US-UK news

15/10/2025

14/10/2025

🍕Pizza là loại bánh nướng gốc Ý có hình tròn với 3 phần chính là đế bánh, nhân bánh và phô mai phủ. Trong đó, đế bánh được chế biến từ quá trình ủ bột mì, men và nước, sau đó được nhào nặn thành hình tròn. Phần đế được phết sốt cà sau đó cho các loại topping lên trên rồi đem đi nướng.

⁉️ Loại Pizza được bán phổ biến ở các cửa hàng thức ăn nhanh tại Việt Nam là Pizza kiểu Mỹ.

✅ Loại Pizza mang đậm chất Italia và biểu tượng của ẩm thực nước Ý phải kể đến đó chính là Pizza Margherita xuất phát từ thành phố Naples. Chiếc bánh pizza này tuy đơn giản nhưng đầy hấp dẫn với đế bánh mỏng, giòn, phủ sốt cà chua tươi, mozzarella và lá húng quế. Hương vị tươi ngon của cà chua kết hợp cùng phô mai béo ngậy và lá húng quế thơm lừng đã tạo nên một món ăn hoàn hảo, được yêu thích trên khắp thế giới.

✨ Người ta tin rằng vào tháng 6 năm 1889, thợ làm bánh pizza Raffaele Esposito, đầu bếp của Brand Brandi, đã phát minh ra một món ăn gọi là "Pizza Margherita" để vinh danh Hoàng hậu Ý, Margherita xứ Savoie và sự thống nhất của nước Ý, vì lớp phủ bên trên của nó bao gồm cà chua (đỏ), mozzarella (trắng) và húng quế (xanh lá cây), đại diện cho ba dải màu trên quốc kỳ Ý.

12/10/2025

🎶 Khalid tái xuất với “ Instant ” và 1 loạt các khúc mới ra mắt ngày 10.10.

11/10/2025

🏝Phú Quốc là hòn đảo đẹp nhất châu Á năm 2025 theo kết quả bình chọn của tạp chí du lịch nổi tiếng Mỹ Condé Nast Traveler được công bố ngày 7/10 vừa qua.

➡️ Các chuyên gia du lịch & du khách quốc tế đã bình chọn Phú Quốc là hòn đảo đẹp nhất châu Á và thứ ba thế giới năm 2025. Danh sách này được công bố trên tạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ Condé Nast Traveler.

🔝Đảo Phú Quốc của Việt Nam xếp thứ nhất trong bảng xếp hạng với tổng điểm 95,51/100. Số điểm này được chấm theo mức độ hài lòng với điểm đến trên nhiều tiêu chí khác nhau: từ chất lượng dịch vụ, cảnh sắc, vẻ đẹp của các bãi biển, ẩm thực độc đáo, cho đến sự hiếu khách.

11/10/2025

🎶 Illenium hợp tác với Alok trong single mới “ To The Moon ” vừa ra mắt ngày hôm qua 10.10.

11/10/2025

🥘 Paella là một món cơm thập cẩm nổi tiếng của vùng Valencia, Tây Ban Nha từ giữa thế kỷ 19. Paella luôn được nấu trong chảo. Bột nhụy hoa nghệ tây đắt đỏ là 1 thứ gia vị không thể thiếu làm nên màu vàng đặc trưng của món ăn này.

✨ 3 loại Paella phổ biến nhất là: Paella Valencia (tiếng Tây Ban Nha: Paella Valenciana), Paella hải sản (tiếng Tây Ban Nha: Paella de Marisco) và Paella hỗn hợp (tiếng Tây Ban Nha: Paella Mixta) và 1 số biến thể khác.

06/10/2025

✨ Lễ hội đèn trời lớn nhất thế giới Rise Festival - 1 sự kiện ấn tượng kết hợp giữa nghệ thuật, âm nhạc & ánh sáng vừa diễn ra tại sa mạc Mojave ( gần Las Vegas), Mỹ.
🎶 Được biết, năm nay là kỷ niệm lần thứ 10 của Rise Festival, lễ hội bắt đầu từ ngày 3.10 và kết thúc vào ngày 5.10 với sự góp mặt của dàn nghệ sĩ chất lượng.

06/10/2025

👑 Hoàng Tử Bỉ đón sinh nhật tuổi 20 vào ngày 4.10 vừa qua.

06/10/2025

🌕 Siêu trăng đầu tiên của năm 2025 sẽ xuất hiện trên bầu trời đêm nay. Đừng bỏ lỡ cơ hội chiêm ngưỡng hiện tượng thiên nhiên kỳ thú này !

✨ Siêu Trăng “Mùa gặt” ( tên trong Tiếng Anh là Harvest Supermoon) là 1 cách gọi khác của Mặt Trăng tròn lúc Rằm tháng 8 Âm Lịch trong văn hóa Phương Tây.

🌏 Trăng tròn Mùa gặt đạt độ sáng cực đại lúc 11:47 tối nay theo giờ Châu Á. Đây là siêu trăng đầu tiên trong ba siêu trăng của năm 2025, là Trăng tròn lớn nhất và sáng nhất trong năm.

🌾 Tên gọi Trăng tròn Mùa gặt bắt nguồn từ truyền thuyết nông nghiệp về việc ánh trăng này sáng đến nổi người nông dân có thể thu hoạch mùa màng vào đêm khuya.

➡️ Để có góc nhìn đẹp nhất, hãy tìm Trăng mọc ở phía đông lúc hoàng hôn vào ngày 6 tháng 10. Trăng trông lớn nhất khi mọc hoặc lặn, vì vậy các cảnh quan mở như cánh đồng, công viên hoặc bờ sông sẽ tăng thêm sự hùng vĩ và ấn tượng.

06/10/2025

⚽️ Cựu ngôi sao bóng đá ĐTQG Australia - Harry Kewell chính thức trở thành tân HLV trưởng của CLB Bóng Đá Hà Nội, Việt Nam.

06/10/2025

🫓 Naan là loại bánh mì dẹt thịnh hành trong ẩm thực tại các quốc gia Trung Đông và Nam Á. Loại bánh này có 1 lịch sử lâu đời, nguồn gốc từ Ba Tư - nơi mà từ “naan” dùng để chỉ loại bánh mì nướng trên sỏi nóng. Theo ước đoán, Naan đã xuất hiện cách đây khoảng 2500 năm hoặc sớm hơn, trong bối cảnh sự phát triển của các nền văn hóa làm bánh mì. Các bằng chứng khảo cổ cho thấy bánh mì dẹt tương tự như Naan đã có mặt cách đây hàng ngàn năm trong thời kỳ Đế chế Achaemenid (tồn tại khoảng từ năm 550 TCN).

➡️ Công thức chế biến Naan khá đơn giản, dễ làm. Bánh làm từ bột mì kết hợp với chất tạo xốp, thường là men, nước ấm, muối, và sữa chua, cùng với các thành phần tùy chọn khác ( như phô mai, bơ,..). Bột được cán mỏng nướng trên lò Tandoor hoặc áp chảo để tạo ra lớp vỏ giòn và ruột mềm rồi phết lên mặt bánh hỗn hợp bơ tỏi, ớt, rau mùi phi thơm.

✨ Ngày nay, Naan là món ăn kèm không thể thiếu với các món cà ri cay và sốt đậm đà, nó cũng được dùng làm đế cho món pizza hoặc món ăn nhanh với nhân rau củ và thịt nướng.