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20/08/2025

Hoje eu vim tomar café da manhã na .station , aqui no bairro Paraíso - SP

Eu experimentei o Yakizakana, um tradicional café da manhã japonês, que você pode escolher a proteína entre salmão ou anchova.

A Krys se deliciou com a cesta de pães completissima, para a qual você pode escolher até 5 acompanhamentos!

E a cereja do bolo, o café degustação, são 2 sensoriais que você escolhe entre os cafés disponíveis no dia, uma verdadeira experiência ☕️

Rua Coronel Oscar Porto, 840 - Paraíso/SP

16/08/2025

Eu adoro o Caribe da , pela versatilidade dele ficar delicioso em qualquer método!

É um prazer poder usar aquele método que não usamos todos os dias, com um café que é certeza de ficar bom ☕️

Conheça esse sensorial e depois me conta o que achou 🤩

10/08/2025

Já imaginou um método que te permite tomar inúmeros sensoriais diferentes todo dia, com mono doses cheias de sabor?

Hoje eu fiz o microlote do no cafec 27, esse método peculiar que já é meu novo método preferido.

05/08/2025

Você que ainda está iniciante na vaporização, use a técnica do porquinho 🐷 e do papel 📜 rasgando!

O testou e conseguiu ☕️

Aproveite o máximo a sua Gaggia!

Latte art é sobre paciência, treino e muito respeito à técnica!
04/08/2025

Latte art é sobre paciência, treino e muito respeito à técnica!

03/08/2025

🌟 Novidade para os amantes de café especial! 🌟

Chegaram os novos microlotes 85+ do Café Santa Mônica, direto do coração do cerrado mineiro, trazendo toda a riqueza do terroir em torra clara — perfeita para destacar os sabores naturais de cada variedade!

☕ Catuaí Amarelo: notas envolventes de melaço e caramelo ao leite
🍇 Topázio: explosão frutada com uva, frutas vermelhas e um toque de abacaxi
🍓 Bourbon Amarelo: delicado e adocicado, com notas de morango, framboesa e cereja

Grãos selecionados, experiências únicas. Descubra qual conquista o seu paladar!

26/07/2025

Na COFI, vestir vai muito além da roupa. ✨👕
É sobre abraçar quem você é — do seu jeito, no seu tempo, com conforto e autenticidade.

Cada peça é pensada para acompanhar o seu ritmo, respeitar suas escolhas e valorizar a sua individualidade. 💫
Sem apertar, sem limitar, sem moldar ninguém a padrões.

A gente acredita que estilo de verdade é aquele que soma, acolhe e liberta. 🤍
Porque se sentir bem começa com aquilo que você veste — e a COFI veste você com liberdade. 🙌

O matcha cerimonial é mais que um pó verde: é uma tradição milenar japonesa, carregada de simbolismo, respeito e presenç...
01/07/2025

O matcha cerimonial é mais que um pó verde: é uma tradição milenar japonesa, carregada de simbolismo, respeito e presença. Em cerimônias do chá, ele é batido apenas com água quente e servido em silêncio, como forma de contemplação.

Mas quando essa preciosidade encontrou a criatividade ocidental, nasceu o matcha latte: uma fusão que equilibra a intensidade do matcha com a suavidade do leite (ou vegetal), criando uma bebida cremosa, energética e cheia de personalidade.

Uma prova de que quando culturas se misturam com respeito, o resultado é tão harmônico quanto delicioso.

O matcha que usei hoje é da .coffee , um matcha cerimonial orgânico, colhido à mão e seco na sombra por 30 dias!

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