:
1. Thịt gà rửa sạch rồi ngâm qua một lúc với nước nóng, sau đó dùng muối hạt xoa đều lên đùi gà và để đó ướp một lúc
2. Tiếp đó, cho đùi gà vào hấp khoảng 20 phút
3. Đun nóng dầu rồi cho hành xào thơm
4. Cho hành lá thái nhỏ, tỏi băm, vừng vào bát rồi dùng dầu vừa xào hành rưới lên cho thơm. Nêm thêm 1 thìa mắm, một chú muối, 1/2 thìa đường, 1 thìa giấm và 4 thìa nước hấp gà vào, khuấy đều lên
5. Thịt gà sau khi để nguội thì xé nhỏ ra, đổ nước tương vừa pha vào, trộn đều lên là xong

Đùi gà sốt mật ong* Chuẩn bị nguyên liệu- Đùi gà, hạt tiêu xay, mật ong, tỏi, rượu nấu ăn- Gia vị: muối, mắm, dầu hào* C...
16/08/2025

Đùi gà sốt mật ong
* Chuẩn bị nguyên liệu
- Đùi gà, hạt tiêu xay, mật ong, tỏi, rượu nấu ăn
- Gia vị: muối, mắm, dầu hào
* Cách chế biến:
1. Ướp đùi gà: đùi gà mua về lọc xương, ướp cùng với tỏi băm, hạt tiêu xay, một chút muối và rượu nấu ăn
2. Dầu nóng, cho thịt gà vào chiên, nhớ là áp phần da xuống chiên trước nha để phần da được giòn mà phần thịt vẫn mọng nước juicy. Chiên đến khi hai mặt xém vàng thì mình đổ nước sốt vào
3. Công thức nước sốt gồm 2 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mật ong, 1/2 bát nước đun sôi để nguội
4. Sau khi cho nước sốt vào thì mình đun ở lửa nhỏ cho nước sốt sệt lại và bám đều vào miếng thịt là xong.

Bò hầm khoai tây* Chuẩn bị nguyên liệu:- Bò khoai tây, cà rốt, cà chua, rau thơm- Gia vị: dầu hào, tương đen, đường, bột...
16/08/2025

Bò hầm khoai tây
* Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bò khoai tây, cà rốt, cà chua, rau thơm
- Gia vị: dầu hào, tương đen, đường, bột thập tam hương
* Cách chế biến:
1. Thịt bò thái miếng to rồi luộc sơ qua
2. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi chia thành từng miếng, cà chua bổ múi cau rồi cắt đôi
3. Cho hết thịt bò, khoai tây, cà chua, cà rốt vào nồi cơm điện. Nêm 2 thìa dầu haod, 1 thìa tương đen, 1 thìa bột thập tam hương và một chút muối. Cho thêm một bát ô tô nước lọc vào rồi đậy vung lại ấn nút như nấu như thường
Nếu như nồi đã nảy nút mà thịt vẫn chưa mềm thì lại thêm nước vào nấu thêm lần nữa
4. Cuối cùng là rắc thêm ít hành lên trên nữa là xong

🥓 Ba chỉ chiên giòn da thơm béo 🥓🌟 Nguyên liệu:- 500g ba chỉ- Vài lát gừng- 1 bó hành lá buộc gọn- 1 muỗng rượu nấu ăn- ...
16/08/2025

🥓 Ba chỉ chiên giòn da thơm béo 🥓

🌟 Nguyên liệu:
- 500g ba chỉ
- Vài lát gừng
- 1 bó hành lá buộc gọn
- 1 muỗng rượu nấu ăn
- 1 muỗng muối
- Dầu ăn

📝 Cách làm:
1. Ba chỉ rửa sạch, cho vào nồi cùng gừng, hành lá, rượu, muối. Thêm nước ngập mặt thịt.
2. Đun sôi, hớt bọt. Hạ nhỏ lửa luộc đến khi cạn nước, thịt chín mềm.
3. Lót khăn giấy thấm khô bề mặt thịt.
4. Cho vào chảo, áp chảo lửa nhỏ đến khi da vàng giòn, các mặt vàng đều.
5. Gắp ra cắt miếng vừa ăn. Ăn nóng siêu ngon, không ngán!

👉 Thịt mềm mọng, da giòn rụm, cực kỳ hao cơm luôn!

Tôm xào nấm, măng tây* Chuẩn bị nguyên liệu:- Tôm, nấm mỡ, măng tây- Gia vị: mắm, hạt tiêu, dầu hào* Cách chế biến:1. Tô...
15/08/2025

Tôm xào nấm, măng tây
* Chuẩn bị nguyên liệu:
- Tôm, nấm mỡ, măng tây
- Gia vị: mắm, hạt tiêu, dầu hào
* Cách chế biến:
1. Tôm lột vỏ làm sạch chỉ lưng rồi ướp cùng 1 thìa nước mắm, chút hạt tiêu xay ướp khoảng 10 phút
2. Măng tây cắt khúc rồi luộc chín
3. Cho tôm vào chảo xào chín
4. Cho nấm mỡ và tỏi vào xào thơm lên, nấm mềm thì măng tây với tôm vào, nêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, một chút hạt tiêu xay rồi đảo đều lại cho ngấm gia vị là xong

Thêm tí sinh tố lúa mạch nữa là chuẩn bài luôn😋
13/08/2025

Thêm tí sinh tố lúa mạch nữa là chuẩn bài luôn😋

Gà luộc ngon quá😋
13/08/2025

Gà luộc ngon quá😋

Mlem quá đi🍉🍊🍒🍍🍓
13/08/2025

Mlem quá đi🍉🍊🍒🍍🍓

Chua loét🤤🤤
13/08/2025

Chua loét🤤🤤

Address

Lý Nam đế
Thái Nguyên

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cơm Nhà Nấu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category