03/11/2023
Hạt sen sấy là gì?
Hạt sen sấy là một loại hạt dinh dưỡng, mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe người sử dụng. Từ xưa, cây sen đã là một loài cây trồng quen thuộc và là biểu tượng của người dân Việt Nam. Hạt sen sấy là sản phẩm của hạt sen tươi khi đã chín được người nông dân thu về và chế biến, bảo quản. Hạt sen sấy giòn (hạt sen sấy khô) sẽ bảo quản được thời gian lâu hơn so với hạt sen tươi.
Hạt sen sấy ngoài sử dụng như một vị thuốc không thể thiếu trong Đông Y, sen sấy khô còn là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chẳng hạn như: chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen nấm tuyết, cháo hạt sen, hạt sen sấy giòn…
Tác dụng của hạt sen sấy
Y học coi hạt sen là một liều thuốc an thần có thể chữa được rất nhiều bệnh.
❤Hạt sen sấy chữa mất ngủ
Hạt sen sấy là một nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn có tác dụng giúp bạn điều trị chứng mất ngủ, giảm stress, tinh thần thoải mái để giấc ngủ của bạn được sâu hơn.
Đặc biệt, đối với phụ nữ đang trong quá trình mang thai, rất hay xuất hiện triệu chứng mất ngủ, cơ thể bất ổn, mệt mỏi dẫn đến những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe bé. Lúc này, bạn có thể sử dụng hạt sen sấy khô ăn liền hoặc chế biến món ăn để cơ thể ổn định, giảm chứng mất ngđầu
❤Hạt sen sấy chữa đau đầu
Theo kết quả nghiên cứu, hạt sen sấy giòn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao khi dùng giúp trị chứng mất ngủ, đau đầu. Hoặc nếu bạn thường xuyên đau đầu, hoa mắt chóng mặt, chúng ta có thể kết hợp sen sấy với một số thành phần khác nấu chè hoặc nấu cháo sẽ rất tốt
